卤香瘦肉十大家常做法,十种好吃做法
葱香瘦肉粥 主料 瘦肉适量； 辅料 葱花适量；姜适量； 配料 盐适量 料酒适量 食用油适量 葱香瘦肉粥的做法步骤 1：准备猪肉200g葱花少许，姜少许 2：把猪肉剁碎（我把肥的部分剔掉了），葱切碎，姜切丝 3：瘦肉放入料酒，盐，部分姜丝.食用油腌10分钟 4：准备一杯米，4碗水 5：把米和水放入砂锅中开中火煮开后转小火 6：小火开盖煮到米微烂 7：倒入瘦肉 8：再放入姜丝，用勺子和筷子把放下去的瘦肉弄散，以防结块...
炖鲐鲅鱼十大家常做法,十种做法
清炖鲅鱼 主料 鲅鱼一条750克；蒜薹250克； 辅料 葱适量；姜3片；蒜4瓣；花雕酒20毫升；植物油25毫升；盐5克；清水1000毫升； 清炖鲅鱼的做法步骤 1：准备的材料 2：鲅鱼去肠洗净，切段，蒜薹摘掉2投切寸断 3：自动锅中放入植物油，放入葱姜蒜 4：放入鲅鱼、花雕酒、清水 5：盖好盖子，接通电源，启用“煲炖。鲫鱼汤”功能，默认时间为33分钟，让锅自动工作，中间不要去翻动鱼块 6：离结束还有5分钟的时候，放入蒜薹，盖好盖子...
藿香鲫鱼的做法,10种好吃做法
香辣鲫鱼 主料 鲫鱼1条； 辅料 大葱1根； 调料 香辣调味料1包 香辣鲫鱼的做法步骤 1：鲫鱼去鳞，洗净，腌制入味。 2：藕片煮熟，铺底。 3：炒锅倒油，加葱姜蒜小火炒香。 4：加入香辣调味料。 5：小火炒香调料。 6：掺入高汤。 7：放入鲫鱼。 8：中小火煮十五分钟。 9：起锅前放入葱片。 10：盛入鱼盆中。 11：香辣鲫鱼端上餐桌。 【无油藿香烤鱼】 主料 鲤鱼700克；海椒面适量；酱油适量；姜适...
炒粉丝的做法大全,十种做法
素炒粉丝 主料 油豆角55克；黑木耳5朵；胡萝卜50克；粉丝50克； 辅料 盐适量；鸡精适量； 素炒粉丝的做法步骤 1：材料：油豆角（已摘洗干净）、黑木耳（已泡发清洗）、胡萝卜（已切成丝）、粉丝（已泡软） 2：将已摘洗干净的油豆角放在案板上切成丝，待用。 3：将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝。 4：随后，将切好的黑木耳、油豆角和胡萝卜下入沸水中焯至断生捞出。 5：烧锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳、油豆角、胡萝卜和已泡软粉丝翻炒翻...
精简早晚餐的做法大全,最好吃的10种做法
简单早餐西多士 主料 火腿适量；吐司适量；奶酪适量；鸡蛋适量； 辅料 盐适量；糖适量； 简单早餐西多士的做法步骤 1：吐司去边，铺上奶酪和火腿 2：吐司-火腿-奶酪-火腿-吐司，就是这个顺序啦 3：压实，沾蛋液 4：双面煎，对角线切 5：摆盘洒糖，搭配些水果蔬菜，OK啦 快速晚餐 主料 藕丁适量；肉末适量；玉米粒适量； 辅料 胡萝卜丁适量；豌豆适量； 快速晚餐的做法步骤 1：上半部分是豆角丁 2：搭配红豆饭 3...
酱香羊肝正宗做法,配料有哪些
酱猪肝 主料 猪肝儿1副； 辅料 大蒜半头；葱半根；八角1个；干红辣椒5个；桂皮1块；草果1个；姜1块；香叶3片； 调料 生抽30ml 老抽10ml 料酒30ml 白糖20g 醋10ml 辣椒油10ml 酱猪肝的做法步骤 1：猪肝准备。 2：泡入水中一个小时。 3：猪肝捞出，锅中放水，放入猪肝煮开。 4：煮出血沫，清除干净。 5：电高压锅中放入猪肝，再放入葱姜蒜，香叶，八角干红辣椒，桂皮，生抽，老抽，料酒，白糖。...
天津锅贴十大做法大全,十种好吃的做法
锅贴 主料 猪肉肉泥300G；韭菜150g；饺子皮400G； 辅料 盐适量；料酒适量；生抽适量；鸡粉适量；橄榄油适量；葱适量；胡椒粉适量；麻油适量；花椒粉适量； 锅贴的做法步骤 1：准备食材 2：把肉泥调入料酒、生抽、鸡粉、橄榄油等腌制入味 3：韭菜切碎放入肉馅里 4：放入葱碎、盐、胡椒粉、麻油、鸡粉、花椒粉等调味料 5：搅匀 6：把馅放到饺子皮上，捏住中间，两端开口。如图 7：平底锅抹油，码上锅贴。 8：煎制底部呈金黄色...
土豆丝怎么做,土豆丝十种好吃做法
土豆丝 主料 土豆一个；青椒一个；胡萝卜半个； 辅料 盐3g；花椒少许；红辣椒一个； 土豆丝的做法步骤 1：土豆，青椒，胡萝卜，洗净切丝备用 2：锅入油，放花椒辣椒葱姜蒜爆香 3：土豆青椒胡萝卜丝入锅，大火，炒熟出锅 小窍门 最好放点点醋 土豆丝 主料 土豆2个； 辅料 葱适量； 调料 盐适量 土豆丝的做法步骤 1：土豆去皮切成片再切成丝，然后泡在水里。 2：土豆洗干净沥干水备用。 3：热锅下油再放土...
香煎鹦哥鱼十大做法大全,制作方法与配料
鹦哥鱼饭 主料 鹦哥鱼500g； 辅料 海盐50g； 鹦哥鱼饭的做法步骤 1：选择新鲜的鹦哥鱼。 2：将其处理干净，洗净。 3：将鹦哥鱼涂抹上海盐，腌制1个小时。 4：锅中煮开水，将鹦哥鱼放入。 5：大火蒸8-10分钟左右，蒸好的鱼饭鱼目吐出且鱼肉轻按有弹性。 6：取出鱼饭，凉却。 7：将其放入盘中。 8：放入冰箱冷藏2小时。 9：取出食用，味道更佳。 小窍门 新鲜的海鱼均可以做出鱼饭，但自己动手做鱼饭用蒸的方式，鱼最好...
土豆烩鸡怎么做好吃,10种做法
法式烩土豆 主料 土豆两个；洋葱8g；盐适量；白葡萄酒三大勺； 辅料 蒜末一小勺；香芹15g；黑胡椒粉1/4小勺；黄油10g； 法式烩土豆的做法步骤 1：土豆蒸熟，剥皮， 2：从1/4出切开，把中间挖空，边角料的土豆全部切成小丁，挖好的土豆蛊放入烤箱180℃10-15min， 3：香芹切碎， 4：热锅下黄油，下蒜末和洋葱片微煸后把土豆丁放进去翻炒， 5：放入1/3香芹、盐、胡椒粉和白葡萄酒烩制5min， 6：加入剩下的香芹翻炒片刻...