水煮鱼片的方法

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水煮鱼片的方法

本文目录一览 1、水煮鱼片的方法步骤 2、红烧鱼最简单的方法 水煮鱼片是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口味而闻名。我将为大家介绍一下制作水煮鱼片的方法。 我们需要准备一条新鲜的草鱼。将草鱼去鳞、去内脏,并切成薄片备用。将一些花椒和干辣椒放入油锅中,用小火慢炸,炸至花椒微香、干辣椒微黄。将花椒和干辣椒捞出,备用。 我们需要准备一些配料。将大蒜剁碎成蒜蓉,姜切成片。将大白菜切成块状,准备好豆芽菜和香菜。 将锅中烧开水,加入适量盐...

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川味卤鸡脚的家常做法,配料有哪些

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川味卤鸡脚的家常做法,配料有哪些

卤鸭脚 主料 鸭脚适量; 辅料 卤水汁适量;酱油适量;姜适量;冰糖适量; 卤鸭脚的做法步骤 1:先把鸭脚洗干净 2:加入卤水汁,酱油,冰糖,姜,再把鸭脚放进去。 3:尽量让酱汁泡过鸭脚,这样颜色就很好看啦,味道也足。 4:大概煮40分钟,时间根据个人口感定位。 小窍门 方法简单,制作不麻烦。还可以煮好鸡蛋,剥了皮放进去煮。 卤老鸡脚 主料 鸡爪500克; 辅料 草果适量;茴香适量;干花椒适量; 配料 油适量...

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豆浆凉面怎么做

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豆浆凉面怎么做

豆浆方便面 主料 方便面100g;干香菇5朵;豌豆50g;玉米粒50g;胡萝卜60g;鸡蛋1个; 辅料 香料适量; 豆浆方便面的做法步骤 1:干香菇洗干净泡发 2:豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻 3:胡萝卜洗干净切成丁,浸泡后的香菇切成丁 4:豆浆倒入电饭煲内胆 5:添加豌豆、玉米粒 6:再倒入胡萝卜、香菇 7:将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电调至快煮档煲 8:开锅后放入方便面 9:加配料包 10:加香料搅拌均匀断电,盖上盖泡...

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酥脆炸糕的家常做法,最正宗的做法

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酥脆炸糕的家常做法,最正宗的做法

酥脆酥脆的炸糕 主料 糯米粉400g;牛奶150g;开水200g;红糖100g;面粉50g;鸡蛋1个;面包糠100g;猪油20g; 辅料 食用油适量;酵母粉5g; 酥脆酥脆的炸糕的做法步骤 1:红糖中加入面粉并搅拌均匀,这样可以使红糖加热后增加粘稠度,也更有口感。 2:糯米粉一半用开水和面。 3:另一半糯米粉用凉牛奶和面。 4:加入猪油,也可加入融化的猪油。 5:待面融合后温度变温之后加入酵母粉。 6:和成面团放在温暖处发酵。...

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石榴雨伞怎么做,怎样做最好吃

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石榴雨伞怎么做,怎样做最好吃

石榴鸡 主料 鸡胸肉一块;胡萝卜一根;鸡蛋两个;芹菜100g;香菇三个;春笋一根;面粉适量;盐一勺;糖一勺;胡椒适量; 石榴鸡的做法步骤 1:处理食材。将胡萝卜、芹菜、香菇、春笋切成小丁,鸡胸肉剁成泥。 2:将馅料混合调味,加入适量黑胡椒、一勺盐、一勺糖和半勺芝麻油搅拌均匀。 3:在面粉中加入鸡蛋搅拌均匀。 4:待康宁Corningware瑰宝系列陶瓷铸铝锅热后加入少许油,倒入面糊,轻轻转动至面糊成熟后盛出。康宁Corningware瑰宝...

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南瓜花粥的做法大全,10种好吃的做法

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南瓜花粥的做法大全,10种好吃的做法

南瓜粥 主料 大米100g; 辅料 南瓜80g; 配料 白糖适量 南瓜粥的做法步骤 1:南瓜一块 2:切成小块 3:米洗净 4:放水没过大米 5:把南瓜也放进去 6:电高压锅实在是个好东西,只要按一个键就可以等着吃了 7:大约30分钟就可以吃了 小窍门 白糖可加可不加哦 南瓜花生粥 主料 南瓜三人份; 辅料 花生米半小碗;盐1勺; 南瓜花生粥的做法步骤 1:南瓜洗净切小块 2:花生米放进机器打碎...

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酸辣泡爪十大做法大全,做法和配料

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酸辣泡爪十大做法大全,做法和配料

酸辣凤爪 主料 鸡爪500g; 辅料 花椒粒2匙;八角1颗;桂皮1块;干红辣椒3根;蒜5粒;泡椒100g;小米辣3根;小葱3根;香菜3棵;熟白芝麻1小把; 调料 白醋2勺 盐1匙 原味鲜1匙 白糖1匙 香醋2勺 酱油3勺 油辣子1勺 酸辣凤爪的做法步骤 1:鸡爪剪去指甲放入锅中,放入1匙花椒粒和1勺白醋,倒入适量清水焯水5分钟。 2:洗净的鸡爪再次冷水入锅,放入八角,桂皮,干红辣椒,1匙花椒粒和1勺白醋烧开转小火煮30...

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姜汁豇豆怎么做,10种好吃的做法

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姜汁豇豆怎么做,10种好吃的做法

姜汁撞奶 主料 老生姜一块;鲜牛奶250克; 辅料 糖适量; 姜汁撞奶的做法步骤 1:所有原料图 2:将生姜用擦子磨碎 3:用干净纱布挤出姜汁 4:挤好的姜汁(一汤勺半的姜汁正好配一小碗的牛奶) 5:鲜牛奶用锅煮开放至70度左右(我用的是鲜牛奶要煮,盒装奶直接用微波炉适当加热就可以了) 6:再加上适量白糖化开 7:最后把牛奶快速冲入姜汁中,不要搅拌,用盖子盖上几分钟即可食用 小窍门 选用生姜时一定要选老姜,嫩姜是做不出来的,...

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鸡蛋牛奶汤 春季快速减肥食谱

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  核心提示:春季快速减肥吃什么?小编推荐两款营养低卡的减肥食谱,可以作为减肥代餐。一起试一试吧!   做法:将这些小松菜清洗干净,格调水分。将牛奶倒在锅中,煮熟,放入小松菜,鸡蛋,煮开之前放在碗中,最好加一些橄榄油拌匀。   功效:据分析,小松菜是一种高钙和维生素A、B、C的蔬菜,口感好,日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜。而牛奶和鸡蛋帮助我们补充适当的蛋白质和钙质,在减肥之余控制营养均衡。   做法:将这些生姜,甜椒切碎,从切圈,用小锅将水煮开,倒入...

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柚子皮糖家常做法

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柚子皮糖家常做法

柚子皮糖 主料 柚子1个; 辅料 生姜1个; 配料 红糖适量 冰糖适量 盐少许 柚子皮糖的做法步骤 1:用盐将柚子表面的水果腊搓洗掉,最好整个柚子搓(水果腊是为了保鲜用的,虽然我不表示我有搓到什么,但是心里上觉得搓了比没有搓来得强) 2:将柚子皮拨干净,白色的部分尽可能拨掉。(这一关特别考验刀功噢) 3:将拨干净的柚子皮切成条,泡在清水中2小时以上,泡得越久,苦味越少。 4:泡好的柚子皮,用糖浆煮熬。(根据个人口味,可加一...

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