素焖冬瓜家常做法,配料有哪些
焖冬瓜 主料 冬瓜750克; 辅料 酱油适量;盐适量;葱花适量; 焖冬瓜的做法步骤 1:冬瓜切块 2:葱花备用 3:炝锅 4:放冬瓜 5:翻炒几下,加一勺酱油 6:加300ml清水,盖上锅盖大火焖十分钟左右 7:像这样等汁都收干了,加入少量盐,就可以出锅了。 8:完成! 素炒冬瓜 主料 冬瓜500克; 辅料 尖椒一根;蚝油适量;酱油适量;花椒粉适量;色拉油适量;葱花适量;盐少许; 素炒冬瓜的做法步骤 1:冬瓜...
焖冬瓜 主料 冬瓜750克; 辅料 酱油适量;盐适量;葱花适量; 焖冬瓜的做法步骤 1:冬瓜切块 2:葱花备用 3:炝锅 4:放冬瓜 5:翻炒几下,加一勺酱油 6:加300ml清水,盖上锅盖大火焖十分钟左右 7:像这样等汁都收干了,加入少量盐,就可以出锅了。 8:完成! 素炒冬瓜 主料 冬瓜500克; 辅料 尖椒一根;蚝油适量;酱油适量;花椒粉适量;色拉油适量;葱花适量;盐少许; 素炒冬瓜的做法步骤 1:冬瓜...
柠檬酱 主料 柠檬3个;白糖100克; 辅料 鸡蛋2个;黄油30克; 柠檬酱的做法步骤 1:柠檬洗干净擦干水分 2:将柠檬皮攃丝备用 3:在柠檬皮屑中加入鸡蛋和白砂糖,用打蛋器打发。 4:将攃丝后的柠檬切小块,备用 5:用食物料理机搅打成泥。这里还有一个别的做法,详情参见小窍门。 6:将柠檬泥加入柠檬蛋液中,搅拌均匀后一起加入不粘锅用小火熬煮。 7:煮至浓稠后,加入黄油搅拌均匀,冷却后装罐放冰箱冷藏。 小窍门 我为了追求健康...
鲫鱼锅贴 主料 鲫鱼600克;玉米面300克;白面300克; 辅料 水200克;料酒3克;酱油5克;糖5克;白醋2克;葱1棵;姜1块;蒜5克;大料1个;干辣椒7个;盐5克;酵母2克;食用油100克; 鲫鱼锅贴的做法步骤 1:玉米面和白面放入干净的盆中拌匀 2:酵母加入适量的温水调匀 3:拌匀的面里加入酵母水和成面团,放在一边等待发酵 4:蒸锅刷上一层薄薄的食用油以免玉米饼粘在锅上 5:把发好的面分别揉成大小差不多面团,放入蒸锅,大概...
番茄豆腐汤 主料 嫰豆腐1块;番茄1个;午餐肉适量; 辅料 油适量;香油适量;盐适量;鸡精适量;蚝油适量;十三香适量; 番茄豆腐汤的做法步骤 1:锅里倒油烧热,放入葱花,番茄,午餐肉翻炒一会。 2:加入清水,放入金针菇和嫰豆腐,放入调料,水烧开之后炖煮一会,出锅前加入香油和鸡精搅拌均匀就可以了。 3:成品图。 番茄豆腐汤 主料 玉米150g;番茄2个;豆腐1块; 辅料 植物油1大勺;老姜2片;大葱1段;花椒10粒;盐1小勺...
青少年正在发育阶段,很多家长都希望孩子的饭量能够更好一些,所以在孩子饮食方面他们都会很注意的,今天小编分享的是青少年健康营养食谱及做法,希望对大家有所帮助。 做法:胡萝卜去皮切成小块。蘑菇切件。黄豆泡透蒸熟。西兰花改成小朵。烧锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。待胡萝卜块煮烂时,下入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可。 做法:黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒...
炝炒莲藕 主料 莲藕1个; 辅料 生抽2汤匙;食醋2/1汤匙;葱适量;姜适量;大蒜适量;食盐适量;胡椒粉1茶匙;青椒1个;鸡精适量; 炝炒莲藕的做法步骤 1:莲藕洗净切片,葱姜蒜切碎备用, 2:将莲藕放在热水中焯一下,再用冷水冲一冲,青椒切丝 3:锅内放底油烧热,倒入葱姜蒜爆香 4:加入青椒翻炒 5:倒入莲藕,继续翻炒 6:倒入两汤匙生抽,半汤匙食醋,加适量食盐翻炒 7:翻炒约五分钟,加入适量鸡精 8:盛出,装盘即可食用 小...
猪脚姜 主料 猪脚0.5个;鸡蛋5个; 辅料 姜块6块;海天牌添丁添醋1.5匙; 猪脚姜的做法步骤 1:猪脚飞水以后洗干净,姜块拍松,然后一起放到炒锅中炒干至无水。 2:海天的添丁添醋偏甜,致美斋的偏酸。 3:然后将材料放入砂锅中,倒入添丁甜醋,没过失败,就行。大火煮开之后小火煮一个小时左右就差不多了。喜欢鸡蛋的可以将鸡蛋放进去。 4:成果 5:成果 6:煮到筷子能插进去肉就可以了。 猪脚姜 主料 猪蹄500g;生姜30...
小咸菜 主料 咸菜头半个;洋葱适量;胡萝卜适量; 辅料 醋适量;蚝油适量;味极鲜酱油适量;香油适量; 小咸菜的做法步骤 1:咸菜头切丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。 2:胡萝卜去皮洗净切丝。 3:洋葱切丝。 4:所以材料放入干净盆中,加入蚝油。 5:加入味极鲜酱油。 6:加入醋。 7:加入香油拌匀即可。 咸菜炖土豆 主料 土豆5个;咸菜200克; 辅料 油1汤匙;葱适量;生抽1汤匙; 咸菜炖土豆的做法步骤 1:把...
椰香草莓软酥饼 主料 低筋面粉70g;鸡蛋25g;奶粉10g;椰蓉35g;黄油45g;细砂糖20g; 辅料 草莓果酱适量;椰蓉5g(撒面用); 椰香草莓软酥饼的做法步骤 1:准备好材料 2:黄油软化后加入细砂糖,用电动打蛋器打发至膨松,颜色变浅 3:将打散的鸡蛋液分两次倒入黄油中 4:加入过筛的低粉、奶粉跟椰蓉,拌匀 5:拌成这样的面团 6:小雪方模内壁涂上一层薄薄的黄油防粘 7:面团分成两等份,把一份面团铺在模具底部,用勺子压...
广东咸骨粥 主料 猪龙骨300g;东北大米200g; 辅料 蒜苗1根;小芹菜适量;花生酱1匙;鸡精1茶匙;生油少许;粗盐1~2匙; 广东咸骨粥的做法步骤 1:将龙骨洗净利干水分,撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。 2:将腌制好的骨头洗净,放入砂锅并加凉水煮十~二十分钟。 3:再放入事先泡好十分钟的大米,中大火煮至米刚熟(注意不能煮大烂)。 4:加入花生酱化开。 5:再放入蒜苗(不喜欢的可以不放)、鸡精、香油烧开,撒上芹菜末即可。 6:因放...