中国商务新闻网讯 2018中国餐饮采购展览会近日在国家会议中心举办。本届展览会以5万平方米的展览面积，汇集600余家全球餐饮产业链上品牌企业，展览展示6000多种餐饮食品饮料优秀产品，接待餐饮专业观众5万余人次。 2018中国餐饮采购展览会设置“国际餐饮产业品牌馆”、“进口食品食材与酒水饮料馆”、“餐具用品、布草馆”、“厨房餐饮设备用品馆”、“中国优质食材及调味品馆”、“餐饮互联网与餐饮食品科技馆”等六大主题馆，邀请到联合利华饮食策划、李锦记集团...
卤鸡胗 主料 鸡胗适量； 辅料 精盐适量；八角适量；桂皮适量；生姜适量；老抽适量； 卤鸡胗的做法步骤 1：生鸡胗择掉油脂，清洗干净。 2：洗净的鸡胗洒上盐粒，用手揉搓去油脂。 3：用盐揉搓过的鸡胗用清水淘洗干净。 4：把鸡胗倒入煮锅，倒入清水、放入八角、生姜，桂皮。 5：倒入老抽，量可以在1汤匙左右，根据喜好酌情增减。 6：调入适量的精盐。 7：煮锅上灶，开大火煮开。 8：大火煮开后，改小火煮20分钟，关火后鸡胗浸泡在卤汁里数...
炒蛏子 主料 蛏子500克； 辅料 盐适量；味精适量；辣椒2个；小葱3棵；姜丝适量； 炒蛏子的做法步骤 1：洗净的蛏子 2：配料 3：油下锅等油温热加入葱白、辣椒、姜丝，然后加入蛏子翻炒，加盐、味精、最后下葱也即可 4：做好的成品 酱爆蛏子 主料 蛏子适量；辣椒适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；葱适量； 辅料 酱油适量；蚝油适量；酒适量；糖适量；花生油适量； 酱爆蛏子的做法步骤 1：各材料 2：热锅，下花得不到油爆香...
猪扒 主料 猪扒6块； 辅料 洋葱5克；大蒜1段；生抽1勺；盐1勺；炸鸡粉1汤匙； 猪扒的做法步骤 1：猪扒一盒 2：用炸鸡粉少量盐拌匀，腌制十分钟 3：小火煎至两年金黄 4：出锅 5：锅底留一点油爆香洋葱大葱，喷一点生抽 6：浇上去，就欧了！ 煎猪扒 主料 里脊肉4片； 辅料 番茄酱适量；蒜末适量；蚝油适量；油适量；黑胡椒粉适量；酱油适量；白糖适量；姜末适量； 煎猪扒的做法步骤 1：里脊肉洗净后两面都用刀背稍微...
夏日缤纷果球气泡水 主料 麒麟瓜半个；哈密瓜适量；蓝莓200g；气泡水一瓶； 夏日缤纷果球气泡水的做法步骤 1：取半个麒麟瓜，用勺子挖出果肉。 2：放入榨汁机，打致细碎（蓝莓、哈密瓜同样的操作）。 3：倒入圆形制冰模具，放入冰箱急冻。 4：冰冻好的果肉冰球放入掏空果肉的西瓜中。 5：倒入气泡水就可以享用啦~ 小窍门 果肉冰球可以加入火龙果以及自己喜欢的水果，气泡水也可以用冰啤代替哟~ 节气食养 | 缤纷夏日沙拉 主料 秋...
如何正确的提供寻人所必需的资料呢？一定要多的配发失踪者照片，最好是本人近期照的、能显示本人相貌特征的生活照片。相片可以给人视觉印像，只有在其它生理上的特殊特征的应对下才能大致确定一个人。尤其易变化的幼童，一张1岁时的相片，陌生人是很难将其和一个3岁5岁或更大一些真实孩子作准确比较的，这就需要更详细的特征描述。一棵痣、一个胎记、一个疤痕、一个生理缺陷，总之任何一个细微的特征都会对成功寻找带来重大帮助。如果是5岁以上的孩子，其巳具有较强的记忆和...
麻辣鸭头 主料 鸭头九个； 辅料 黄豆芽适量；干豆腐三张；木耳一小把； 调料 蚝油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 卤肉料一包 芝麻适量 蒜末适量 麻椒适量 麻辣鸭头的做法步骤 1：鸭头冷水下锅，然后放葱姜。 2：倒入料酒。 3：另架起一高压锅，加入蚝油生抽，老抽与卤肉料包。 4：这个锅里鸭头打去血沫。 5：把鸭头捞出来。 6：洗净。 7：放入高压锅当中，加盐。 8：高压锅压30分钟，喜欢吃不太烂糊的压二...
芒果椰汁布丁 主料 芒果一个；椰子汁一罐； 辅料 鸡蛋三个； 芒果椰汁布丁的做法步骤 1：准备好食材。 2：将鸡蛋打到碗里，用打蛋器打发。没有打蛋器的用筷子打散。越散越好。去掉表面的泡沫。我的是用筷子手打的 3：将芒果切成丁，芒果最好选成熟度好，甜度好，肉质比较细腻的。切靠外面一层就好，不要把芒果丝切进去 4：椰汁微微加热，温度三十度左右就可以了，只要温热就好，温度不能高。喜欢口味比较甜的，可以加一点冰糖在椰汁里（冰糖一定要完全融化）...
鸡胸肉肠 主料 鸡胸肉240克；香菇2个；胡萝卜半根；鸡蛋清1个； 辅料 甜玉米30克； 鸡胸肉肠的做法步骤 1：腌制好的鸡胸肉解冻，切成小块。香菇、胡萝卜切成小块我用的是腌制好的水煎鸡胸，如果菜市场买来的鸡胸肉要先解冻腌制半小时或腌制过夜将鸡胸肉、香菇和胡萝卜放入料理机搅打成泥。 2：加入蛋清，搅拌均匀后搅打上劲。一定要搅打上劲口感才会好，如果制作的量很大可以用厨师机搅打上劲。 3：加入甜玉米粒，搅拌均匀。 4：倒入裱花袋，均匀的挤...
自制安全肉松 主料 后腿肉500克； 辅料 大葱2段； 自制安全肉松的做法步骤 1：猪肉解冻洗净 2：放入高压锅 3：姜片，茴香，花椒装入纱布袋里 4：倒点五香粉，生抽老抽 5：大葱两段 6：开火，煮开后改小火半小时 7：捞出洗净 8：撕成细丝（可以用菜刀碾开，我撕的不够细，自己吃无所谓了） 9：入锅炒，依个人口味加入糖，盐，生抽调味，老抽上色 10：炒完之后盛出晾凉 11：如果炒不干，可以放烤箱低温烘烤一下 12：罐...