做一顿美味可口的饭菜不仅需要一些技巧和知识，还需要一颗烹饪的热爱之心。无论是新手还是有经验的厨师，下面将为您介绍一些如何让饭菜做得更好吃的方法。 做一道好吃的饭菜首先要选择优质的食材。新鲜和高质量的食材可以提供更好的口感和味道。在选择蔬菜时，要选择色泽鲜艳、外表没有病斑的，摸上去有质感的，并尽量选择有机蔬菜。猪肉、牛肉、鸡肉等肉类要选择肉质细嫩、色泽鲜亮的。鱼类要选择眼睛清澈、鳞片完整的。完善的食材选择是做好饭菜的第一步。 不同的食...
番茄酱菠萝炒饭 主料 菠萝1只；米饭适量；虾仁适量；鲍鱼2只； 辅料 青豆适量；玉米适量；胡萝卜适量； 配料 亨氏番茄酱1汤匙 味极十三鲜适量 白胡椒粉少量 番茄酱菠萝炒饭的做法步骤 1：整只菠萝切个3/7分，用挖勺把肉一个个挖成圆状。 2：青豆、胡萝卜、玉米焯水捞干备着。 3：大虾去肠焯水后去头剥壳，鲍鱼洗净切花小块。 4：锅内热油，放入葱末、姜末、蒜末爆香。 5：加入青豆、胡萝卜、玉米。 6：炒几下后加入鲍鱼块和虾...
黄金蛋炒饭 主料 米饭350克；鸡蛋2个； 辅料 葱花2克；花生油10克；盐2克；咖喱粉2克； 黄金蛋炒饭的做法步骤 1：鸡蛋和米饭先搅拌均匀 2：炒制过程中油温不能过高 3：用筷子搅拌炒制，这样出来的饭才颗粒分明 小窍门 鸡蛋和米饭要先搅拌均匀，炒制过程中油温不能过高 黄金蛋炒饭 主料 鸡蛋2个；剩米饭1碗； 辅料 小葱适量； 调料 盐适量 胡椒粉适量 黄金蛋炒饭的做法步骤 1：准备鸡蛋黄两个，加食盐...
【解说】青花釉里红鲤鱼纹盘、清代黄铜厨具……6月13日，记者走进安徽“第一侨乡”肥东县长临河古镇的一座徽州古宅，这里收藏了中国古代各个时期的与饮食相关的老物件。四水归堂的空间布局将这座占地1.3亩、总建筑面积约700平米的徽州古宅分隔为美食用品展示区、美食创新体验区、传统文化交流区和侨乡人文接待区。 我们主宅的一楼主要是以展区为主，二楼我们做了一些体验区，就说来的一些游客，可以在这能体验我们当地的美食小吃，也都是比较有特色的，我们另外还设了几间就...
时蔬汤 主料 丝瓜2根；白玉菇80克；玉米1根；千页豆腐1包； 辅料 盐6克；鸡精2克；油10克； 时蔬汤的做法步骤 1：材料准备好。 2：所有材料清洗干净切好。 3：生活元素的蒸煮锅插电通电，锅里倒入油。 4：包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。 5：然后入丝瓜。 6：不停的翻炒。 7：在加入清水。 8：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。 9：水开后加入盐。 10：在加入白玉菇及玉米。 11：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。...
本报怀化讯 3月25日，在沅陵县人民医院一名刚出生的小宝宝被确诊为“先天性生殖道畸形”俗称“双性人”。 据悉，该患儿在沅陵县人民医院妇产科平产出生，因生殖道外观和普通人稍有不同，功能科副主任丁允高医生经四维彩超仔细检查显示：生殖道畸形，至于是男是女有待进一步检查。 据沅陵县人民医院儿一科主任谢琼介绍，“双性人”这一特殊的患儿在沅陵尚属首次遇到，但是今年来其他各种畸形如先天性心脏病、兔唇、无眼球、右位心脏、先天性无等有上升的趋势。儿科专家呼吁...
南瓜奶糊 主料 南瓜100g；大米15g；小米15g；百合10g； 辅料 水800ml；纯牛奶250ml；白糖15g； 南瓜奶糊的做法步骤 1：南瓜洗净切块，百合洗净（不需要提前泡），大米小米洗净，把这些食材通通加入破壁机里，再倒入水。 2：选择玉米汁的功能，开始工作。 3：还剩最后一分钟，打开盖子，里面加入纯牛奶，加入少许白糖（根据个人口味添加），搅匀即可。 小窍门 减肥人士可以不用放糖，因为南瓜本身也有香甜味，味道也很香。普通的...
蒜苗回锅肉 主料 五花肉500g；蒜苗100g； 辅料 豆瓣酱1匙；食用油50g；大红椒1个；生抽适量；姜1小块；盐适量； 蒜苗回锅肉的做法步骤 1：主要食材准备 2：将肉放锅内加水氽十分钟，差不多里面熟透用清水清洗下。 3：利用肉氽水时，蒜苗、大红椒、姜切好装入盘中备用。蒜苗斜刀切，白（茎）、青（叶）分开切。喜欢吃蒜苗的根据自己的喜好可以多放入点，大红椒用半个就够了，各人爱好，不放也行。 4：把煮熟清洗干净的五花肉用刀切成薄片 5...
所需材料 要做出美味的西红柿炒饭，首先需要准备一些基本材料 米饭：最好使用隔夜饭，米粒干爽，不易粘连。 西红柿：选择成熟的西红柿，色泽鲜艳、果肉饱满。 鸡蛋：鸡蛋可以增加炒饭的香气和口感。 葱：葱的香味可以为炒饭增添风味。 食用油：适量的油可以防止粘锅，并增加饭的香气。 盐：用来调味，可以根据个人口味适量添加。 酱油（可选）：适量的酱油可以让饭色更加诱人。 胡椒粉（可选）：少许胡椒粉可以增加风味。 制作步骤 准备食材 米饭：如果你是...
红糖糯米藕 主料 藕1节；糯米适量； 辅料 蜜枣6个；红糖2大勺；冰糖1大块； 红糖糯米藕的做法步骤 1：糯米提前3小时浸泡，好让米吸足水分胀开来。藕尽量选择两头都有节的，这样不容易跑米。 2：我这节藕选的有点大了，家里电饭锅放不下了。 3：我这个藕太大了，只能切掉一块。切开一头藕，将泡好的糯米用筷子投进藕孔中，可以用筷子戳戳，把米压紧点。然后用牙签将切开的藕盖起来。锅里放水，加蜜枣（我买的包粽子那种蜜枣，因为比较甜），冰糖块和红糖，电...