虾仁藕圆的家常做法,最正宗的做法
莲藕河虾仁 主料 虾仁50克;莲藕150克;蒜头2个;青椒1段;红椒1段;姜片1块;油25ml;料酒1ml;盐2克; 莲藕河虾仁的做法步骤 1:食材准备,河虾仁去泥肠加少许盐,淀粉、黑胡椒入味, 2:热锅下油入姜蒜小火煸香, 3:倒入虾仁快炒出锅去除姜蒜备用, 4:起锅入藕片翻炒, 5:加少许水入青红椒翻炒片刻, 6:入虾仁,盐、料酒快炒出锅, 7:装盘 8:成品图 9:成品图 藕圆 主料 莲藕2节;生姜2片;葱2根;...
莲藕河虾仁 主料 虾仁50克;莲藕150克;蒜头2个;青椒1段;红椒1段;姜片1块;油25ml;料酒1ml;盐2克; 莲藕河虾仁的做法步骤 1:食材准备,河虾仁去泥肠加少许盐,淀粉、黑胡椒入味, 2:热锅下油入姜蒜小火煸香, 3:倒入虾仁快炒出锅去除姜蒜备用, 4:起锅入藕片翻炒, 5:加少许水入青红椒翻炒片刻, 6:入虾仁,盐、料酒快炒出锅, 7:装盘 8:成品图 9:成品图 藕圆 主料 莲藕2节;生姜2片;葱2根;...
米发糕 主料 米发糕预拌粉300克;辅料包8克;水330克; 辅料 糖40克; 米发糕的做法步骤 1:将米发糕粉包倒在盆中,加上水,拌均匀。 2:加上保鲜膜,自然发酵15小时以上(夏天常温,冬天需要放在温暖的地方),发酵好的糊糊充满汽泡,将40克糖和辅料包倒入糊糊中,拌均匀。 3:小模具准备好,直接放在笼格中。 4:倒入拌好的糊糊,八分满。 5:坐锅烧水,水开后放上笼格,大火蒸30分钟。出锅即好。 小窍门 1、米发糕糊糊第一发一...
玫瑰司康 主料 全麦面粉200克;巴马杂粮面50克;玫瑰10克; 辅料 白糖70克;鸡蛋1个;泡打粉6克;牛奶70克; 玫瑰司康的做法步骤 1:各种材料称重备用,把巴马杂粮用料理机打成粉。 2:把玫瑰花瓣清理干净。 3:把黄油和面粉和白糖搓匀,加入玫瑰花瓣拌匀。 4:把牛奶和鸡蛋混合液倒入抓匀。 5:和成面团,放冰箱冷藏2-3小时,拿出。 6:上面盖上保鲜膜擀成2公分的薄片。 7:切成三角形。 8:放入烤盘刷上蛋黄液。 9:...
糯米藕 主料 莲藕2节; 辅料 红糖200g; 糯米藕的做法步骤 1:备好图中材料(糯米提前泡2个小时,做糯米藕最好要孔大的) 2:把糯米塞去莲藕的孔里 3:用红萝卜堵孔(最好是用莲藕头盖起来,我是怕买不好莲藕,所以只能一半一半的买) 4:电高压锅内,放入红糖,放入没过莲藕的水 5:按排骨键,自然排气后,再寖泡2个钟 6:拿出来切片,淋入糖水即可 7:成品图 8:成品图 9:成品图 10:成品图 11:成品图 12:成...
炝拌包菜 主料 包菜半个; 辅料 食用油2勺;食盐半勺;蒜蓉适量;花椒粒适量;辣椒面适量; 炝拌包菜的做法步骤 1:半个包菜洗净后切丝。 2:锅内烧水烧开后下入包菜丝焯烫。为保证菜叶鲜绿,加一点食用油和盐焯烫十几秒后捞出沥干水分。 3:大碗内加入花椒粒,辣椒面,食盐和蒜蓉。 4:起锅烧油。 5:将热油淋在碗内。 6:倒入焯烫好的包菜丝,搅拌均匀端上桌。 炝拌菜花 主料 菜花适量; 辅料 黄瓜适量;胡萝卜适量;食用油适...
怎么炖燕窝/椰奶燕窝 主料 燕窝5g;雪莲8-10粒; 辅料 椰浆一小杯; 椰奶燕窝的做法步骤 1:懒得一张张拍图,直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的(要泡蛮久的),和泡好的燕窝一起放进炖盅,倒入椰浆,不要倒太多,没过燕窝一点点就好。 2:椰浆一般超市都有卖的,一罐不到五块钱,很便宜,可以用很多次,用不完的拿来做蛋糕也成。 3:全部倒进去后是这样的,可以开始炖了。 4:45分钟后香气四溢,盛出食用。懒人可以炖多一点,这样就不用天天炖了...
炝莲白 主料 大头菜适量; 辅料 葱适量;蒜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;糖适量;陈醋适量;麻椒适量;八角适量;干辣椒适量; 炝莲白的做法步骤 1:选绿色包菜,用手撕成大块,洗净备用; 2:准备葱、蒜、麻椒、八角以及红辣椒; 3:热锅凉油,小火放入麻椒、八角爆香,然后放入葱,倒入适量的陈醋,改大火炝入莲白,放少许生抽、白糖,大火翻炒三分钟左右后,放入少许盐、鸡精以及蒜末; 4:关火盛出即可; 小窍门 有的饭店加入芥末油,郫县豆...
刘萌萌的老公 柴火灶、煤气炉、燃气灶数千年的岁月长河中,炉灶炊具不断发展变化,蒸文化却历久弥香。不管是国宴还是家庭餐桌,蒸菜一直占据着重要的地位。在现代中国的厨房中,正在呈现一道特别的风景:满足用户健康便捷需求、融合现代科技创新的方太蒸箱,正为用户演绎传统“蒸”文化的新韵味。 日前方太联合天猫新品创新中心发布的《2018健康厨房消费趋势报告》显示:嵌入式蒸箱正在成为厨房新宠,尤其快速渗透到消费主力青年群体生活。而方太蒸箱不仅准确切中健康趋势...
怀化经济成长戴美湘引见,湖南县域经湖南县域经济发展格局形成四大经济板块济四大经济板块的成长各具特色。如长株潭焦点板块(包罗长沙市、株洲市、湘潭市)呈现成长加快的特点,该区域客岁实现P2918.9亿元,财务分收入223.13亿元,别离占全省县域的27.9%和35.8%。年内一批大项目接踵落户,如长沙县的日本住朋轮胎、美国空气化工、康宝莱;望城县的奥特莱斯、航天磁电;宁乡县的日本东瀛铝业、近大住工等。 环洞庭湖区域板块则包罗岳阳市、害阳市、常德市,特...
玉米煎饼 主料 糯米粉1/3;面粉2/3; 辅料 玉米粒适量;水适量; 调料 糖适量 玉米煎饼的做法步骤 1:准备一些玉米粒。 2:大碗里放适量糯米粉和面粉,大概是糯米粉三分之一,面粉三分之二,当年我在学校吃的那种应该用的粘米粉的,可是我家里刚好没有粘米粉就用了面粉。 3:加水调成流动性好的糊,勺起来滴下去能看到一点外形堆着,然后消失而不是陷下去。 4:放入玉米粒和糖。 5:拌匀。 6:热锅下油,勺一勺玉米糊下去,晃动锅让...