炸带鱼段十大做法
炸带鱼 主料 带鱼1条; 辅料 盐1匙;糖1匙;醋2匙;味精1匙;姜1段;胡椒粉1茶匙;鸡蛋1个; 炸带鱼的做法步骤 1:先把带鱼切小段洗干净,用切细条的姜盐糖味精醋胡椒粉腌制半个小时以上 2:热油锅,油要多点,要热得冒烟,然后把腌制好的带鱼沾面粉或者地瓜粉放进去炸,炸到两面金黄色就可以了。 3:鸡蛋可以整个加进带鱼里腌制,也可以用蛋清腌制。或者不加都可以。 炸带鱼 主料 带鱼400克; 辅料 面粉15克;玉米淀粉15克;...
炸带鱼 主料 带鱼1条; 辅料 盐1匙;糖1匙;醋2匙;味精1匙;姜1段;胡椒粉1茶匙;鸡蛋1个; 炸带鱼的做法步骤 1:先把带鱼切小段洗干净,用切细条的姜盐糖味精醋胡椒粉腌制半个小时以上 2:热油锅,油要多点,要热得冒烟,然后把腌制好的带鱼沾面粉或者地瓜粉放进去炸,炸到两面金黄色就可以了。 3:鸡蛋可以整个加进带鱼里腌制,也可以用蛋清腌制。或者不加都可以。 炸带鱼 主料 带鱼400克; 辅料 面粉15克;玉米淀粉15克;...
电饭煲烤肉 主料 猪肉800克;大蒜三瓣;沙姜两粒; 辅料 盐50克;米酒几滴; 电饭煲烤肉的做法步骤 1:猪肉洗净,猪皮要拔毛,用温水泡一会,拿刀刮净猪皮上的一层污渍。开成两大块。 2:沙姜和大蒜取汁,加几滴米酒或料酒。 3:将沙姜大蒜料酒汁,盐倒入,用手抓腌均匀,放置三四小时,让它入味,室温高可盖好保鲜膜放冷藏室。 4:电饭煲擦干内胆,放入猪肉(不能倒入,腌制的汁液不要,会糊底),按再加热或煮饭键都行,转保温时,反一次肉,再按再加...
熊猫面包 主料 高筋粉250克;砂糖30克;盐3克;酵母4克;烫种50克;鸡蛋20克;牛奶120克;黄油20克; 辅料 黑可可粉2克;抹茶粉5克; 熊猫面包的做法步骤 1:烫种:开水30克,砂糖2.5克,高筋面粉25克,将高筋面粉和砂糖搅拌均加入开水烫成团即可,冷却备用。做法:1.将高筋粉250克,砂糖30克,盐3克,酵母4克,烫种50克,鸡蛋20克,牛奶120克放入面包机,启动一个和面程序 2:和面程序结束后将软化黄油切小颗粒放入面包机...
酱爆猪肝 主料 猪肝250克;葱50克; 辅料 色拉油适量;生抽2勺;料酒2勺;老抽1勺;盐少许;淀粉适量;砂糖2小勺;蚝油1勺;甜面酱半勺;姜汁1勺;醋少许;姜片4片; 酱爆猪肝的做法步骤 1:买回的猪肝先用水加点醋浸泡半小时 2:葱切段备用 3:浸泡好的猪肝切成薄片 4:再放入流水中冲洗干净,捞出沥干水 5:放入盆里加点料酒、姜汁、盐和淀粉 6:抓匀后腌制10分钟 7:起油锅爆香姜片 8:放入猪肝爆炒至变色 9:加入提前...
辣拌海带丝 主料 海带丝适量; 辅料 辣椒适量; 配料 蒜苗适量 大蒜适量 生姜适量 香醋适量 生抽适量 香油适量 花椒油适量 糖适量 油辣子适量 熟芝麻适量 辣拌海带丝的做法步骤 1:将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉; 2:干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用 3:香醋,生抽,糖搅拌均匀。准备好油辣子 4:锅里放入适量香油、...
智利南部的卡尔布科火山(Volcano Calbuco)在沉寂了40多年后于今年4月下旬喷发,并且在9月处再次活跃起来,喷出的巨量火山灰遮天蔽日,让人十分胆寒。这一幕被该国爱好摄影的28岁消防员爱德华多・明特(Eduardo Minte)用镜头捕捉到。 明特说,这次火山喷发是他见过的最不可思议的场景,就像是从天上掉下来一般,他整个人都惊呆了。他补充说,他到达拍摄地点时,第一波喷发已经结束了,但是几个小时后,第二波又开始了。他没有放过这次拍摄机会,...
吉祥彩丁 主料 鸡胸脯肉300克;胡萝卜150克;莴笋200克;木耳50克;葱20克;姜10克;蒜20克; 辅料 玉米油4勺;一品鲜酱油1勺;料酒1匙;蚝油1匙;糖1匙;胡椒粉0.5匙;玉米淀粉2勺;蛋清1个;盐1匙;味精0.5匙; 吉祥彩丁的做法步骤 1:准备鸡胸脯肉一个洗净备用 2:鸡胸脯肉切丁 3:鸡胸脯肉丁装入容器,放入一品鲜酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、糖 4:调料拌匀打入一个蛋清 5:放入淀粉拌匀 6:搅拌均匀的鸡胸脯肉丁...
原味土豆片 主料 土豆500克; 辅料 油适量; 调料 盐少许 原味土豆片的做法步骤 1:把土豆去皮洗净。 2:切“厚薄均匀”的片,可以保证土豆片的口感一致。 3:浸泡5分钟,洗净表面淀粉。防止氧化发黑。 4:沥干水分,防止入锅时爆锅。 5:油烧制7成热左右,放入土豆片。 6:轻轻晃动锅,防止土豆片沾到锅边。 7:当土豆片炸制到定型,用漏勺翻动,使其均匀炸制。 8:炸制到土豆片开始漂浮,微微发黄,和漏勺相碰有哗啦哗啦声...
雕刻萝卜花让你的菜肴锦上添花 主料 各种新鲜的萝卜均可几个; 辅料 美工刀一把;紫甘蓝汁一碗;白醋几滴; 雕刻萝卜花的做法步骤 1:把萝卜从二分之一下面地方切分两瓣,尾部不用 2:萝卜头部削刻去掉头部棱角,有点像陀螺状,但不用削的太尖,留一小部分评的地方,因为这一头是要作为萝卜花底部,平的便于摆放稳当 3:继续沿着边儿把中间肚子隆起部位的棱角削去 4:把尾部削的圆一些 5:开始第一层的第一个花瓣削刻,这一层的花瓣其实是花瓣的底部,所...
苹果雪梨汁 主料 苹果1个;雪梨1个; 辅料 水适量; 苹果雪梨汁的做法步骤 1:苹果和梨洗净削皮切块。 2:放入便携榨汁机。 3:加入适量水,开始打。 4:打好到出即可享用。 苹果雪梨汁 主料 苹果一个;雪梨一个;饮用水适量; 辅料 柠檬汁适量; 苹果雪梨汁的做法步骤 1:准备好材料,去皮切小块,放入搅拌机,放入饮用水(半没过水果) 2:加入半匙柠檬汁,过滤 3:完成了 罗汉果雪梨茶 主料 雪梨1个;...