益母草煎蛋十大做法,做法和配料
益母草红枣姜汤 主料 红枣6个；生姜80g；鸡爪6个；瘦肉250g；鸡蛋6个；新鲜益母草200g； 辅料 油5g；水6碗；盐少许； 益母草红枣姜汤的做法步骤 1：新鲜益母草先洗干净，柔搓 2：搓完后再洗一次，去除益母草的苦味，切碎（如是嫩苗不用切） 3：鸡蛋水煮剥壳，备用 4：红枣去核，备用 5：生姜拍碎，备用 6：瘦肉洗干净切片 7：鸡爪洗干净去指甲 8：除益母草外，其它的与水一同下锅 9：大火煲开后加入益母草 10：小...
红豆抹酱怎么做好吃,最正宗的做法
抹茶红豆吐司 主料 鸡蛋30g；低筋面粉50g；无盐黄油15g；盐1g；牛奶110g；高筋面粉150g；抹茶粉15g；细砂糖20g； 辅料 蜜红豆适量；酵母3g； 抹茶红豆吐司的做法步骤 1：牛奶、鸡蛋、糖和盐加入面包机桶内 2：加入面粉和酵母 3：启动面包机揉面程序15分钟，揉成光滑的面团后加入软化好并切小块的无盐黄油，继续揉面25分钟左右 4：揉好的面团用手可轻轻拉出手套膜 5：将面团揉好，盖上面包机盖，进行首次发酵 6：发酵...
三杯酱瓜的做法,十种好吃做法
三杯鸡 主料 鸡去骨上腿肉500 克； 辅料 九层塔30 克；大葱50 克；大蒜5 片；朝天椒20 克；生姜30 克；白皮土豆200 克；韭菜20 克；香菇250 克； 调料 冰糖30 克 米酒200 毫升 老抽20 毫升 鲜酱油200 毫升 麻油30 毫升 三杯鸡的做法步骤 1：鸡腿肉与鲜酱油和100ml米酒100ml腌制30分钟。 2：冷水加热鸡腿肉至烧开。 3：过滤清洗鸡腿肉。 4：锅中加入芝麻油,加热。 5：...
酸汤凉面怎么做好吃
酸汤面 主料 面100克； 辅料 香菜1根；小葱1根；芝麻5克；大蒜3瓣； 调料 辣椒面5克 生抽1汤匙 香醋1汤匙 白糖10克 盐6克 酸汤面的做法步骤 1：准备食材。 2：大蒜去皮剁成蒜蓉，香菜和小葱去根放案板上切成小段。 3：将蒜蓉、五克白芝麻和五克辣椒面放入大碗中。 4：锅加热放入少许食用油，小火将油加热。 5：将热油浇在辣椒面和蒜蓉上。 6：大碗中放入一汤匙生抽、一汤匙香醋、十克白糖和三克盐。 7：加入...
茄汁土豆正宗做法,做法和配料
茄汁土豆泥 主料 土豆一个； 辅料 芝士适量；番茄酱适量；圆葱适量； 茄汁土豆泥的做法步骤 1：将土豆去皮，切大块，入沸水锅煮熟 2：煮熟的土豆成泥 3：圆葱末热油炒香，与土豆泥搅拌均匀，平铺盘内， 4：在土豆泥表面浇上番茄酱，平铺芝士片或者末 5：放入烤箱烤制两分钟，温度120，或者蒸锅蒸一分钟～ 茄汁土豆片 主料 番茄400克；土豆300克； 辅料 葱1段；食用油2勺； 调料 生抽酱油2汤匙 盐3克 茄...
酒酿鸡蛋十大做法,怎样做最好吃
甜酒酿煮鸡蛋 主料 自制甜酒酿适量；鸡蛋1个； 辅料 红枣适量；枸杞适量；红糖一块； 调料 生姜适量 饮用水适量 甜酒酿煮鸡蛋的做法步骤 1：准备好食材，生姜切片，红枣可用刀划开一下，方便煮出味道。 2：锅内加入清水，下生姜红枣红糖煮开。 3：放入甜酒酿煮开。 4：磕入鸡蛋继续煮开。 5：鸡蛋煮熟后加入枸杞即可。 6：成品。 7：敬请品尝。 酒酿冲蛋 主料 土鸡蛋2个；酒酿50克； 辅料 白糖适量；糖桂花...
素炒香干的做法大全,怎样做最好吃
素炒香菇 主料 香菇适量；胡萝卜适量；辣椒适量； 辅料 葱花适量；姜丝适量；蒜片适量；食用油适量；老抽适量；醋适量；盐适量；鸡精适量； 素炒香菇的做法步骤 1：香菇摘洗干净，撕成小朵，放入开水锅中焯水 2：焯过水的香菇入冷水中过凉后去除多余的水分 3：锅内放入食用油烧热，放葱花和姜丝爆香 4：放入切好的胡萝卜和辣椒，翻炒 5：放入香菇翻炒 6：加入老抽调色 7：放入适量醋。放醋的目的是是香菇口感更滑嫩 8：放入适量盐继续翻炒...
陕西烩面片十大做法大全,怎样做最好吃
烩面片 主料 面粉400克；西红柿1个；青椒2个；鸡蛋2个； 辅料 盐1勺；生抽1勺；姜蒜末0.5勺；鸡精0.2勺；十三香0.2勺； 烩面片的做法步骤 1：和面，和的硬一点面的口感比较光滑；和好以后用保鲜膜包住软化一会； 2：需要的蔬菜，简单常用； 3：青椒用手掰小片，西红柿切块，姜蒜切末； 4：手工擀面（手工擀面吃的放心）； 5：切出自己喜欢的形状备用； 6：在烧水同时，开始炒菜；锅中放油，油热开炒鸡蛋； 7：鸡蛋盛出；锅里留...
蛋煎饺子十大家常做法,做法和配料
蛋皮煎饺 主料 肉末100g；黄瓜500g；虾皮适量；香葱适量；饺子皮适量； 辅料 盐适量；鸡精适量；食用油适量；料酒适量； 蛋皮煎饺的做法步骤 1：黄瓜擦成丝后用盐腌出水分，挤干水分，与肉末，虾皮、香葱、鸡精、食用油混合均匀。 2：用了现买的饺子皮，做成饺子。 3：平底锅烧热，放少许油。 4：饺子放入锅中，小火煎至底部金黄。 5：放入饺子一半高度的水，盖盖转中火。 6：鸡蛋打在碗中，加入少量盐、料酒打散搅匀。 7：水分快干时，...
蒸大米粉蛋糕的家常做法 蒸大米粉蛋糕怎么做好吃
“大米粉也就是粘米粉，我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口味松软略偏干，没面粉做出来香和湿润。” 食材明细 主料 粘米粉:蒸工艺一小时耗时普通困难程度 蒸大米粉蛋糕的制作方法步骤 1、做蛋糕前，先开火烧水，等面糊拌好，水也开了。牛奶和油拌至油水混合。 2、放入蛋黄拌匀。 3、倒入大米粉拌至无颗粒状。 4、蛋白加糖用电动打蛋器打至干性发泡，提起打蛋头呈挺立的小尖。 5、取1/3蛋白放入蛋黄糊里翻拌均匀。（不要打圈拌...