炖安康鱼十大做法,最好吃的十种做法
蒜香安康鱼 主料 安康鱼1250克；青蒜300克；姜适量；辣椒15克；盐6克；红烧酱油2匙；蒸鱼鼓油1匙；糖1/2匙；料酒3匙； 辅料 花椒油1匙； 蒜香安康鱼的做法步骤 1：安康鱼切块(可用厨房剪刀剪切)洗净 2：锅内水烧开后将鱼片放入焯水，待鱼片由红变白时捞出沥净水份 3：坐锅起油，可加入比平时烧同等菜量油稍多一点的油，淋入花椒油，如果家里有花椒可放入花椒滑香后将花椒捞出，我的花椒都炸油了，所以我放的是花椒油 4：加入青蒜根部，姜...
肉炒苦瓜怎么做,最正宗的做法
苦瓜炒肉 主料 苦瓜2根；猪里脊200g； 辅料 干辣椒2个；蒜3粒；生抽半小勺；盐1勺；橄榄油2勺； 苦瓜炒肉的做法步骤 1：准备食材。 2：苦瓜洗净去掉白瓤切片；蒜切片；里脊切丝，加少许盐、生抽和橄榄油，抓匀后腌制十分钟。 3：热锅凉油，倒入肉丝快速用筷子划散，炒至变色后盛出备用。 4：用锅底余油炒香蒜片和干辣椒。 5：倒入苦瓜大火快炒，如果锅干，可以适当添加一点点清水。约两分钟左右，至苦瓜断生。 6：倒入炒好的肉丝，调入盐，...
茄汁牛腩怎么做,10种好吃做法
番茄牛腩 主料 牛腩250克；番茄2个；葱半颗；姜片适量；蒜2瓣；八角2个； 辅料 生抽2大勺；料酒1大勺；冰糖适量；盐适量；食用油适量； 番茄牛腩的做法步骤 1：牛腩肉切块后在水中浸泡30-40分钟，去掉血水。 2：准备好调味料，番茄开始烫皮后切块备用。 3：泡好的牛腩冷水下锅，煮开后去掉表面的浮沫，捞出备用。 4：坐热炒锅，加入葱段姜片蒜片，八角翻炒，爆香后加入牛肉。 5：接着倒入料酒、生抽，炒匀。 6：牛腩肉变色后，加入刚才...
麻辣面的做法,十种好吃的做法
麻辣泡面 主料 方便泡面2袋；小油菜2棵；虾仁8个； 辅料 食用油2勺；蒜片适量；清水适量； 麻辣泡面的做法步骤 1：起锅烧油。 2：炒香蒜片。 3：下入火锅底料炒出红油。 4：加入适量的清水煮沸。 5：下入方便面，青菜和虾仁。 6：成品图。 麻辣面 主料 挂面80克；酱牛肉几片；麻辣花生1小碟；绿叶青菜适量；葱1根；食用油少许； 辅料 小石窑麻辣香锅料半罐； 麻辣面的做法步骤 1：首先，准备材料，配菜洗净备用。...
紫薯米糊怎么做才好吃,十种好吃的做法
紫薯糯米糊 主料 紫薯200克；糯米50克； 辅料 清水800毫升； 紫薯糯米糊的做法步骤 1：紫薯洗净，去皮，切成小块 2：放入豆浆机中 3：再将淘洗干净的糯米和清水一同倒入豆浆机中 4：启动“粗粮米糊”程序 5：紫薯糯米糊做好啦 6：可以舀入碗中直接食用，也可以滴几滴奶油做个拉花 7：用牙签拉出喜欢的图案来 8：原味的更清淡，喜欢甜味的请适量加糖或者蜂蜜 小窍门 紫薯和糯米的用量可以随自己的喜好来调整；水量可多可少，但...
拉瓜水饺怎么做好吃
西瓜皮水饺 主料 西瓜皮半个西瓜；面粉300g；肉馅250g； 辅料 葱姜适量；香油20g； 调料 盐10g 鸡精5g 蚝油20g 生抽20g 老抽20g 姜粉10g 胡椒粉15g 料酒30g 糖10g 西瓜皮水饺的做法步骤 1：半个西瓜把瓤切出来。 2：瓜皮去掉红色部分，收拾干净。 3：切成小条。 4：加盐拌匀腌制一会。 5：这时候去和面。盐粉加盐加水。 6：和成面团盖保鲜膜静置。 7：瓜皮已经变软。过...
番茄蒸蛋十大做法,10种做法
番茄花蛤蒸蛋 主料 去皮鸡蛋（4个）217克；西红柿3片；花蛤8个； 辅料 六月鲜酱油（绿标）3汤匙；香油（A）1汤匙；香葱（A）2根； 番茄花蛤蒸蛋的做法步骤 1：新苑阳光，原生态鸡蛋 2：准备食材 3：把辅料A中，放在一起，搅拌均匀 4：花蛤，打开后，去掉里面黑色物质 5：鸡蛋打散，打匀后，放入40-80度温水 6：水和蛋充分打匀后，过筛，鸡蛋：水=1:1.5(建议，开始，水放到1.4为好) 7：都准备好了 8：锅内加入水...
椰香奶杯的做法大全,最好吃的10种做法
椰蓉香奶冻 主料 椰汁50ml；鲜牛奶160ml；淡奶油110ml；吉利丁片2条；特级椰蓉2匙； 辅料 白砂糖20克； 椰蓉香奶冻的做法步骤 1：准备好材料 2：吉利丁片剪成小条，冷水中浸泡软 3：鲜牛奶加白砂糖 4：锅加热隔水融化，搅拌糖完全化开 5：离锅，这时马上放泡软的吉利丁搅拌至完全融化，再放椰汁搅拌 6：放淡奶油搅拌均匀 7：搅拌好后倒入保险盒，加盖放冰箱冷藏4小时以上，最好过夜 8：过夜的奶冻取出室温放置约10分钟...
薯粉煎堆怎么做才好吃,10种好吃的做法
煎米粉 主料 干米粉适量；鸿禧菇1包（150）g；虾仁10来只；鲜带子适量；杂菜1碗； 辅料 葱2根；油适量；淀粉水少许； 调料 蚝油1大匙 生抽2茶匙 老抽1茶匙 料酒1大匙 煎米粉的做法步骤 1：鸿禧菇去根洗净。 2：杂菜用水冲洗一下。 3：虾仁解冻。 4：带子解冻。 5：热油锅，把菇和杂菜炒一下。 6：放入虾仁和带子炒。 7：放料酒蚝油生抽老抽炒至虾仁熟透。 8：准备少量淀粉水。 9：倒入淀粉了勾薄芡，不...
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