清炒凤尖十大做法大全,制作方法与配料
清炒佛手瓜尖 主料 佛手瓜尖500g; 辅料 油适量;盐适量; 清炒佛手瓜尖的做法步骤 1:佛手瓜尖洗干净。 2:热锅热油。 3:大火翻炒。 4:炒至变软加盐。 5:炒至出水,出锅。 6:嗯!好吃! 清炒豌豆尖 主料 豌豆尖适量; 辅料 蒜适量;盐适量; 清炒豌豆尖的做法步骤 1:豌豆尖掐去老硬的部分,洗净沥干水备用。 2:蒜改刀为蒜片或蒜末都行。 3:热锅冷油,油热后中小火入蒜片炒出蒜香。 4:转大火后放...
清炒佛手瓜尖 主料 佛手瓜尖500g; 辅料 油适量;盐适量; 清炒佛手瓜尖的做法步骤 1:佛手瓜尖洗干净。 2:热锅热油。 3:大火翻炒。 4:炒至变软加盐。 5:炒至出水,出锅。 6:嗯!好吃! 清炒豌豆尖 主料 豌豆尖适量; 辅料 蒜适量;盐适量; 清炒豌豆尖的做法步骤 1:豌豆尖掐去老硬的部分,洗净沥干水备用。 2:蒜改刀为蒜片或蒜末都行。 3:热锅冷油,油热后中小火入蒜片炒出蒜香。 4:转大火后放...
材料准备 制作艾叶糍粑的材料主要有 艾叶:新鲜艾叶200克,干艾叶100克(可根据季节选择)。 糯米粉:250克。 水:适量。 糖:50克(可根据个人口味调整)。 馅料(可选):红豆沙、花生碎、黑芝麻等。 材料解析 艾叶:新鲜的艾叶会带有清新的香气,制作出的糍粑口感更加柔软。若使用干艾叶,则需提前泡水软化。 糯米粉:是制作糍粑的主要成分,选择优质的糯米粉能确保糍粑的口感细腻。 糖:增添甜味,建议使用细砂糖或冰糖,更易溶解。 馅料:根据...
肉末老豆腐 主料 老豆腐半块;瘦猪肉适量; 辅料 油适量;五香粉适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;葱适量;胡萝卜适量;蚝油适量;辣椒酱适量; 肉末老豆腐的做法步骤 1:买一块老豆腐,北方的老豆腐块大,有800g之多,用了一半。胡萝卜去皮洗净,瘦猪肉洗净切碎,葱去皮洗净切碎。 2:肉末加入适量的料酒、生抽腌制一下,去腥入味。 3:老豆腐过水冲一下,均匀的切块。 4:电火锅加入适量的水,放入豆腐块,大火烧开蒸5分钟。 5:炒锅加入适量的...
香炸小排 主料 排骨500g; 辅料 洋葱半个;盐1小勺;五香粉1小勺;料酒1汤勺; 香炸小排的做法步骤 1:排骨备好,剁成寸段。要选用中间的净排,一端的脊骨可以留下炖菜 2:备好的排骨用开水烫一下,控去水分 3:炒锅烧开水,排骨放入烧开水的炒勺内,加入一勺料酒一勺盐,烧开,盖好,调小火煮炖半小时 4:煮好的排骨捞出晾干 5:排骨放入小盆内,放入盐,五香粉,切碎的洋葱 6:拌匀腌渍1小时以上。(可以晚上做好,腌排骨放冰箱内,第二天...
每年暑假,国人就带着孩子们往国外跑,而处在休赛期的欧美体育明星则纷纷远东商业模式都中国来回馈球迷(淘金)。 球队方面,国际冠军杯带来了多特蒙德、拜仁慕尼黑、AC米兰、国际米兰、阿森纳五大豪门,英超亚洲杯将利物浦、西布朗、莱斯特城和水晶宫带到了,友谊赛带来了切尔西、沙尔克04、贝西克塔斯。 球员上,伊涅斯塔、梅西、C罗、韦德、库里、汤普森、林书豪、博格巴、卢比奥都已来报到过,哈登、欧文、贝尔即将抵达。 今年高考全国卷Ⅰ高考语文作文题为给...
A料(袋装母油(一种土酱油,也可用普通酱油代替)320克、水320克、盐5克、味精5克) 3、取一次性注射器1支,吸入5―6毫克此料汁,注射到鸽子胸脯两侧各3毫克左右,在鸽身上均匀地刷上烧烤多用油,再均匀地撒上盐15克、秘制鸽子料15克,然后用黄纸包裹好。 4、取直径约80厘米的不绣钢大盆一个,铺一层烧红的木炭(约8厘米厚),码入包好的鸽子,再盖一层烧红的木炭(8厘米厚),45分钟后扒出乳鸽,用剪子修去突出的腿骨和翅骨,装盘即可。 味...
东北烧茄子 主料 猪肉50g;茄子4根; 辅料 辣椒1个; 配料 油适量 蒜适量 生抽适量 大料适量 东北烧茄子的做法步骤 1:茄子洗净后掰开。 2:锅中加入适量油加入蒜和大料爆香后加入猪肉翻炒。 3:加入适量生抽翻炒入味。 4:加入茄子翻炒。 5:加入适量生抽翻炒入味。 6:加入少量水炖煮。 7:加入青椒炖熟即可出锅。 小窍门 1、锅烧热后加入蒜爆香,蒜烧茄子能使茄子香味更浓郁。2、不加盐翻炒,加生抽。3、茄...
酱爆鸡丁 主料 鸡胸脯肉一块;淀粉适量;植物油适量;甜面酱一勺; 辅料 黄瓜一根;花生仁一把;大葱一段;料酒一勺; 酱爆鸡丁的做法步骤 1:鸡胸肉切丁,加入料酒抓匀,腌制15分钟 2:黄瓜切成丁 3:在腌好的鸡丁中加入淀粉抓匀 4:平底锅中倒入底油,倒入鸡丁滑散 5:炒至鸡丁颜色变白,加入葱花爆香,关火 6:将炒鸡丁剩余的油倒入炒锅中,中火加热,下甜面酱炒香。 7:下鸡丁翻炒,加入黄瓜丁翻炒几下,最后倒入油炸花生米 8:翻炒几...
腊味炒饭#花样米饭# 主料 米饭1碗;腊肠1根;鸡蛋1个;豌豆粒少许;玉米粒少许; 辅料 葱1根; 调料 酱油1匙 蚝油半匙 食盐适量 食用油适量 腊味炒饭的做法步骤 1:准备的食材。 2:腊肠切小片。 3:热油放入腊肠炒熟。 4:倒入豌豆粒、玉米粒一起翻炒,炒熟盛起来备用。 5:锅底留油,打入鸡蛋,快速搅拌。 6:加入米饭一起翻炒。 7:倒入腊肠、豌豆粒、玉米粒一起翻炒。 8:加入适量盐、蚝油、酱油调味,撒上葱...
本文目录一览 1、回锅肉做法洋葱做法大全 2、回锅肉做法洋葱做法窍门 在这个快节奏的生活中,我们总是忙碌于工作和学习,偶尔想起家的味道,心中不禁升起一丝温暖。回锅肉,这道经典的川菜,仿佛是那久违的乡愁,带着辣味和香气,让我们在喧嚣中找到一份安宁。而如果能将洋葱巧妙地融入更是为这道菜增添了一份独特的层次感。就让我们一起探索回锅肉的做法以及洋葱的妙用,感受生活中的小确幸。 回锅肉的灵魂:选肉与腌制 回锅肉的灵魂在于选材,选择好的五花肉...