上汤苋菜怎么做才好吃,制作方法与配料
东南亚上汤苋菜 主料 苋菜2包; 辅料 皮蛋1个;咸蛋1个;火腿1片;鸡蛋1个; 东南亚上汤苋菜的做法步骤 1:清水煮苋菜,我加了点白酒,防止颜色变黑。 2:捞出淋上一个鸡蛋。 3:热油放入少许水烧开。 4:放入切块的咸蛋、皮蛋、火腿丁、加入适量盐。 5:淋上。 6:这个菜新加坡人很喜欢。 7:朋友都说不错。 上汤芥菜 主料 芥菜适量;皮蛋1个; 辅料 生姜适量;大蒜适量;枸杞适量; 调料 花生油适量 食...
东南亚上汤苋菜 主料 苋菜2包; 辅料 皮蛋1个;咸蛋1个;火腿1片;鸡蛋1个; 东南亚上汤苋菜的做法步骤 1:清水煮苋菜,我加了点白酒,防止颜色变黑。 2:捞出淋上一个鸡蛋。 3:热油放入少许水烧开。 4:放入切块的咸蛋、皮蛋、火腿丁、加入适量盐。 5:淋上。 6:这个菜新加坡人很喜欢。 7:朋友都说不错。 上汤芥菜 主料 芥菜适量;皮蛋1个; 辅料 生姜适量;大蒜适量;枸杞适量; 调料 花生油适量 食...
本文目录一览 1、银耳莲子羹做法步骤 2、银耳莲子羹做法家常做法 银耳莲子羹是一道传统的汤品,具有滋阴润燥、养颜美容的功效,被誉为女性美容圣品。我将为大家介绍一下银耳莲子羹的制作方法。 准备好所需的材料。我们需要准备银耳、莲子、红枣和冰糖。银耳是汤品的主要材料,具有滋阴润燥的作用;莲子则具有清热解毒、养心安神的功效;红枣则能够补脾养胃、调理气血;而冰糖则为羹品增添了甜味。 我们开始制作。将银耳用水泡发,大约需要泡发2个小时。泡...
牛肠白菜片 主料 牛肠500克;白菜300克; 辅料 油1汤匙;盐6克;味精2克;料酒1茶匙;生抽1茶匙;葱适量;姜适量; 牛肠白菜片的做法步骤 1:牛肠洗净去异味后备用。 2:然后将牛肠冷水入锅,加姜、陈皮将其煮熟。 3:煮熟的牛肠。 4:把牛肠切段。 5:将白菜切片。 6:锅烧开水,放入白菜片焯至断生。 7:捞出过冷水备用。 8:起锅热油,爆香葱姜。 9:放入牛肠。 10:烹入料酒。 11:加适量生抽。 12:放入...
白切鸡 主料 三黄鸡750克; 辅料 姜适量;葱适量;冰水大量; 配料 香油适量 花椒适量 生抽适量 白切鸡的做法步骤 1:将鸡清洗干净,去鸡爪鸡屁股,彻底清理鸡的内脏。把大葱切成葱段和葱花备用,姜切大块。 2:烧一大锅水,加入姜块和葱段。 3:将另一部分葱丝和姜片塞入三黄鸡的腹中。 4:等锅中水开后,先关上火,马上放入三黄鸡,让鸡肉完全浸泡在开水中。 5:盖上锅盖焖5-8分钟。 6:另外准备一个大盆,将事先冻好的冰块...
香蕉饼 主料 面粉50g;香蕉1根; 调料 盐少许 香蕉饼的做法步骤 1:把香蕉碾成泥面粉加入水和少许盐搅拌。 2:把面粉揉成团,砧板撒些干面粉,揪一团擀成饼皮。 3:抹上香蕉泥。 4:封口,边上捏紧了。 5:热锅倒油,小火煎饼。 6:煎至两面金黄既可以。 香蕉土豆泥 主料 土豆三小个;香蕉一小段; 辅料 牛奶适量; 香蕉土豆泥的做法步骤 1:准备食材:小土豆三个、香蕉一小段 2:土豆切片,香蕉切片 3:...
羊蝎子火锅 主料 羊蝎子2000克; 辅料 葱10克;姜5克;肉蔻1克;豆蔻1克;良姜1克;毕拨1克;大料1克;花椒1克;香叶1克;桂皮1克;干辣椒3个;甜面酱1勺;豆瓣酱1勺;老抽3勺;生抽3勺;糖2勺;盐1勺;白芷1克;小茴香1克;丁香1个; 羊蝎子火锅的做法步骤 1:豆瓣酱和甜面酱搅拌 2:准备炖料 3:羊蝎子冷水浸泡半天 4:羊蝎子放入电压力锅 5:放炖料 6:加入酱料,盐,糖,生抽,老抽盖盖炖煮一个小时 鸡骨汤火锅...
豆角土豆丁 主料 豆角100g;土豆1个; 调料 盐3g 豆角土豆丁的做法步骤 1:豆角洗干净,切成丁。 2:土豆去皮洗净切丁,土豆丁冲洗掉表面的淀粉。 3:热锅倒入菜籽油,豆角下锅翻炒。 4:土豆丁下锅。 5:炒至土豆和豆角断生。 6:加入盐调味。 7:加一勺水大火翻炒。 8:盛出装盘。 土豆炖豆角 主料 豆角300G;土豆1个;猪肉50G; 辅料 酱油1勺;蚝油0.5勺;盐1勺;十三香少许;鸡精少许;...
水煮牛肉 主料 牛肉适量; 辅料 木耳适量;火腿肠适量;豆芽适量;豆皮适量;莲菜适量;笋片适量; 调料 用的好人家水煮肉片调料适量 水煮牛肉的做法步骤 1:把配菜用油炒一下,断生,根据自己喜欢选择。 2:淀粉腌一会儿。 3:葱姜爆香,放入红油包翻炒。 4:加入水,煮开后,放入腌好的肉片,最后放入各配菜。 5:装盘后,放入干辣椒面、花椒,用热油浇上爆香,放入炸好的花生,完成。 水煮牛肉 主料 牛里脊肉250克;黄豆芽...
韭菜蒸饺 主料 饺子粉500克;猪肉馅200克;韭菜500克;木耳10朵; 辅料 盐5克;十三香2克;植物油10克;胡椒粉少许;香油少许;鸡精少许; 韭菜蒸饺的做法步骤 1:凉水和面,当然天气太冷,也可以用温水的。 2:和成光滑的面团,放一边待用。 3:木耳提前泡发。 4:韭菜洗净控水,切成很细的末;猪肉馅加酱油1汤勺、盐2克,十三香1克,胡椒粉少许,先在盆的一边拌匀。 5:然后混合韭菜末、盐、十三香、植物油,少许香油,木耳小丁,所...
清蒸豆腐肉丸 主料 猪肉馅适量;豆腐适量; 辅料 鸡蛋适量;葱末适量;姜末适量;酱油适量;蚝油适量;盐适量;蔬之鲜适量;水淀粉适量;胡萝卜适量;香菜适量(装饰用);辣椒适量;干淀粉适量; 清蒸豆腐肉丸的做法步骤 1:猪肉馅内加入豆腐 2:用汤匙按碎,并且与肉馅混合均匀 3:胡萝卜和辣椒分别切末 4:豆腐肉馅里放入胡萝卜和辣椒末混合均匀 5:放入十三香,盐,蔬之鲜和葱姜末,酱油,鸡蛋,干淀粉,搅拌至上劲 6:用手搓成大小差不多的丸子...