糖醋柚子皮做法大全,配料有哪些
柚子皮糖 主料 柚子1个； 辅料 冰糖50克；白砂糖20克；盐5克； 柚子皮糖的做法步骤 1：准备材料。 2：用刮刀将柚子皮外面的一层刮下来。 3：放入大碗中加盐反复揉搓。 4：用清水冲洗干净，重复两遍。 5：煮锅中加水加少量盐，将柚子皮放入煮2分钟。 6：捞出放入冰水中，重复煮两次。 7：将冰水中的柚子皮用清水清洗干净，放入煮锅中，加水没过柚子皮，加冰糖中小火煮柚子皮。 8：煮至柚子皮透亮，收干水分。 9：捞出柚子皮，稍微...
海带鸡蛋卷怎么做才好吃,制作方法与配料
海带鸡爪 主料 生姜半个；桔子半斤；鸡爪适量；辣椒适量；海带适量；米醋适量；大蒜半个； 辅料 酱油适量；盐适量； 海带鸡爪的做法步骤 1：煮鸡爪、海带分开煮、煮熟洗干净、再拿开水凉的冲一变、凉干 2：把所以的料拌到一起 3：放半小时就可以吃了、当然放上一天的话、更好吃、吃不完也可放冰箱保鲜 小窍门 如果喜欢吃、萝卜、青菜都可以加进来泡的 海带炒鸡蛋 主料 鸡蛋适量；海带适量； 辅料 盐适量；鸡精适量； 海带炒鸡蛋的...
广东特色小吃有哪些？广东美味特色小吃全攻略!
广东省内的很多小吃都非常诱人，如果去广东旅游，除却品尝最正的粤菜，也一定不要忘记这些地道的风味小吃。 这是一款百年经典的粤式甜品，是用热鲜奶冲入新鲜姜汁凝结而成，形似豆腐花，辛甜香滑，养颜美容，止咳安眠。即可现做热食，暖胃表热，祛寒行血，又可冷藏食用，清凉润喉，冰爽舒畅。姜撞奶口感绵软糯香，吹弹可破的肌肤犹同少女牛奶般洁白透明，勺子轻触便划开痕迹，有时看着一碗完好的姜撞奶，竟是不忍拿勺挖开的。入口一股绵滑奶香……甜甜的带一丝微辣，难怪这道甜品流传...
苏子叶正宗做法,10种好吃做法
紫苏叶拌红椒 主料 紫苏叶一把；红辣椒一个； 辅料 盐少许；生抽少许；亚麻籽油少许； 紫苏叶拌红椒的做法步骤 1：紫苏取嫩枝嫩叶清洗干净，红辣椒清洗干净 2：紫苏叶切碎 3：红辣椒去蒂去籽，切小丁 4：同入一碗中，加适量盐 5：再加少许生抽 6：最后淋上少许亚麻籽油，拌匀 7：特殊的香气 小窍门 将亚麻籽油换成香油也可以；如果加上黄瓜丝，辣椒丝等，味道更足；拌好的紫苏叶要尽快食用完，时间久了口感就差了。 酱香紫苏叶...
私房啤酒鸭怎么做好吃,十种做法
啤酒鸭 主料 鸭肉500克；青辣椒3个；啤酒1罐； 辅料 姜片适量；红辣椒适量；冰糖适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；酱油适量；胡椒粉适量；油盐适量； 啤酒鸭的做法步骤 1：鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分； 2：烧热锅，放少许油，下入焯过的鸭肉翻炒； 3：将鸭肉表面的油脂翻炒出来，炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒； 4：翻炒几下后加入冰糖； 5：再加入适量的酱油继续翻炒，直至鸭肉表面上色； 6：加入大罐...
菜圃煎蛋正宗做法,怎样做最好吃
青菜煎蛋 青菜 上海青一颗 鸡蛋 鸡蛋3颗 调料 酱油少量 青菜煎蛋的做法步骤 1：把洗干净的青菜切成小颗粒，平底锅油大火加热后倒入翻炒一下大概15秒，改煎鸡蛋用的小火。 2：打入鸡蛋。 3：把鸡蛋搅碎和青菜混合。 4：随即加入青菜叶，青菜叶也要提前切碎哦。 5：底部煎好后鸡蛋翻面，把菜也煎一下。完成后滴点酱油。 小窍门 青菜切碎后也可以和鸡蛋搅拌在一起再倒进去锅里煎。 咸菜煎蛋 主料 鸡蛋2只；咸菜...
五彩水饺怎么做才好吃,制作方法与配料
五色水饺 主料 面粉500g；猪肉馅200g； 辅料 菠菜100g；红彩椒一个；胡萝卜一个；火龙果一个；大葱一颗； 配料 盐适量 蚝油适量 味精适量 五香粉适量 油适量 五色水饺的做法步骤 1：用料理机把带有各种颜色的蔬菜分别压榨，过滤取汁。取适量面粉和面。将和好的各色面团放置一边醒面 2：拌馅。大葱切末，将准备好的调料依次放入准备好的猪肉馅中顺时针搅拌，待搅上劲后，搁置一边。 3：将醒好的彩色面团拿出，喜欢包什么颜色都...
红烧毛笋的家常做法,最好吃的十种做法
红烧肉烧笋 主料 五花肉600g；笋400g； 辅料 干辣椒一根；红烧酱油2大勺；盐少许；大料4粒；香叶2片；十三香适量；冰糖适量；蒜瓣4个；姜片2片； 红烧肉烧笋的做法步骤 1：红烧肉切成3CM左右大小 2：笋事先用水煮过后切滚刀待用 3：准备好调料 4：捷赛锅中加入冷水，然后将五花肉放入，盖上盖子 5：按下开关，将火力调整到最大就好 6：片刻功夫，肉就焯烫好了，沥干捞出 7：将锅里面水倒掉，直接放入笋、放入五花肉 8：加入...
怎么炒菜更香
在中国的饮食文化中，炒菜是一种常见且重要的烹饪方式。一道香味扑鼻的炒菜不仅能带来美食的享受，也是一种艺术的体现。怎么炒菜才能更加香呢？从选材到操作技巧，下面将为大家详细介绍。 选材十分关键。要做出香味扑鼻的炒菜，选择新鲜的食材是必不可少的。新鲜的食材不仅口感更佳，而且所含的食物热量、维生素和矿物质等营养成分也更高。选材时要注意不同食材的搭配。炒鸡蛋时可以加入适量的虾仁，这样能提升整道菜的香气。选择具有独特香味的调料也是关键。姜、蒜、辣椒、葱等...
黑椒烤大排家常做法,十种做法
烤黑胡椒羊排 主料 羊排6块；西兰花半个；西红柿半个；香菇1个； 辅料 盐适量；黑胡椒适量； 烤黑胡椒羊排的做法步骤 1：将西兰花洗净，放入开水锅中焯一下。 2：锅中倒入少许橄榄油，将羊排放入平底锅中煎三分钟。 3：翻面再煎至三分钟。 4：将西红柿、西兰花、香菇放入平底锅中煎一下。 5：将羊排和蔬菜放入烤碗中，撒上盐、黑胡椒，烤箱预热200度，烤5分钟即可。 法式黑椒猪大排 主料 猪大排3块； 辅料 法式黒椒烧烤腌料3...