5.锅内倒适量清水(一整锅)加入大骨头滴几滴醋，钙质就会被溶解出来，再加入玉米，藕，蘑菇，胡萝卜 食材：鸡翅中500g，葱，姜，八角1个，桂皮1小块，油2汤匙，老抽小1汤匙，生抽4汤匙，冰糖2小块。 2、锅里热油，倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀，煎一小会，加入葱姜翻炒均匀，倒入老抽和生抽均匀上色。 3、倒入开水没过鸡翅，加八角、桂皮，大火烧开，转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化，炖煮大约15-20分钟即可。 调味料：香葱 1棵...
食材：豆腐300克、西兰花半个、胡萝卜半根、葱丝适量、姜片适量、蒜2瓣、生抽1勺、醋半勺、糖适量、盐少许、玉米淀粉少许、水1小勺、食用油适量 2. 烧一锅水，加半勺盐，豆腐块放入水中，等水煮开后捞出豆腐沥水备用，胡萝卜和西兰花也焯水1分钟左右，捞出用凉水拔一下备用。 3. 盘子里放玉米淀粉，把豆腐均匀裹上一层干粉，油锅做热到6成热，放入豆腐煎到四面金黄，捞出沥油备用。 5. 锅中放油，爆香葱丝、姜片、蒜片，放入豆腐、胡萝卜、西兰花翻炒...
麻辣的菜最能挑逗人的胃口，其红艳的色泽、麻辣味频率极高的刺激着味蕾，那直冲脑门的快感，瞬间让人感到了极惬意的满足。 食材：猪蹄1200g、油25g、精盐1茶匙、红干椒、灯笼椒、麻椒2茶匙、八角数个、桂皮一小段、香叶、豆蔻2个、生姜 1、把干红椒、灯笼椒用温水洗净后切成小块、生姜切片。 3、炒锅里倒入油，放入红干椒段大火爆香。 4、放入八角、桂皮、香叶、麻椒、豆蔻、生姜，麻椒大火炒香。 5、倒入清水，调入精盐，大火煮开。...
《快乐在上》从12月29日正式，已经百天有余。每周五的特别板块“饭点儿说吃”也推出了老多老多好吃的饭店了！ 为了让快乐家族的“吃货们”饱口福，韩星、张尧、小白，费尽口舌、努力争取，为郑州新闻的VIP会员们，争得了8.5折享美食的duang、duang的优惠！有木有很惊喜？ 在郑州新闻的微信平台【749785986】发送“vip”三个字母，就可以获得反送，如果您已经加入VIP会员俱乐部，就会看到自己的会员卡，如下图： 如果您还没有加入，...
爆炒猪肝 主料 猪肝适量； 辅料 红辣椒适量； 配料 盐适量 油适量 生抽适量 十三香适量 鸡精适量 红辣椒粉适量 爆炒猪肝的做法步骤 1：备红辣椒和猪肝，。 2：猪肝切片。 3：依次调进盐，生抽，辣椒粉，十三香。 4：拌匀腌制十分钟。 5：再将红辣椒切丝。 6：烧油放进红辣椒炒匀，在辣椒上放点盐。 7：炒断生。 8：再倒进腌制好的猪肝大火快炒。 9：炒至自已喜欢吃的火候，嫩一点的快炒快出锅，喜欢吃老一点的...
10月23日上午9:00-11:30城市规划办理取律例 三、报名前提 （一）报考人员须正在2011年8月29日-31日登岸湖南省人事测验网（），点击从页上“网名”进行报名。报考人员报名前需细心阅读报考前提，按相关要求正在网上填写本人实正在报考消息，上传本人近期免冠数码电女证件照（照片须采用JPG格局，大小为10-20KB，像素高宽为170130），确认所填消息精确无误后打印资历测验登记表（此表一经打印则不克不及进行点窜）。 下战书2:...
家常鸡蛋羹 主料 鸡蛋3个； 辅料 葱白1段；盐适量；香油适量； 家常鸡蛋羹的做法步骤 1：三个鸡蛋 2：葱白切碎 3：打散 4：加温水鸡蛋和水比例1:1 5：盐适量搅匀 6：放入蒸锅冷水蒸1-15分钟 7：出锅淋少许香油 家常炖鱼 主料 草鱼1条（净重800克）； 辅料 大葱5小段；姜3片；蒜8瓣；酱油3汤匙；白糖2汤匙；米醋6汤匙；花椒15粒左右；盐适量；小米辣3个；小米辣原汤4汤匙；黄瓜一小段；尖椒一小段；香...
在车水马龙的城市中，有一些毫不起眼的店面，甚至要寻到犄角旮旯，但就是独特而鲜明的美味，渗透着食客舌尖的每一丝味蕾，成为心中的专属味道。 老板姓秦，来自永州，和妻子在长沙生活了20多年，因为在餐饮行业工作了十几年，于是在开了一家私家菜馆。店里菜品不只有永州菜，钱粮胡土鸭、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇都在菜单里面，虽然只在这一方天地里开了3年，却已攒下不少回头客。 店内没有华丽的装修，就是普通两室一厅的房间隔成的，朴素的座椅，就像在家吃饭一样，给人一...
鲅鱼炖粉条 主料 鲅鱼两条；红薯粉条500克； 辅料 葱适量；家用基本调料适量；姜适量；蒜适量； 鲅鱼炖粉条的做法步骤 1：新鲜鲅鱼先进冰箱冻两小时，拿出稍微解冻。粉条洗净用温水泡软。 2：用剪刀剪掉鱼鳍，趁着鱼还没化透的时候切厚点的片。 3：教个窍门因为鱼还没全化透连着内脏一起切成厚片，内脏没有软化用手可以轻易的推出来，这么做可以很容易的去掉内脏又很干净。 4：葱姜蒜切片，准备几粒八角。也可以准备干辣椒，辣辣的很好吃，我这是做给爷爷...
茄汁鲈鱼 主料 鲈鱼1条； 辅料 玉米适量；青豆适量；胡萝卜适量； 配料 茄汁适量 淀粉适量 胡椒粉适量 苹果醋半匙 白沙糖1茶匙 盐适量 茄汁鲈鱼的做法步骤 1：鲈鱼去头，从肚子里去中间脊骨（切花刀，用盐、胡椒粉腌渍十分钟入味 2：青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出 3：锅内放多点油 4：入油锅大火炸 5：炸至两面金黄脆脆,定型后摆盘 6：把番茄酱，白砂糖，苹果醋，一碗水，并青豆玉米胡萝卜一起放入锅里 7：大火烧开，...