自制烤肉做法大全,怎样做最好吃
自制烤鸡 主料 生鸡600g；土豆200g；西兰花100g；洋葱100g；大蒜30g；柠檬1个； 辅料 橄榄油20g；黑胡椒10g；盐10g；香料20g； 自制烤鸡的做法步骤 1：把鸡洗干净，脖子和鸡爪切下来 2：烤盘底倒上橄榄油，一盘大蒜掰开来放进去，大蒜不用去皮 3：土豆去皮切块放进去，西兰花切小个放进去，两个红洋葱去皮切块放进去 4：撒上海盐、现磨黑椒和一点橄榄油 5：鸡的内外都要抹上盐和黑胡椒，肚子里塞上迷迭香、百里香或者其...
汉堡马卡龙的做法,做法和配料
马卡龙 主料 杏仁粉60g；蛋白30g；食用色素适量； 辅料 纯糖粉110g；细砂糖30g； 马卡龙的做法步骤 1：将材料备好，杏仁粉和纯糖粉过筛放在一起。 2：把蛋白稍稍打起，再把细砂糖分两加入蛋白中打至干性发白。 3：将杏仁粉、纯糖粉和色素加入蛋白中搅拌均匀，装入一性挤袋里 4：挤到烤盘中，放置40分钟以上就烘烤。 5：放入烤箱的底层，上管130度，下管150-160度，烤至35-40分钟。 6：成品 小窍门 我使用的是东...
虾仁炒蛋十大做法
虾仁炒鸡蛋 主料 虾仁150g；鸡蛋5个； 辅料 葱一根； 调料 盐少许 胡椒粉少许 生抽一小勺 虾仁炒鸡蛋的做法步骤 1：虾仁去掉虾线，中间切一下分开，这样虾容易熟易入味。 2：清洗干净虾仁，沥干水份，放入碗中，加入：盐、胡椒粉，抓拌均匀，生抽腌制5分钟。 3：鸡蛋打入碗中。 4：加入一点点盐、胡椒粉、生抽调味。 5：搅拌均匀。 6：腌制好的虾仁。 7：一根小葱，切成葱花，葱白和绿葱分开摆放。 8：起锅烧油。...
酱汁面条的做法,配料有哪些
红萝卜汁面条 主料 高筋面粉500克；红萝卜汁240克；食用油10克（和面用）；盐10克（做面条用）； 辅料 盐一勺（烫面条用）；清水适量（煮面条）；食用油（烫面条用）一勺； 红萝卜汁面条的做法步骤 1：提前搾好的红萝卜汁 2：称好面粉和红萝卜汁要用到的比例 3：放到面包机桶内按和面程序。和面程序结束后，饧面团20分钟再拿出来压。 4：面团饧好拿出来压面皮，反复压面皮，把面皮压光滑 5：出面条 6：出好的面条 7：烧一盆开水，水...
饭团子的家常做法,饭团子的正确做法
香饭团子 主料 大米200g；黄油适量； 辅料 黑芝麻适量； 香饭团子的做法步骤 1：白米煮饭 2：熟后开盖切入两片黄油，盖上盖子焖一下，待溶化后于个人口味调入少盐少糖适量的炒烘过的嫩火黑芝麻，拌匀。然后戴上一次性手套把饭做成一个个团子即可。 3：可即食可冰冷着吃哦！ 小窍门 小孩子不爱吃饭所以换了个法子吃，希望大家也喜欢吃。好香的黄油味呢！哗！！香香！！ 饭团 主料 肉松适量；荷包蛋一个；奥尔良鸡肉适量；米饭适量；...
椒香桂鱼怎么做,做法和配料
葱油桂鱼 主料 桂鱼515克； 辅料 姜丝适量；葱段适量； 配料 盐适量 料酒适量 生抽适量 热油适量 葱油桂鱼的做法步骤 1：材料：桂鱼（已洗净）、姜丝、葱段 2：将已洗净的桂鱼放在案板上用刀正反划上几刀。 3：放入盘中，加适量的盐。 4：抹匀，腌制片刻。 5：接着，加适量的料酒。 6：加适量的生抽。 7：搁入姜丝。 8：然后，放入蒸锅里。 9：盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。 10：开盖，取出。 11：最...
凉拌鱼片十大家常做法,正确做法
凉拌鱼片 主料 鱼片500g； 辅料 娃娃菜100g； 调料 盐适量 醋1勺 生抽2勺 辣椒油1勺 凉拌鱼片的做法步骤 1：把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。 2：用烫过菜的水烫煮鱼片。 3：待鱼片变色即可捞出。 4：用漏勺捞出鱼片沥水。 5：把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上。 6：淋上生抽和醋，辣椒油拌好的调料。 7：美味出锅。 凉拌麻辣鱼片 主料 草鱼一段； 辅料 食用油适量；蛋清1个；青辣椒1个；红...
牛肉焗饭十大家常做法
芦笋牛肉焗饭 主料 芦笋100g；米饭1碗；马苏里拉180g；熟牛肉150g； 辅料 甜椒适量；胡萝卜适量；洋葱适量； 配料 盐适量 芦笋牛肉焗饭的做法步骤 1：牛肉和蔬菜都切丁，芦笋则切段 2：马苏里拉切丝 3：芦笋焯水备用。 4：锅中放油，把胡萝卜炒变色 5：然后放入洋葱炒香， 6：倒入米饭炒散 7：加入甜椒和牛肉 8：加适量的盐 9：翻炒均匀。 10：米饭成热容器中，上面铺满马苏里拉，把芦笋摆上面，再撒一层马...
咖喱面家常做法,咖喱面最好吃的10种做法
咖喱蝴蝶面 主料 紫薯蝴蝶面30个；味嘟嘟咖喱100克； 咖喱蝴蝶面的做法步骤 1：准备好材料。（紫薯蝴蝶面是自己做的，可以参考我之前发的菜谱做。） 2：水烧开，放入蝴蝶面煮熟，沥干捞出。水先不要倒掉，将一包味嘟嘟直接放进去煮3分钟。 3：捞出的紫薯蝴蝶面，淋上半包咖喱。（剩下的半包我拌饭吃了^_^） 4：颜色很漂亮，很有食欲吧～ 咖喱乌冬面 主料 乌冬面1小包；鱼丸6个；鱼脯（或油豆腐）6个；肉沫少许； 辅料 咖喱粉少许；...
香肠鸡蛋饼十大做法,十种做法
香肠鸡蛋煎饼 主料 面粉200克；香肠200克；鸡蛋二个； 辅料 葱适量； 配料 生抽适量 香肠鸡蛋煎饼的做法步骤 1：面粉加水调成面糊，加小葱和适量生抽，用电饼档摊成饼。鸡蛋打散用电饼档摊成薄饼。 2：如图，一张葱油饼，一张蛋饼，叠加一起后铺上香肠。 3：从一边慢慢卷起，切块，入盘。 鸡蛋炒香肠 主料 香肠适量；鸡蛋适量； 辅料 姜适量； 调料 盐适量 鸡蛋炒香肠的做法步骤 1：3个鸡蛋放盐打成蛋液备...