导语：合理膳食很关键，应根据每个人的身高体重、工作的强度，把食物量化、个体化。这是饮食的软科学。体重决定量化---吃多吃少，个体化就是强调平衡膳食。食物的多样化，才是健康的源泉。时尚女性养生有哪些陷阱 1.西红柿蔬菜 上榜理由： 餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管...
鸭肉炒土豆 主料 土豆8个；烤鸭1/4只； 辅料 盐1/4茶匙；鸡粉1/2茶匙；油1大匙；葱2根；蒜4瓣； 鸭肉炒土豆的做法步骤 1：剩的烤鸭。 2：鸭肉撕小块。 3：土豆去皮。 4：切薄片，用水泡一下。 5：蒜剁末，葱切葱花。 6：热油锅，把蒜末爆香。 7：放鸭肉炒。 8：放土豆片炒匀。 9：撒少许水煮至透明。 10：放盐，鸡粉和葱花。 11：炒匀即可。 12：消灭剩肉的好方法。 土豆焖鸭 主料 鸭半只；土...
丝瓜瑶柱 主料 丝瓜2根；瑶柱8粒； 辅料 枸杞适量； 调料 色拉油2勺 料酒1勺 白糖2茶匙 盐2茶匙 味精1茶匙 丝瓜瑶柱的做法步骤 1：丝瓜洗净、去皮后，切滚刀块。 2：冻瑶柱提前解冻，洗净后加入一勺料酒腌制10分钟。 3：热锅里倒入油加热，放入丝瓜后加入少量水，继续翻炒。 4：加入2茶匙白糖和1茶匙盐调味，翻炒至丝瓜开始变软，加入瑶柱。 5：当瑶柱开始变色时，加入1茶匙盐和1茶匙味精调味。 6：入味后撒入枸...
香煎糯米糍粑 主料 糍粑5条； 辅料 红糖包1袋； 香煎糯米糍粑的做法步骤 1：糍粑条放入锅中慢煎。 2：煎至金黄即可出锅。 3：用底油把糖浆煮化冒泡即可。 4：淋在煎好的糍粑上即可。 软软糯糯的卤鸡爪 主料 鸡爪20个；姜片适量；蒜片适量； 辅料 老抽适量；冰糖适量；生抽适量；盐适量；卤料1包； 软软糯糯的卤鸡爪的做法步骤 1：先把鸡爪洗净。 2：锅里倒入冷水，将鸡爪的指甲剪掉，再放入锅中焯水，倒入料酒。 3：...
糖醋素排骨 主料 土豆1个；藕1节； 辅料 料酒1勺；生抽2勺；白糖3勺；陈醋4勺；清水5勺；盐1匙；面粉20g；植物油2勺； 糖醋素排骨的做法步骤 1：土豆去皮切块，中火煮15分钟 2：藕去皮切条 3：碗中加入料酒，生抽，白糖，陈醋和清水，搅拌均匀 4：土豆捞出压泥 5：加入盐和面粉揉捏成面团 6：手上抹油，取一块土豆面团，包在藕条外面，整理成排骨的形状 7：锅中加入植物油，放入素排骨煎至两面金黄 8：倒入糖醋汁，收汤撒葱花...
水煮腰花 主料 猪腰一副； 辅料 葱3g；生姜3g；鲜酱油5g；老抽5g；料酒15g；糖15g；白胡椒5g；香油少许；水少许； 配料 火锅底料50g 豆豉酱10g 水煮腰花的做法步骤 1：猪腰，花刀片成腰花，加入葱、姜、料酒5G，腌制两小时以上为佳。（就是去腥） 2：锅中水烧开，放入腰花焯变色盛出 3：过冷水洗去浮沫，待用。 4：热锅冷油，放入火锅底料、豆豉酱、糖、鲜酱油、老抽、水，烧开。 5：再把洗净的腰花倒入锅中，把剩...
对吻鱼摆盘 主料 千禧柿子4个；黄瓜1个； 对吻鱼摆盘的做法步骤 1：千禧柿子对半切开，然后再切几个柿子顶头当做金鱼眼睛！ 2：黄瓜切片，然后六四分切开！ 3：先把金鱼身子摆好！ 4：如图，将小的黄瓜片当做鱼鳍，大的黄瓜片当做鱼尾！ 5：两只都做好，然后用黄瓜皮刻几个圆点当做水泡，就可以了！ 6：成品欣赏！ 7：成品欣赏！ 8：成品欣赏！ 9：成品欣赏！ 甜蜜之吻 主料 普通面粉86克；无盐黄油75克；细砂糖86克；杏...
鸡汁生煎包 主料 鸡汁肉馅适量；鲜虾适量；面粉适量； 辅料 鸡汁适量；葱花适量；芝麻油适量；盐适量；黑芝麻适量； 鸡汁生煎包的做法步骤 1：猪肉沫，鲜虾调上鸡汁，盐，麻油，葱头 2：面粉加温水揉至光滑发酵2倍大 3：切成大小均匀的小剂子 4：擀成圆形 5：擀好的面团包上调配好的馅 6：包好的包子静止20分钟后，不粘锅放下油，把包子放入，加适量的水，盖上锅盖，中火闷煎10分钟 7：10分钟后揭开锅盖，撒下芝麻跟葱花 8：煎好的包...
美味下饭菜——鱼香茄子 主料 长茄子适量；猪肉适量；葱适量；大蒜适量；干辣椒适量； 辅料 豆瓣酱适量；糖适量；醋适量；盐适量； 鱼香茄子的做法步骤 1：猪肉切末 2：茄子洗净切成条 3：茄子炸软 4：油里炒香葱白、大蒜、干辣椒，下豆瓣酱 5：加肉末翻炒，再加茄子翻炒，调入盐、糖、醋 超级下饭的菜——蒜末茄子 主料 茄子2只； 辅料 蒜瓣3只；葱花适量； 配料 六月鲜适量 盐适量 蒜末茄子的做法步骤 1：准...
红烧肉 主料 五花肉一块； 辅料 冰糖适量；葱1棵；姜一块；鸡蛋适量；鹌鹑蛋适量；花椒适量；八角2个；桂皮1块；香叶3片；干辣椒适量； 调料 生抽1勺 蚝油1勺 老抽适量 鸡精1勺 十三香适量 红烧肉的做法步骤 1：清洗好的五花肉切块。 2：冷水下锅，撇去浮沫。 3：油热，下冰糖。 4：炒出糖色，炒出枣红色。 5：加葱姜，干辣椒，花椒八角，香叶桂皮。 6：加料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，十三香小火慢炖1小时。 7...