新年到，洪江古商城这座千年古镇又开始到处洋溢着新年的气息，而位于怀化市洪江区幸福和雄溪交界处的自来水公司旁的欧阳快餐管，又开始了新一年的装修，而这已经是欧阳快餐馆走过的第十个年头了，在这十年里，欧阳快餐馆以最低的价格、最亲切的服务、最好吃的美味、最诚恳的态度、为非常多的本地群众以及外来游客提供了非常多美味的菜肴，并且得到了一致的好评，在目前整个洪江古商城的快餐饮食行业中，欧阳快餐馆远远领先于其他竞争对手，排名第一。 而在古商城中流传着这样一句话，...
猪肉炖粉条 主料 猪肉适量； 辅料 白菜适量；粉条适量；葱姜八角适量； 猪肉炖粉条的做法步骤 1：先用葱姜爆锅 2：把肉炒熟 3：放，白菜粉条八角 猪肉炖粉条 主料 五花猪肉500克；红薯粉条300克； 辅料 大葱半根；姜一块；大蒜数瓣；八角两颗；老抽40克；盐适量；蚝油20克；清水1200克； 猪肉炖粉条的做法步骤 1：五花猪肉洗净后，带皮切成小块，直接入不粘锅中煸炒出油，一定要煸炒出油，要不然吃时就会觉得太油腻了，...
本文目录一览 1、麻辣烫串串香培训 2、麻辣烫串串香加盟 在这个快节奏的生活中，有没有那么一刻，让你在街头的一处小摊前，遭遇一阵温暖的麻辣香气？没错，麻辣烫串串香就是这样一个让人忍不住驻足的美食。它不仅满足了舌尖的需求，更是一种生活方式，一种城市记忆、朋友聚会的必备美食。 麻辣烫串串香的魅力在于它的多样性与可定制性。你可以选择各式各样的新鲜食材，蔬菜、肉类、豆制品，甚至是海鲜统统可以串起来，浸泡在那浓郁麻辣的汤底里。想象一下，冬日的...
本文目录一览 1、回锅肉没有回锅的味道怎么回事 2、回锅肉没有回锅的味道怎么办 回锅肉，这道经典的川菜，听到名字就让人忍不住想流口水。肥而不腻的五花肉，鲜香扑鼻的蒜苗，还有那红彤彤的豆瓣酱，让人一想到就忍不住想要尝上一口。有些时候，当我们自己动手做的时候，却发现“回锅肉没有回锅的味道”，这可真是让人无奈又沮丧。 也许你会问，这味道到底是什么？是那种被油香包裹的幸福感？还是舌尖上滑过的微微麻辣？回锅肉的魅力就在于它的层次感，肉的酥脆与...
樱桃酒 主料 樱桃400克；白酒500克；冰糖50克； 樱桃酒的做法步骤 1：水灵灵的樱桃 2：樱桃洗净去柄，晾干水分 3：在玻璃瓶子里放一层樱桃 4：放入适量冰糖 5：继续放樱桃冰糖直至放完 6：倒入白酒，密封盖子，阴凉处存放，存放期间要经常晃动，使味道均匀 7：第一天 8：第二天，颜色变化很明显 9：第七天，一个星期 10：第十四天，后面颜色变化不明显的 11：二十天 12：二十四天 13：一个月 小窍门 1我选...
炒香芹 主料 芹菜适量； 辅料 盐适量；花椒适量；蒜葱适量； 炒香芹的做法步骤 1：芹菜一小把，配料。 2：芹菜切成小段，上面的根茎粗一些，要竖着切一刀，差不多一样宽窄。 3：热锅放点油，放几粒花椒，因为不用其他调料，放几粒花椒炒菜提提味。 4：加葱蒜末炒香。 5：炒香葱蒜放芹菜，翻炒。 6：大火炒两三分钟后加盐，转小火，加少许水继续翻炒。 7：快出锅时放点小辣椒点缀。如果吃辣可以同盐一起放，更入味。 芹菜胡萝卜炒白玉菇...
肠子匹萨 主料 面粉110克；酵母1.5克；糖5克；油5克；温牛奶45克（兑酵母用）； 辅料 番茄1个；洋葱70克；糖1勺；番茄酱2勺；脆皮肠3条；盐适量；红椒适量；青椒适量；胡椒粉适量；马苏里拉奶酪250克； 肠子匹萨的做法步骤 1：将主料中的材料和成光滑面团，盖紧发酵30分钟。面团不用揉出膜。 2：将所有材料洗净切好。 3：将番茄洋葱制成匹萨酱装起。匹萨酱的详细做法请参考我的菜谱＂自制匹萨酱＂ 4：将发酵好的面团，扞成圆薄片，装入...
茶树菇蒸鸡 主料 鸡四分之一；茶树菇适量； 辅料 红枣三颗；枸杞适量；姜丝适量； 调料 料酒适量 盐适量 生抽适量 淀粉适量 花生油适量 白糖适量 茶树菇蒸鸡的做法步骤 1：鸡洗干净，用酱油，料酒，淀粉，花生油，姜丝搅拌均匀；茶树菇切段，红枣切开。 2：茶树菇，红枣，枸杞平铺在腌制好的鸡肉上。 3：水开后隔水放入锅中，盖上锅盖蒸15分钟即可。 树叶草莓派 主料 8寸派皮1个；黄油120克；低筋面粉300克；细...
辣白菜拌纳豆 主料 纳豆120G；白菜200G； 辅料 盐适量；蒜蓉辣酱适量； 辣白菜拌纳豆的做法步骤 1：准备食材 2：白菜切块。白菜帮和叶分开切。 3：白菜帮用水焯一上 4：过凉水 5：白菜帮控净水，放容器。 6：把白菜帮和叶放一起。来一点盐，腌一下，挤去水分（或用水再淘一下） 7：放入蒜蓉辣酱 8：放搅拌好的纳豆，调匀。 小窍门 有买好的小袋辣白菜就可。 黄瓜杏仁拌纳豆 主料 黑纳豆150克；黄瓜半根；...
网易美食频道讯（文/张帆）说起餐桌文化，我们中国人不仅讲究荤素要搭配，更讲究凉热兼备，一席正式的餐饭中，凉菜是必不可少的元素，它虽然没有热菜那么抢眼与隆重，但也着实起到了开胃菜和画龙点睛的作用。如果做得好，味道适宜并有新意，搭配起热菜和主食，与餐桌上的美酒契合，那自会为整餐饭添彩不少，称得上是餐桌上的“最佳配角”。 下面，小编就来为大家介绍几道不错的凉菜。 1.凉皮大拌菜 凉皮大拌菜 晶莹剔透的凉皮搭配五色青菜，看上去就令人...