元宝肘子怎么做最好吃,最好吃的十种做法
元宝肉 主料 猪五花肉500g；鹌鹑蛋20个； 辅料 八角2个；葱30g；姜5g；香叶2片；冰糖20g；盐10g；老抽1勺；料酒4勺； 元宝肉的做法步骤 1：五花肉切小方块 2：肉放冷水中，烧开，煮15分钟，捞出，放热水中洗一遍，捞出备用。 3：水开后鹌鹑蛋煮四分钟，取出，放冷水中激一下，剥皮备用；葱切段，姜切片；盐和一粒冰糖备用 4：油锅烧热，放油，冰糖，糖炒化变色后，放香叶，八角，煸香 5：放入五花肉翻炒，使肉的各个面都沾上糖色...
炝锅腰花的家常做法
炝锅面 主料 猪肉丝50克；豆腐50克；火腿肠1个；干木耳50克；香菇30克； 辅料 盐3克；鸡精3克；郫县豆瓣酱1勺；生抽1勺；醋1勺； 炝锅面的做法步骤 1：先将肉丝用盐，料酒，红薯粉加几滴水腌制一旁待用 2：干木耳和黄花提前几小时用冷水泡发，最好不要用开水泡，营养流失不说，口感更不好 3：胡萝卜切细丝，泡好的木耳去蒂，黄花去梗并清洗干净，豆腐切厚片，番茄过滚水也去皮切片，火腿肠切菱形片 4：锅里油烧热，将腌好的肉丝倒入滑炒至散，...
蒜香鸡脚的做法,10种好吃做法
香菇炖青脚鸡 主料 青脚鸡半只；香菇16个； 辅料 姜一小块；蒜少许；葱一棵；纯净水适量； 调料 香辣酱一勺 花生油少许 香菇炖青脚鸡的做法步骤 1：香菇备用。 2：泡发好的香菇，挤出多余水分，放入盘中。 3：姜切片，蒜拍好，备用。 4：香辣酱备用。 5：择好的葱，洗净，切小段，备用。 6：青脚鸡洗净，切块，清水泡一个小时，中间换一次水，去血水，捞出控水。 7：青脚鸡焯水，过凉水捞出，控水，放入盆中。 8：锅烧热放少...
糖醋鱼块十大做法大全,最好吃的10种做法
糖醋鱼块 主料 鱼中段400克； 辅料 香葱2根；蒜1瓣；姜1小块； 配料 料酒2汤匙 亨氏番茄酱2大汤匙 白醋1汤匙 白糖1汤匙 酱油1汤匙 盐适量 油适量 糖醋鱼块的做法步骤 1：鱼块洗净加盐适量、料酒1匙腌半小时； 2：葱、姜、蒜切末； 3：锅中多加些油，将鱼块用厨房纸吸干水分入锅中煎炸至金黄；（入油锅炸也可以） 4：盛出待用； 5：起油锅，炒香葱姜蒜末； 6：加入料酒、番茄酱、酱油、白糖、醋和适量清水烧...
彩椒菜丝的做法
彩椒鸡丝 主料 鸡胸脯肉1块；红黄彩椒各1个； 辅料 小葱适量； 配料 料酒适量 淀粉适量 油适量 盐适量 彩椒鸡丝的做法步骤 1：准备好原材料； 2：鸡脯肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒，搅拌均匀腌制一下； 3：再加入少量的油搅拌均匀； 4：烧热锅，放入适量的油，下入提前码味的鸡丝翻炒； 5：煸炒直至鸡丝变色； 6：加入红黄彩椒丝； 7：翻炒几下后加入盐调味； 8：最后出锅前加入小葱段翻炒均匀。 小窍门 这是道...
【图】减肥家常菜做法大全
说到减肥是很多人都不陌生的事情，减肥的方法有很多，在对减肥方法选择的时候，都是要以适合自己为主，这样对减肥才会有很好的帮助，尤其是对女性减肥的时候，更是要注意这点，那常见的减肥方法就是饮食，这样的减肥方法对减肥都是有着很好的帮助，因此是一个不错之选。 减肥家常菜做法大全，针对那些喝水都会胖的童鞋，法国营养师特制了一款皇室超级减肥法，每餐都是精挑细选菜单！严格按照==4份蛋白质+1份脂肪+1分主食+4份膳食纤维的比例...
脆煎藕饼家常做法,最好吃的10种做法
凉拌脆藕 主料 脆藕一节； 辅料 蒜适量；小米辣适量；青椒适量；葱适量； 调料 盐适量 油适量 花椒油适量 酱油适量 蚝油适量 香醋适量 糖适量 凉拌脆藕的做法步骤 1：碗里加入切好的小米辣，青椒，蒜末，葱花，淋上热油，再加盐，酱油，蚝油，糖，醋花椒油拌匀。 2：莲藕切片。 3：锅里烧开水，加入少许盐醋，倒入莲藕焯水一分钟捞起过冷开水，沥干水分。 4：放入碗中倒入调好的酱汁拌匀即可。 5：清脆爽口。 香脆煎饼盒...
土豆烧牛肉的做法,做法和配料
牛肉烧土豆 主料 牛肉750g；土豆150g； 辅料 葱适量；红尖椒适量；胡萝卜适量；青椒适量；姜适量； 调料 油适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 甜面酱适量 大料适量 牛肉烧土豆的做法步骤 1：牛肉洗干净切成块。 2：土豆、胡萝卜、青椒洗干净。 3：土豆、胡萝卜切成滚刀块。 4：煮锅加水牛肉入锅焯水后捞出沥干水。 5：起油锅，大料、葱姜入锅煸香。 6：牛肉入锅炒。 7：红尖椒入锅炒。 8：加甜面酱炒。 9...
铁板豆腐十大做法,怎样做最好吃
铁板豆腐 主料 豆腐1块； 辅料 烧烤料半勺；番茄酱1勺；辣椒酱1勺；青椒酱半勺；酱油半勺；糖半勺；耗油半勺；盐少许；淀粉少许；葱1根； 铁板豆腐的做法步骤 1：豆腐切薄片备用。 2：锅里放猪油备用。 3：放入豆腐小火慢煎至金黄。 4：底面煎黄翻面煎。 5：准备调料，最后再加酱油和盐。 6：自己调整一下盐味是否合适。 7：用刀改小块。 8：倒入调料。 9：加水煮沸改小火。 10：煮至水分快收完前加入一点水淀粉。 11：收...
蔬菜肉丸怎么做才好吃
蔬菜鱼丸汤 主料 香菇6个；油菜2颗；鱼丸8个； 辅料 食盐适量；大蒜2瓣； 调料 鸡汁1勺 食盐适量 蔬菜鱼丸汤的做法步骤 1：香菇清洗干净去蒂，切成薄片。 2：油菜清洗干净，从中间切成两半。 3：几个鱼丸切成两半，改一下花刀。 4：几粒大蒜切碎备用。 5：锅中烧油，爆香蒜粒。 6：加入香菇炒出水汽。 7：加入鱼丸一起翻炒。 8：加入适量食盐和清水炖煮3－5分钟。 9：放入小油菜一起再煮一分钟。 10：这样煮的...