凉拌火菜的做法大全,食谱大全
凉拌菜 主料 绿豆芽250g;红薯粉条200g; 辅料 葱花适量;香菜适量;糖适量;醋适量;芥末适量;辣椒油适量; 凉拌菜的做法步骤 1:将粉条、豆芽焯水放凉备用。 2:凉后放辣椒油、芥末、糖、醋、酱油、柠檬几片。 3:拌后即可食用了。 凉拌菜 主料 水萝卜5个;小白菜适量;黄瓜半根;萝卜苗适量;生菜适量; 辅料 蒜适量;醋适量;盐适量;白糖适量;亚麻籽油适量;洋葱少许; 凉拌菜的做法步骤 1:准备食材,将所有的食材放...
凉拌菜 主料 绿豆芽250g;红薯粉条200g; 辅料 葱花适量;香菜适量;糖适量;醋适量;芥末适量;辣椒油适量; 凉拌菜的做法步骤 1:将粉条、豆芽焯水放凉备用。 2:凉后放辣椒油、芥末、糖、醋、酱油、柠檬几片。 3:拌后即可食用了。 凉拌菜 主料 水萝卜5个;小白菜适量;黄瓜半根;萝卜苗适量;生菜适量; 辅料 蒜适量;醋适量;盐适量;白糖适量;亚麻籽油适量;洋葱少许; 凉拌菜的做法步骤 1:准备食材,将所有的食材放...
羊肉面 主料 羊肉600克;面条400克; 辅料 娃娃菜一颗;大葱一段;姜一块;蒜苗5、6根;白芷两三片;八角两个;桂皮一块;花椒十几粒;生抽少许;老抽少许;冰糖少许; 羊肉面的做法步骤 1:羊肉洗净切块,葱、姜切片,白芷、桂皮、八角、花椒少许。 2:凉水放入锅中焯水。 3:焯水后洗净待用。 4:砂锅内放少许底油,加入葱姜片。 5:煎炒出香味。 6:放入洗净的羊肉翻炒。 7:加入生抽、老抽和冰糖。 8:加水开炖,放入白芷、桂皮...
梦见亲人生病介绍:济南瑞�餐饮管理有限公司是国内餐饮连锁加盟行业的新贵,是一家集食品研究、市场调研、技术开发、餐饮连锁、咨询与项目策划为一体的综合性餐饮发展企业。公司秉承“以人为本,客户至上”的,扎根于齐鲁大地,凭借强大的技术研发和品牌运营实力,逐渐成长为餐饮连锁行业*具潜力的品牌合作商。 古色传香瓦罐快餐传承**美食,瓦缸煨肉煨汤,小瓦罐大商机。上餐快,口味好,近百店成功进驻24个城市。标准操作,系统培训,1-2人开店,先考察后加盟,全程帮扶,...
土豆卷 鸡肉卷 炒三丝 鸡肉丝 萝卜丝 土豆丝 主料 鸡肉250g;土豆1个;萝卜1个;烙饼2张; 辅料 蚝油适量;酱油适量;油适量;盐适量; 炒三丝的做法步骤 1:炒好的成品,直接配饭就可以了。 2:全部材料切丝 3:热锅,倒油!先炒洋葱 4:洋葱变色,变软,就倒鸡肉丝进去一起炒。 5:鸡肉炒香,表面变色,就到萝卜丝和土豆丝进去一起炒。 6:全部材料都放进去后,翻炒均匀,然后根据自己的口味调味。我放了酱油,盐,耗油。炒个五分钟...
蓝精灵翻糖蛋糕 主料 翻糖膏适量;干佩斯适量;白油适量; 辅料 食用色素数个;海绵蛋糕一个; 蓝精灵翻糖蛋糕的做法步骤 1:用牙签沾上色素调出你想要的颜色 2:准备好所有要用到的材料 3:把白油抹在胶垫上,用塑料擀面杖把翻糖膏擀成薄片,覆盖住蛋糕 4:用黑色的翻糖膏揉成细条在蛋糕下面围一圈 5:现在开始做蓝精灵。先用蓝色的干佩斯揉出一个圆球做蓝精灵的头部 6:给它黏上一个小鼻子 7:再用原色的翻糖膏揉两个小眼睛 8:黏在头部,...
椒盐鸭心 主料 鸭心适量; 辅料 椒盐1勺;酱油1勺;大葱1段;孜然0.5茶匙; 椒盐鸭心的做法步骤 1:把鸭心洗净,放入少许椒盐腌10分钟,这样可以更入味。 2:锅里放少许油,中火烧热。 3:把鸭心放入锅里翻炒一会,放入大葱。 4:把鸭心炒干,最好不要加水,炒至金黄色就好,最后加入酱油翻炒均匀。 5:出锅,撒上椒盐跟孜然,就完成咧! 小窍门 炒的时候放点大葱可以去掉腥味! 椒盐芋头排骨 主料 排骨适量;芋头适量;...
洋葱炒肉 主料 洋葱一个;五花肉100克;盐适量; 辅料 蚝油适量; 洋葱炒肉的做法步骤 1:备用 2:备用 3:锅内放油炒肉 4:肉熟了把洋葱放里 5:洋葱炒至断生就好了 小窍门 如果五花肉太肥,可以不放油直接炒五花 洋葱炒肉 主料 洋葱1个;猪肉50克;辣椒适量; 辅料 油适量;盐适量;酱油适量; 洋葱炒肉的做法步骤 1:洋葱切丝 2:猪肉切片,辣椒切碎 3:锅烧热放油,炒肥肉 4:肥肉炸出油后,放...
抓炒里脊 主料 猪里脊肉200g厚一点; 辅料 盐适量;料酒1小勺;醋5小勺;水适量;玉米淀粉150g;麻油1~2小勺;绵白糖4小勺;油多一些;生粉1~2小勺;面粉30g(用手指抓一爪也可);老抽1~2滴; 抓炒里脊的做法步骤 1:准备好各食料,把里脊肉切成厚一点的块,放一点盐,料酒用手抓匀腌制。 2:做挂浆:玉米淀粉,面粉加入适量凉水搅匀使浆用手抓起来后可以流成一条线 3:锅里放油,要宽油多一些。再做碗汁:依次往碗里放入绵白糖,醋,料...
热狗炒嫩南瓜 主料 热狗六根;嫩南瓜一个; 辅料 蒜苗两根;红椒一个; 调料 蒸鱼豉油一勺 蚝油一勺 花椒油一点 鸡汁适量 香油适量 热狗炒嫩南瓜的做法步骤 1:准备热狗六根,嫩南瓜一个,清洗干净。 2:热狗撕去外皮,切成薄片。 3:嫩南瓜去蒂去瓤,切成薄片。 4:红椒一个切成小三角片,两根蒜苗杆和叶分开切成段。 5:锅中加油,烧到六成热时,放热狗进去炒到起卷。 6:再加红椒和蒜杆段进去炒出香味。 7:再放南瓜片...
酱炒熟面条 主料 面条适量; 辅料 五花肉适量;火腿肠适量;鸡蛋适量;小海虾适量;大蒜适量;葱适量;萝卜干适量;鱼肉饼适量; 酱炒熟面条的做法步骤 1:火腿肠、鱼肉饼五花肉切丝,小海虾去头,葱切小段,萝卜干切小块,大蒜剁末 2:配料分别下锅爆香备用,五花肉炒到微黄比较香 3:鸡蛋打散翻炒备用 4:锅底加多点油,要用大火,下大蒜微微炸一下(不能太久,炸老了就不好吃了),接着加适量的酱油与鸡精直至沸腾后改成中火 5:倒入熟面条与全部配料...