蒜末剁椒怎么做才好吃
剁椒蒜米鲫鱼 主料 鲫鱼适量; 辅料 蒜米适量;辣椒丁适量; 配料 盐适量 油适量 酱油适量 料酒适量 鸡精适量 醋适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 剁椒蒜米鲫鱼的做法步骤 1:鲫鱼去鱼肠鱼头清洗沥水,。 2:放进盐,淋上料酒和酱油。 3:再放进孜然粉,辣椒粉,鸡精。 4:拌匀腌制半天。 5:备蒜瓣和尖椒。 6:切点蒜米和辣椒丁。 7:腌制好的鲫鱼沥干,放进热油锅里油炸。 8:炸香脆。 9:倒出多余的油再放...
剁椒蒜米鲫鱼 主料 鲫鱼适量; 辅料 蒜米适量;辣椒丁适量; 配料 盐适量 油适量 酱油适量 料酒适量 鸡精适量 醋适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 剁椒蒜米鲫鱼的做法步骤 1:鲫鱼去鱼肠鱼头清洗沥水,。 2:放进盐,淋上料酒和酱油。 3:再放进孜然粉,辣椒粉,鸡精。 4:拌匀腌制半天。 5:备蒜瓣和尖椒。 6:切点蒜米和辣椒丁。 7:腌制好的鲫鱼沥干,放进热油锅里油炸。 8:炸香脆。 9:倒出多余的油再放...
本文目录一览 1、回锅肉代表什么数字 2、回锅酒是什么意思 回锅肉与一坛酒,两个看似毫无关系的词汇,居然能联结成一种富有文化底蕴的生肖解读,听起来是不是有点意思?回锅肉,这道菜以其浓烈的味道和独特的做法,成为了四川美食的代表。它的名字里透着一种“二次出场”的智慧,仿佛是生活的调味剂。而一坛酒,饱含着岁月的沉淀,更是人与人之间情感交流的桥梁。我们不妨一起探讨这个有趣的话题,看看“回锅肉一坛酒的生肖”究竟有什么深意。 想象一下,一盘回锅...
双薯糯米团 主料 糯米粉45克;粘米粉30克;澄粉23克;牛奶165克;糖粉30克;玉米油15克; 辅料 红薯1个;紫薯2个;糖适量;植物油适量; 配料 紫薯粉适量 南瓜粉适量 双薯糯米团的做法步骤 1:将紫薯红薯切片,放入锅中蒸熟。 2:将紫薯和红薯搅成薯泥。 3:将红薯泥放入平底锅,加入适量糖和油翻炒。 4:将薯泥炒至变干不粘手后取出备用。 5:用同样的方法做好紫薯馅。 6:将两种馅分别分成8个5克的和8个10克的团...
蒜香鸭翅 主料 鸭翅800g; 辅料 料酒适量;生抽适量;花椒适量;鸡精适量;五香粉适量;姜适量;蒜适量;辣椒适量; 蒜香鸭翅的做法步骤 1:把蒜、姜,辣椒剁碎 2:把所有酱料与躲好的蒜姜辣椒混合成料汁,可以加50ml左右的水 3:把鸭翅水煮五分钟,用冷水浸泡冲洗去浮沫,放入高压锅、淋入调好的味料,高压锅选肉类闷煮十分钟左右便可解压开锅 4:看到汤汁太多可以继续煮手汁稠一些(不要盖锅盖) 蒜香鸭血 主料 鸭血1盒; 辅料...
海参鲜肉丸 主料 水发北极海参150克;鲜肉馅200克;鲜虾6只;油菜少许;香葱少许;姜适量; 调料 海鲜酱油适量 料酒适量 蚝油适量 海参鲜肉丸的做法步骤 1:准备好食材,海参,鲜肉,虾仁。 2:鲜虾剁成虾泥。 3:3.北极海参剁碎备用。 4:肉馅加香油,料酒,生抽,蚝油,盐,水一点点加入,把肉馅打发上劲放在一边备用。把切好的海参末,葱姜末一起放入肉馅中继续搅拌,直到粘稠在一起。 5:5.锅中加水,放入姜片和葱烧开,水开下...
凉拌鸡腿肉 主料 鸡腿适量; 辅料 香菜适量;小葱适量; 调料 芝麻适量 蒜蓉辣椒酱适量 香油适量 麻油适量 生抽适量 陈醋适量 凉拌鸡腿肉的做法步骤 1:准备好食材,清洗干净,还有两个鸡胗所以一起啦。 2:香料包打开放入适量(里面有八角、香叶、桂皮、小茴香)鸡腿用牙签扎一下,煮15分钟入味。 3:煮好放凉,将肉取下,用准备好的调料开始搅拌。 4:成品出来啦!好香好香,微辣爽口! 鸡腿菇拌韮菜 主料 韭菜2...
本文目录一览 1、香干回锅肉盖浇饭热量 2、香干回锅肉盖浇饭好吃吗 在这个快节奏的时代,食物不仅仅是填饱肚子的工具,更是一种生活的态度。而“香干回锅肉盖浇饭”恰恰是这种态度的完美体现。想象一下,在阳光透过窗帘洒进厨房的清晨,锅中飘散出香干与回锅肉的诱人气息,仿佛连空气中都弥漫着家的温暖。这道菜不仅让人垂涎欲滴,更在我们心中勾起了对家的思念,对生活的热爱。 但,你有没有想过,吃香干回锅肉盖浇饭背后的热量究竟有多高?是不是在享受美食的也...
蒜子卤蛋 主料 熟鸡蛋2个; 辅料 大蒜适量;冰糖适量;葱适量;姜适量; 配料 生抽适量 料酒适量 蒜子卤蛋的做法步骤 1:炒锅放油 2:放冰糖 3:放五花肉煎成两面金黄 4:加料酒,生抽炒至变色 5:放水没过食材,加蒜子,葱姜 6:熟鸡蛋剥壳 7:放进锅里,与肉一同卤制 8:大火烧开,小火炖煮40分钟 9:在卤水里浸泡两个小时,使之更加入味 小窍门 加了肉的卤蛋,味道更加的香浓,如果想快点入味,可以在蛋的表面...
鸡蛋香葱莜面饼 主料 莜麦面100克;鸡蛋2个; 辅料 油适量;盐适量;水200克;葱花适量; 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤 1:食材准备 2:将二个鸡蛋用搅拌器打散, 3:先加入适量的食用油,再加入200克的水,打均匀, 4:再慢慢加入莜面粉,将面粉拌均匀,不要有面粒出现,成为流淌的面糊备用 5:再加入切碎的葱花,用搅拌器轻轻打均匀就可以了。 6:先不要开火,平底锅中加一小勺的油,倒入一汤勺的面糊进锅中, 7:慢慢转成圆形,在火上...
蒜茸粉丝金针菇 主料 金针菇适量;粉丝适量; 辅料 蒜适量;葱花适量;辣椒适量;生抽适量;蚝油适量;盐适量;油适量; 蒜茸粉丝金针菇的做法步骤 1:原料如图 2:把粉丝用温热的水泡软后捞出,用剪刀剪短一点 3:准备蒜茸,葱花和辣椒,蒜茸分两份,一份加少许盐 4:另一份蒜茸用油中小火炸成酥蒜 5:粉丝铺盘底,金针菇洗净后切去头,分散开铺在粉丝上 6:把蒜加辣椒,加适量的生抽蚝油、油,拌匀后淋在金针菇上 7:上锅蒸,上汽后蒸5-7分...