红枣焅肉的做法大全,最好吃的10种做法

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红枣焅肉的做法大全,最好吃的10种做法

红枣羊肉 主料 羊肉1斤; 辅料 红枣10颗;莲子10克;大蒜叶1把;香叶3片;八角1个;姜几片;小茴香1把; 配料 生抽3勺 老抽2勺 冰糖适量 盐适量 啤酒3罐 红枣羊肉的做法步骤 1:羊肉切块 2:入沸水焯水 3:捞出洗净,放入新锅,倒入3罐啤酒 4:放入姜、小茴香、香叶、八角,大火煮开,转中火 5:小茴香要选干且香味浓郁 6:中火煮1个半小时,倒入生抽、老抽,小火炖2小时,放入冰糖大火收汁,盐调味 小窍门...

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炸馒头块做法大全,10种做法

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炸馒头块做法大全,10种做法

炸馒头干 主料 馒头一个;盐适量; 辅料 鸡蛋一颗; 炸馒头干的做法步骤 1:馒头切薄片 2:鸡蛋打散加适量盐搅匀 3:将馒头片蘸上鸡蛋液 4:锅中油烧至六成热,下入馒头片中火炸 5:炸至两面金黄捞出控油 6:开始食用 小窍门 这样炸的馒头干用的油非常少,如果喜欢吃更脆一点的,把鸡蛋液换成盐水即可 炸馒头片 主料 馒头2个; 辅料 鸡蛋1枚; 配料 油适量 炸馒头片的做法步骤 1:馒头切片 2:1...

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韩国高档餐厅晚餐人均消费500元 中式餐厅最便宜

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  据韩联社报道,当地时间7月5日韩国发布《高端餐饮市场调查报告》,韩国高档餐厅(Fine Dining)晚餐人均消费8.5万韩元(约合人民币500元),午餐人均消费也达到4.7万韩元(约合人民币280元)。   在受调查的100家精致奢华的各式高档餐厅中,新式韩餐厅最贵,晚餐人均消费13.8万韩元,午餐人均消费8.3万韩元,其次是法式餐厅、意式餐厅、传统老式韩餐厅,中餐厅最便宜,晚餐人均消费4.8万韩元,午餐近3万韩元。   针对530人的问卷调查显...

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蒜苔粉皮回锅肉菜谱(蒜苔粉皮鸡蛋汤怎么做)

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蒜苔粉皮回锅肉菜谱(蒜苔粉皮鸡蛋汤怎么做)

本文目录一览 1、蒜苔粉皮做法大全家常 2、蒜苔粉皮鸡蛋汤怎么做 食物与记忆的交织在繁忙的生活中,家常菜如同一缕温暖的阳光,穿透了我们心灵的每一个角落。每当我走进厨房,锅里的油滋滋作响,蒜香四溢,总是能让我想起那些珍贵的记忆。我想和大家分享一道让人倍感亲切的美食——蒜苔粉皮回锅肉,以及如何用蒜苔粉皮做一碗温暖的鸡蛋汤。这不仅是菜谱,更是那份关于家的温情。 回想起小时候,母亲总是在餐桌上摆满五色缤纷的菜肴。那时的我,常常围着她转,期待...

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无比派十大家常做法,10种做法

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无比派十大家常做法,10种做法

无比细腻轻乳酪蛋糕 主料 低粉60克;玉米淀粉30克;细砂糖(蛋黄中)20克;奶油奶酪100克;黄油50克;鸡蛋4个;牛奶100克;柠檬8毫升;细砂糖(蛋白中)45克; 轻乳酪蛋糕的做法步骤 1:把椭圆模具压在油纸上,画出一样大小椭圆形,剪下来铺到模具中。 2:黄油隔水融化备用。 3:奶酪软化加糖,一个碗中加入热水,把奶酪碗坐上面隔水边加热,边用电打蛋器打发至细腻顺滑。 4:搅拌好的奶酪蛋黄糊,一个个加入蛋黄,每次加入都充分搅拌均匀,直至...

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酱汁焖锅十大做法,十种做法

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酱汁焖锅十大做法,十种做法

三汁焖锅 主料 基围虾半斤左右;胡萝卜1个小的;红薯1个小的;芹菜一小把;洋葱1个;杏鲍菇1个; 辅料 大蒜适量;生姜适量;料酒适量;番茄酱适量;辣椒粉适量;糖适量;盐适量;甜面酱适量; 三汁焖锅的做法步骤 1:准备材料。基围虾去虾须虾线后用料酒和生姜浸泡十分钟。红薯去皮切片。洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切块。芹菜洗净切段。 2:热油爆香大蒜,丢入洋葱炒香后,倒入胡萝卜片略炒。 3:加入切好的红薯和杏鲍菇块翻炒。 4:加少许水盖盖焖五分钟,至...

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咸蛋肉饼的家常做法,10种好吃的做法

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咸蛋肉饼的家常做法,10种好吃的做法

咸蛋黄肉松饼干 主料 咸蛋黄45克;肉松40克;黄油80克;糖40克;蛋清32克; 辅料 低筋面粉160克; 咸蛋黄肉松饼干的做法步骤 1:软化好的黄油用打蛋器低速打散后加入细砂糖继续打发至蓬松。 2:少量多次加入蛋清,用电动打蛋器低速打发均匀后再加入下一次。 3:低筋面粉过筛倒入。 4:用刮刀翻拌至黄油全部吸收面粉。 5:将面团取出,放入油纸的中间,盖上油纸用擀面杖将面团擀开。 6:将面团擀成28*28的正方形,放冰箱冷藏10分...

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麻辣香肠做法大全

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麻辣香肠做法大全

麻辣小肠香锅 主料 猪小肠适量;丸子适量;粉丝适量; 辅料 盐适量;麻辣调料适量;味精适量;香菜适量;八角适量;桂皮适量; 麻辣小肠香锅的做法步骤 1:清洗好的小肠, 2:过开水, 3:用冷水清洗待用, 4:切段, 5:放进电压锅里,放桂皮,八角。 6:高压半小时,炖好的小肠。 7:倒进汤锅里, 8:调进麻辣汁,盐, 9:备一些配菜。粉丝,丸子等,随意 10:放进一部分配菜烧开,撒上调味鲜,香菜带火带锅上桌。 11:边吃...

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卡通汤圆的做法

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卡通汤圆的做法

卡通马卡龙 主料 杏仁粉45g;糖粉45g;蛋白33g;细砂糖30g; 辅料 食用色素少量; 卡通马卡龙的做法步骤 1:准备好所需要的原料,称重备用! 2:将杏仁粉和糖粉混合,如果太粗就要搅打一下,如果是买的细腻的就不用了。 3:混合后的杏仁粉和糖粉,一起过筛三次。 4:过筛后的粉类,看着比较蓬松了,也比较细了。 5:蛋白倒入无水无油的打蛋盆中,用电动打蛋器进行打发。 6:打至蛋白出现鱼眼状加入10g左右的细砂糖,再继续打发。...

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美味蒸饺十大做法大全,做法和配料

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美味蒸饺十大做法大全,做法和配料

美味蛋饺 主料 肉馅适量; 辅料 鸡蛋5个; 美味蛋饺的做法步骤 1:猪后腿肉、葱姜剁碎 2:加料酒、五香粉、鸡精、酱油调成肉馅 3:鸡蛋打散 4:加入适量水淀粉调匀 5:煎锅烧热抹油,倒入一小勺蛋液,蛋液稍微凝固后,加入肉馅。 6:用筷子夹住蛋饼的一边往另一边翻拢,合拢蛋饺边成型。 7:两面煎熟即可,蛋饺做好后加热高汤或者清水,加入蛋饺煮三分钟至熟,加入菠菜,虾皮,葱花,加盐,香油即可。 美味蒸菜 主料 豆角适量;西...

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