酸辣芋饺的家常做法,最好吃的10种做法
芋饺 主料 芋头5个；豆腐干3片； 辅料 猪肉250G； 芋饺的做法步骤 1：把猪肉，豆腐干，葱切碎 2：用老抽，盐，把各种菜拌在一起 3：把毛芋洗干净，煮烂，用筷子可以戳进去就行了，然后和红薯粉混在一起，揉成面团 4：面团成品 5：擀饺子皮 6：填充饺子馅 7：饺子成品 8：锅里放入冷水，水开后把饺子放进去煮熟即可 酸辣芋头 主料 芋头500；番茄1个； 辅料 自制蒜蓉辣酱20克；蒜3个；葱1棵；盐巴6克；酱油...
清蒸腊鱼家常做法
清蒸鱼 主料 鱼一条； 辅料 葱姜丝两勺；鱼豉油四勺；盐适量；料酒适量；辣椒块适量； 清蒸鱼的做法步骤 1：鱼淘洗干净片口，口里抹盐，抹葱姜丝，料酒腌制15分钟 2：放蒸锅大火蒸七分倒掉汤水和葱姜蒜丝，倒入鱼豉油重新放葱姜丝和辣椒块，油锅烧热油淋上即可！ 3：吃起 清蒸腊肉 主料 腊肉一块； 调料 胡椒粉适量 清蒸腊肉的做法步骤 1：自己做的风干腊肉。 2：取一块洗一洗，去掉表面灰尘和减少盐味。 3：切片装盘。...
番薯糖水怎么做最好吃
番薯糖水 主料 番薯一个； 辅料 油适量；红糖2勺；姜适量； 番薯糖水的做法步骤 1：番薯洗净切块，姜直接拍扁。 2：坐锅烧热下油爆香姜块出香味。 3：放番薯下去中小火翻炒均匀。 4：稍微闻到姜和番薯的味道之后就加一碗水。 5：大火烧开转小火煮１５分钟。 6：番薯软化后加一大勺红糖。 7：即可食用了。 小窍门 这个非常适合体寒的人喝，如果是比较燥热的体质就把红糖改白糖。味道稍微有点不同。煮番薯的时候大火煮开要改小火。不然水很...
炒青虾仁怎么做最好吃,最好吃的10种做法
青豆炒虾仁 主料 青豆200克；虾仁80克； 辅料 蒜末2勺；酱油10ml；盐3克；黑胡椒粉2克； 青豆炒虾仁的做法步骤 1：准备食材，虾仁去肠线洗净，蒜切末备用 2：将虾仁用开水氽烫一下。 3：锅内放少许油，油热后炒香蒜末。 4：放入青豆翻炒 5：待青豆八成熟时，放入虾仁，倒入酱油，翻炒均匀。 6：最后放入盐和黑胡椒粉适量。 7：装盘食用 青豆虾仁 主料 青豆200g； 辅料 虾仁250g； 配料 花生油...
潮汕粿肉十大做法大全,10种好吃的做法
潮汕果肉 主料 猪前腿瘦肉1000g；猪肥肉500g；腐膜4张； 辅料 葱白半碗；白糖1汤匙；番薯粉4汤匙；盐2茶匙；马蹄约20个；五香粉2茶匙； 潮汕果肉的做法步骤 1：将猪肉、马蹄、葱白切成细粒。 2：加入盐、糖、五香粉、番薯粉和匀。 3：腐膜顺对角切开成四等份。 4：将肉馅放在腐膜圆边的地方压实。 5：边压实边往上卷。 6：将卷好的果肉切成小段。 7：热锅冷油，，放入果肉段，先用中慢火轻炸。 8：当果肉炸成金黄色时，再开...
好吃的不得来的家常菜学一个就够吃半个月
鸡胸肉300克、花生100克、葱1棵、淀粉2汤匙、料酒1汤匙、盐半勺、姜3片、郫县豆瓣酱1汤匙 猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油 2、土豆去皮切成小块，用清水浸泡片刻，除去变面淀粉，锅中放入1大匙（15ml）油烧热，将土豆放入煎至金黄，盛出待用； 茄子(紫皮，长)2个、尖椒2个、土豆1个、植物油与兵...
迷你香蕉派的做法,十种好吃做法
香蕉派 主料 飞饼适量；香蕉两根； 辅料 鸡蛋一个； 香蕉派的做法步骤 1：香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用 2：将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟 3：松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段 4：在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好 5：将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮 6：用叉子沿着周围压出花纹 7：在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏...
中国湘西著名的美味侗乡特产芷江鸭
芷江鸭是湖南特产之一，据汗青记录：芷江鸭系外国湘西出名侗乡特产食物，汗青长久，色喷鼻味俱佳，举世闻名。自元朝起头，芷江就无外秋节必吃芷江鸭的保守食俗，同时无将制好的鸭制品赠送亲友好朋的习俗。芷中国湘西著名的美味侗乡特产芷江鸭江鸭的制制次要是操纵芷江秋、冬两季奇特的气暖和奇特的配料，使之泛发出一类奇特的喷鼻味。选用放养于稻田山涧小溪的纯类麻鸭为本料，经抹蜜、油炸，用芷江当地野生芷草等多类天然喷鼻料和多年轮回老汤，加上侗乡保守工艺精细烹制而成，具无皮色鲜艳...
辣炒河虾怎么做,10种好吃的做法
香辣小河虾 主料 小河虾250克；小葱1颗；姜两片；小米椒2个； 辅料 生抽1汤匙；盐适量；花椒10粒；白糖1克； 香辣小河虾的做法步骤 1：将小虾淘洗干净，控净水分（可以用厨房纸吸净水分） 2：葱姜辣椒切碎（不喜欢吃姜的，可以将姜切大片或长条，这样吃的时候就可以挑出来了）。 3：热锅凉油(要稍微多放一点油）放入花椒，小火炸出香味后将花椒捞出不用。 4：开大火放入葱姜辣椒，小虾翻炒。 5：大火炒至小虾变红色，水汽全部收干，调入生抽，...
酱烧斋菜的家常做法,10种做法
斋炒时蔬 主料 胡萝卜适量；荷兰豆适量；白玉菇适量；木耳适量；独蒜1个； 调味料 食用油适量 食用盐少许 水淀粉少许 麻油少许 白糖少许 斋炒时蔬的做法步骤 1：准备以上蔬菜（木耳温水泡开后剪去根部洗净，白玉菇也剪掉根部哈） 2：锅中水烧开后加一丢丢食用盐将木耳、白玉菇焯一下水待用 3：起油锅放入蒜末和胡萝卜翻炒片刻 4：再加入木耳、白玉菇翻炒 5：最后加入荷兰豆翻炒至断生撒一点点白糖提味（因为我不吃鸡精，你们也可以放鸡...