鸡汁蘑菇汤正宗做法,最好吃的十种做法
蘑菇汤 主料 香菇2-3个;蘑菇汤一罐; 辅料 橄榄油少许; 蘑菇汤的做法步骤 1:把泡发的香菇煮熟。 2:准备一罐蘑菇罐头。 3:锅中倒入少许水烧开把罐头倒入锅中。 4:烧开放入切好的香菇片。 5:煮好放碗里。 6:加入少许橄榄油即可。 7:蘑菇汤可以了。 酱汁烤蘑菇 主料 白蘑菇10朵;冬菇10朵; 辅料 植物油一茶匙;白芝麻少许;盐少量;蚝油一茶匙;老抽1/4匙;糖1/8匙;辣椒粉少许;孜然粉适量; 酱汁烤...
蘑菇汤 主料 香菇2-3个;蘑菇汤一罐; 辅料 橄榄油少许; 蘑菇汤的做法步骤 1:把泡发的香菇煮熟。 2:准备一罐蘑菇罐头。 3:锅中倒入少许水烧开把罐头倒入锅中。 4:烧开放入切好的香菇片。 5:煮好放碗里。 6:加入少许橄榄油即可。 7:蘑菇汤可以了。 酱汁烤蘑菇 主料 白蘑菇10朵;冬菇10朵; 辅料 植物油一茶匙;白芝麻少许;盐少量;蚝油一茶匙;老抽1/4匙;糖1/8匙;辣椒粉少许;孜然粉适量; 酱汁烤...
咸味苹果煎饼 主料 苹果一个;面粉2勺; 辅料 鸡蛋一个;盐适量; 咸味苹果煎饼的做法步骤 1:苹果切丁备用 2:把苹果丁放入碗中打个一个鸡蛋和适量盐 3:加入面粉搅拌均匀 4:平底锅加油倒入面糊,摊开。 5:小火慢煎然后翻面 6:出锅 小窍门 喜欢薄点的面糊稀点 无花果趣味拼盘 主料 鸡蛋刀削面一碗;无花果4个; 辅料 黄瓜半根;蓝莓适量;煮鸡蛋一个;茶叶蛋一个;海苔半张;萝卜半边; 无花果趣味拼盘的做法步...
木耳腐竹烧豆腐泡 主料 豆腐泡1袋;腐竹适量;木耳适量; 辅料 香菇2朵;盐适量;生抽适量;葱2根;蒜2瓣; 木耳腐竹烧豆腐泡的做法步骤 1:葱切末,蒜切片,香菇切片,木耳提前泡发。 2:腐竹提前泡发无硬块切段。 3:豆腐泡切开。 4:油热爆香葱蒜。 5:下入香菇炒香。 6:放入豆瓣酱炒香。 7:加入适量水煮开。 8:煮开放入腐竹和木耳。 9:入味后放入豆腐泡。 10:汤汁收浓即可。 11:出锅。 12:成品。 烧腐...
食材准备 主料 米饭:最好使用隔夜的米饭,颗粒分明,不易粘连。 鸡蛋:2-3个,依据个人口味而定。 配料 蔬菜:青豆、胡萝卜、玉米、洋葱等,选择自己喜欢的蔬菜。 肉类:可以加入火腿、鸡胸肉、虾仁等,增加蛋炒饭的风味。 调味料:盐、生抽、老抽、胡椒粉等。 其他 葱:切成葱花,用于增香。 食用油:建议使用植物油,热锅冷油,避免粘锅。 制作步骤 步骤一:准备米饭 米饭的选择:使用隔夜饭是最佳选择,因为新煮的米饭水分较多,容易粘连。若...
6寸戚风蛋糕 主料 低粉60克;鸡蛋黄2个;鸡蛋清2个;牛奶10克; 辅料 白砂糖40克;食用油20克; 6寸戚风蛋糕的做法步骤 1:蛋黄加A白砂糖打发后,用面粉筛过低粉加入,继续用打蛋器打发。分次加入油,打匀备用。 2:B鸡蛋清打发后加入B白砂糖继续打发至类似固体状,如图。 3:将打发的蛋清分3次加入A材料中。自下往上翻动。不可旋转。 4:拌匀后的液体装入6寸模具,入烤箱。 5:烤箱上下火150度烤50分钟。 6:如图 7:取...
鲜虾鲍鱼砂锅粥 主料 虾350克;鲍鱼5个;瑶柱适量; 辅料 小葱3棵;香菜2棵;姜适量; 鲜虾鲍鱼砂锅粥的做法步骤 1:虾洗干净 2:鲍鱼处理干净 3:瑶柱用水泡开 4:葱切段,姜拍烂,香菜切碎 5:鲍鱼切片,加葱姜生抽花生油腌15分钟左右 6:虾挑干净虾线 7:放两人份的大米,加些小花生油,加瑶柱,大火煮粥,开后用勺子搅拌(因为是砂锅,不搅到底的话会糊底的),粥差不多好的时侯把鲍鱼跟虾放进去煮个几分钟就可以了 8:出锅后加...
平菇肉片 主料 平菇400g;猪通脊肉200g;木耳10;胡萝卜半根;葱适量; 辅料 盐10g;酱油10g;白糖5g;料酒15g;十三香5g;淀粉10g; 平菇肉片的做法步骤 1:平菇撕成条儿。 2:水开后,焯一下平菇,变软捞出,过冷水,沥干水分。 3:猪肉切成薄片。 4:用少量盐、料酒、淀粉、十三香腌制20分钟 5:胡萝卜切菱形片,木耳泡发好切段。 6:碗里加入盐、酱油、料酒、白糖、淀粉,少量水调制。 7:热锅凉油,放入葱花。...
鸡蛋杯 主料 鸡蛋2只;洋葱1小块;西兰花2大朵;金枪鱼适量; 辅料 沙拉酱适量; 配料 黑胡椒粉少许 盐少许 鸡蛋杯的做法步骤 1:准备材料。 2:将鸡蛋如前面所述方法煮熟对切,取出蛋黄备用。 3:西兰花焯熟。 4:金枪鱼加入洋葱碎、沙拉酱拌匀。 5:调入黑胡椒粉和盐。 6:将拌好的金枪鱼沙拉填入鸡蛋容器中,表面加西兰花和蛋黄装饰。 小窍门 漂亮的鸡蛋杯,自己独自在家享受也可,用来招待小伙伴们更是锦上添花啦。...
早餐面包 主料 普通面粉200g; 辅料 牛奶适量;鸡蛋1个;白糖适量;酵母适量; 早餐面包的做法步骤 1:面粉和鸡蛋,白糖,酵母搭配好。然后用鲜奶和面。常温发酵5个小时。 2:用少许干面粉揉面。擀成小饼,两个饼中间涂抹葱花油。 3:烤盘底部摸油,摆放好面包。烤箱上下火,160度。烤20分钟。 4:看看颜色已经很深。所以关火,使用余热继续烤5分钟。 5:平底锅摊鸡蛋饼。黄瓜去皮,切片。可以吃了。 小窍门 熟能生巧。现在发面和白糖...
酱爆四季豆 主料 四季豆500克;葱1棵;蒜5个;蚝油2勺;酱油1勺;盐1勺;白糖1勺;鸡精粉1勺; 辅料 甜面酱1勺; 酱爆四季豆的做法步骤 1:葱切段、蒜切片 2:四季豆切段 3:油烧热,放葱段、蒜片爆香,接着放四季豆段 4:翻炒一下 5:加蚝油、白糖、盐、酱油、甜面酱、开水 6:翻炒一下 7:盖盖焖一会儿 8:待四季豆软熟入味了,大火收汁,最后放鸡精粉翻一下出锅 9:装盘 10:0K了 炒扁豆 主料 扁豆4...