皮蛋瘦肉粥的正确做法
本文目录一览 1、皮蛋瘦肉粥的正确做法好吃到爆 2、皮蛋瘦肉粥的正确做法家常窍门 皮蛋瘦肉粥是一道具有浓郁传统味道的美食,它集合了皮蛋的咸香和瘦肉的鲜美,搭配上软糯的米粥,口感丰富又营养丰富。我将为大家介绍一下皮蛋瘦肉粥的正确做法。 我们需要准备以下材料:米、瘦肉、皮蛋、生姜、盐和胡椒粉。将米洗净后泡水30分钟,然后将瘦肉切成小块,皮蛋剥壳后切成适当大小的块状,并将生姜切成细末备用。 我们开始煮粥。将泡好的米倒入锅中,加入适量...
本文目录一览 1、皮蛋瘦肉粥的正确做法好吃到爆 2、皮蛋瘦肉粥的正确做法家常窍门 皮蛋瘦肉粥是一道具有浓郁传统味道的美食,它集合了皮蛋的咸香和瘦肉的鲜美,搭配上软糯的米粥,口感丰富又营养丰富。我将为大家介绍一下皮蛋瘦肉粥的正确做法。 我们需要准备以下材料:米、瘦肉、皮蛋、生姜、盐和胡椒粉。将米洗净后泡水30分钟,然后将瘦肉切成小块,皮蛋剥壳后切成适当大小的块状,并将生姜切成细末备用。 我们开始煮粥。将泡好的米倒入锅中,加入适量...
寿司甜品 主料 水果丁适量;低筋面粉120g;鸡蛋三个;白砂糖一小勺;牛奶200ml;淡奶油20g;橄榄油20g;盐少许;米饭半碗;食盐三分之一小勺;香草精一滴; 寿司甜品的做法步骤 1:制作可丽饼皮在三个鸡蛋中加入40g白砂糖、少许盐后将鸡蛋打散。 2:在蛋液中依次加入280g牛奶、淡奶油20g、橄榄油20g搅拌均匀,分次筛入低筋面粉120g,搅拌均匀后将面糊放冰箱冷藏30分钟。 3:当SwissDiamond瑞仕钻锅烧热后,舀入一到两勺...
泡椒鸡爪爪 主料 鸡爪22只; 辅料 白酒两汤匙;大蒜六瓣个;野山椒汁250g;大料一个;白醋两汤匙;花椒一大勺;桂皮一个;野山椒100g;红萝卜一个;矿泉水250ml;白糖5g;胡椒一小勺;小米辣六个; 泡椒鸡爪爪的做法步骤 1:22只鸡爪子…剪脚趾甲… 2:加入花椒,大料,料酒,盐,胡椒粉,姜片,焯水…去沫 3:鸡爪对切半和红萝卜焯水,八分钟即可,用凉白开冲去爪子上的胶纸,在找一个不锈钢的大碗装冰块…把冲好的爪子放进…冰镇…一个小时...
手工鲜虾丸子 主料 鲜虾适量; 辅料 生姜2片;大葱一截;香菜一颗;白胡椒粉3g;盐5g;糖3g;生抽3g; 调料 玉米淀粉5g 鸡蛋清一个 玉米油5g 紫菜适量 虾皮5g 手工鲜虾丸子的做法步骤 1:鲜虾去壳去虾线备用,鲜虾最好不要用冷冻的一定要用新鲜的,这样才没有腥味儿。 2:另外再准备一点紫菜,一把虾皮,两片生姜,适量的葱段和一颗香菜。 3:将虾肉放入料理机中放入姜片白胡椒粉,适量的盐少许白砂糖,几滴生抽。搅打成虾...
豆豉蒸鳗鱼 主料 鳗鱼一条; 辅料 豆豉适量;生姜适量;大蒜适量;葱少许; 调料 盐少许 生抽适量 蚝油少许 食用油适量 豆豉蒸鳗鱼的做法步骤 1:将鳗鱼洗净切段,不要切断开,撒一点点盐、姜丝,放一旁备用。 2:大蒜切末,锅中放油,油热放入豆豉大蒜爆香,放入蚝油,生抽。 3:把爆香的豆豉淋在鳗鱼上面,锅中水烧开,上锅蒸7分钟左右,在焖2分钟。 4:撒上葱花,出锅。 小窍门 鳗鱼比较滑,不好切,我一般会叫老板直接帮忙切...
酸辣凉粉 主料 豌豆粉适量;水适量; 辅料 油辣椒适量;盐适量;醋适量;葱适量;蒜适量;麻油适量;味精适量;美味鲜适量; 酸辣凉粉的做法步骤 1:豌豆粉买来的时候就湿湿的 2:加入和豌豆粉一样多的水搅匀浸泡 3:倒入锅中加豌豆粉五倍的水搅拌均匀,不要让淀粉沉淀 4:开小火一直搅拌一会就有透明的浮上来 5:不停搅拌变的粘稠 6:直到透明 7:倒入事先准备好的盘子中或者保鲜盒里面晾凉 8:晾凉就可以吃了 9:切薄片加入油辣椒盐醋...
素臊子烩麻食 主料 西红柿2个;黄花菜适量;香菇适量;鸡蛋3个;豆腐适量;小油菜适量;猫耳朵适量; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量; 调料 盐适量 味精适量 十三香适量 胡椒粉适量 鸡精适量 酱油适量 蚝油适量 素臊子烩麻食的做法步骤 1:配菜。 2:油热后下入豆腐块。 3:放入盐、十三香。 4:炸至金黄捞出备用。 5:重新起油,放入葱姜蒜。 6:放入西红柿丁大火翻炒。 7:放入香菇丁。 8:依次放入盐、十三...
本文目录一览 1、山姆酸辣无骨鸡爪一包多少个 2、山姆酸辣无骨鸡爪热量多少 山姆酸辣无骨鸡爪是一道独具特色的美食,以其独特的味道和口感,受到许多食客的喜爱。这道美食由嫩滑的鸡爪经过特殊处理后制成,更加便于品尝和享用。让我来为您详细介绍一下这道令人垂涎欲滴的佳肴。 它的独特之处在于“无骨”。相比传统的鸡爪,这道菜不需要再为碎骨而费心,省时省力。这让许多人喜欢享受美食的免去了繁琐的步骤,让人更加方便地品尝美味。 “酸辣”是这道菜的...
猪肝瘦肉粥 主料 瘦肉1块;猪肝1块;姜1块;葱1棵; 辅料 盐1茶匙;油适量;生粉适量; 猪肝瘦肉粥的做法步骤 1:准备材料 2:适量的米,洗净,放入适量水煮 3:葱切段,瘦肉猪肝切片加入适量的盐油,生粉,姜丝搅拌腌制十分钟 4:粥煮好 5:放入煮好瘦肉,煮十分钟 6:加入葱花,调味即可 7:猪肝瘦肉粥 番茄瑶柱粥 主料 瑶柱1把;大米1杯;番茄1/2个; 辅料 白菜2片; 调料 盐1匙 鸡汁1匙 番...
蒸野萝卜缨 主料 野胡萝卜缨200g; 辅料 面粉80g; 调料 盐2g 香油适量 醋15g 生抽5g 大蒜适量 五香粉1g 蒸野萝卜缨的做法步骤 1:这就是野萝卜缨,我也是第一次吃。 2:摘好洗净控水,要让菜的表面水分尽量少,否则蒸出来会粘连的厉害。 3:先用油把控好的菜拌均匀,然后放盐和五香粉调味。 4:最后放入面粉。 5:拌均匀,让菜的表面薄薄的沾一层面粉即可。 6:上笼,水开后蒸8分钟,然后立即拿出来,不...