中秋佳节，难得的月圆人更圆，举杯邀月，合家欢乐，怎少得了美食相伴?由于各地过中秋节的习俗不尽相同，吃的也五花八门，那么中秋究竟都有哪些好吃的，长沙旅游网小编扒一扒各地的餐桌，精心挑选了以下几道中秋拿来共享的美食，吃货们还不看过来! 由来：中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民元朝，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。 现状：当今月饼已成为中秋美食中的主角，寓意家...
豆渣红枣馒头 主料 面粉800克；豆渣400克；玉米面100克； 辅料 酵母10克；红枣12颗； 豆渣红枣馒头的做法步骤 1：绿豆渣。 2：红枣清洗干净备用。 3：绿豆渣、面粉和玉米面混合，放入酵母粉，加入温水。 4：和成软硬适中的面团，静置发酵。 5：这个状态，面团已经发酵好了。 6：移至面板，揉匀排气。 7：分成小剂子。 8：取一份揉圆形。 9：按下一颗红枣。 10：依次做好 11：摆放到蒸锅，水开后蒸20分钟焖3分...
菜谱设计LED明档点菜：点菜明档区不用每天重复的摆档收档。可以节省食材浪费，消费者也能直观醒目点菜。但菜品图片的清楚度不够，影响顾客食欲，适用于菜品种类不多的餐厅，如小型快餐店。 微信点餐系统：餐厅不需要花钱购买点餐设备，不需等服务员直接下单，不需要排队点餐。方便快捷符合年轻人新颖的口味，缺点是针对年龄大的人可能会不适用。目前只能当辅助点菜方式使用。 在这里特别说一下为什么没有把IPAD平板点餐归入到里面：因为这种方式基本上就是过渡性产品，...
香菜鸡蛋软饼 主料 面粉适量；鸡蛋适量；香菜适量；油适量；水适量； 辅料 盐适量；糖适量；鸡粉适量； 香菜鸡蛋软饼的做法步骤 1：将鸡蛋、面粉、水放一碗内，香菜切细碎 2：把粉浆材料加入调味料与香菜碎，调匀成稀糊状 3：平锅内擦少许油烧熟 4：将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开 5：摊成软饼，烙透至带金黄色 6：上碟即可食用 小窍门 香菜可换成任何一种你个人喜欢的蔬菜 软饼 主料 面粉200克； 辅料 盐2克； 软...
海带结白菜排骨汤 主料 排骨440克；海带结30克；白菜230克； 辅料 料酒适量；盐适量；味精适量； 海带结白菜排骨汤的做法步骤 1：食材：排骨（已焯水）、海带结（已泡发清洗）、白菜（已清洗） 2：将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。 3：将已焯水的排骨下入高压锅中。 4：加适量的料酒。 5：加入一些清水。 6：接着，盖上盖、用中小火烧煮10分钟后关火。 7：焖至没气后开盖。 8：然后，合入清洗好的海带结和切好的白菜煮开，...
樱花椰汁芋圆 主料 紫薯200g；南瓜200g；木薯粉200g； 辅料 椰汁适量；蜜红豆适量；芒果适量； 樱花椰汁芋圆的做法步骤 1：南瓜处理干净，上锅蒸熟 2：紫薯同样蒸熟压成泥 3：加入一半分量的木薯粉 4：揉匀 5：切成块状即可 6：南瓜泥加入一半分量的木薯粉 7：同样搓成圆球 8：我还做了樱花形状的芋圆 9：做好的芋圆下锅煮熟即可 10：加上适量的椰汁，蜜红豆，芒果丁，冰块就可以吃了 小窍门 冷藏口感更佳...
酸辣萝卜条 主料 白萝卜1根；红辣椒1小把；生姜1小块；胡萝卜1根；白醋8汤匙；盐3小勺；白糖4汤匙； 辅料 清水500毫升； 酸辣萝卜条的做法步骤 1：将白萝卜清洗干净，去皮，切成拇指长的粗条。 2：将胡萝卜清洗干净，去皮，切成与白萝卜条大小一样的粗条。 3：将切好的白萝卜条和胡萝卜条放在同一个玻璃器皿中。 4：加入3小勺盐，翻拌均匀，腌制入味。 5：将生姜洗干净，去皮，切成薄薄的姜片，将红辣椒干净，去掉根蒂，并且在侧面切一条口子...
葱油 主料 香葱一把； 辅料 洋葱半个； 葱油的做法步骤 1：准备原料 2：将原料切段 3：锅中倒入冷油，加入香葱段、洋葱段，小火慢慢熬 4：熬至材料变黄，想要香味浓郁可以多熬会 5：熬好的成品图，可以拌面、煮汤，增加香味 葱油 主料 油自己看着加； 辅料 小葱适量；大葱适量；洋葱适量；生姜一片； 葱油的做法步骤 1：准备食材，大葱葱白切段，葱绿切开，小葱切段，洋葱切小块。 2：热锅。 3：倒油至起这种泡转中火...
黄瓜口水鸡 主料 黄瓜一根；鸡腿两个； 辅料 辣椒粉适量；姜一块；老干妈一勺；生抽适量；冰一袋；麻辣花生少许；白醋少许；八角两个；干辣椒数个；花椒一把；食用油适量；桂皮两片；蒜数颗；纯净水少许；花椒粉少许；香叶数片；料酒少量；葱一根；白糖少许； 黄瓜口水鸡的做法步骤 1：鸡上排腿两个，洗净，备用 2：准备香料，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，洗净，葱一根洗净，姜去皮洗净，备用 3：坐锅烧水，水开放入葱白，姜片，一颗八角，几片香叶，一片桂...
青豆虾仁 主料 青豆200g； 辅料 虾仁250g； 配料 花生油适量 食盐适量 白胡椒粉适量 鲜贝露调味汁适量 淀粉适量 鸡精适量 青豆虾仁的做法步骤 1：准备鲜贝露调味汁，鸡精、食盐备用 2：勾芡备用； 3：用小碗倒入一勺鲜贝露调味汁加一点水备用； 4：在水中放半勺食盐和鸡精，把青豆用水焯8成熟，捞出滤水备用； 5：用牙签去除虾身上纱线，放半勺食盐，小半勺白胡椒粉拌匀； 6：做锅倒入花生油，等油温7成热时倒进...