烤麸烩菜十大做法,正确做法
五香烤麸 主料 蒸熟面筋250克;干香菇10克;冬笋50克;干黄花5克;木耳5克; 辅料 盐适量;白糖15克;酱油10克;八角1个;桂皮1块;草果1个;花椒几粒;丁香2粒;料酒10克;味精3克;香油适量;葱适量;姜适量; 五香烤麸的做法步骤 1:备面筋冬笋。 2:面筋切成1寸宽1.5寸长的块。 3:香菇木耳黄花泡软。 4:备八角桂皮草果丁香花椒,葱姜。, 5:香菇片成片。 6:冬笋切成片。 7:木耳撕成小片,黄花去根。 8:坐...
五香烤麸 主料 蒸熟面筋250克;干香菇10克;冬笋50克;干黄花5克;木耳5克; 辅料 盐适量;白糖15克;酱油10克;八角1个;桂皮1块;草果1个;花椒几粒;丁香2粒;料酒10克;味精3克;香油适量;葱适量;姜适量; 五香烤麸的做法步骤 1:备面筋冬笋。 2:面筋切成1寸宽1.5寸长的块。 3:香菇木耳黄花泡软。 4:备八角桂皮草果丁香花椒,葱姜。, 5:香菇片成片。 6:冬笋切成片。 7:木耳撕成小片,黄花去根。 8:坐...
红薯稀饭 主料 大米50克;红薯1个; 辅料 清水适量; 红薯稀饭的做法步骤 1:准备食材:红薯,大米。 2:红薯取半个,用刮刀刮去外皮,切成小块。 3:大米清洗干净后加适量的清水(可根据个人喜好,加水可多可少),在放入切好的红薯块。 4:盖上盖子按下煮粥按键(煮13分钟)。 5:成品图。 电饭锅煮南瓜稀饭 主料 大米100克;南瓜 切块11块; 电饭锅煮南瓜稀饭的做法步骤 1:南瓜 2:去皮切块 3:大米随意我是...
“一款简单美味的素包子。” 食材明细 主料 韭菜:蒸工艺一小时耗时普通困难程度 韭菜鸡蛋豆腐包子的制作方法步骤 1、韭菜洗净,控干水分,切碎后放入盆中,用油拌匀。葱花切碎备用。 2、豆腐切碎放入盆中,放葱花、五香粉,倒入现炸花椒油。 3、放入适当生抽、味精,拌匀即可。 4、面粉掺入适当酵母菌和好,揉搓成光滑的面团,发至温度较高的地方醒发1个小时左右即可。揉成光滑的面团,揪成大小均匀的剂子。 5、包子包好后,发入蒸锅...
糖醋豆腐 主料 豆腐1小块;盐半小勺;番茄酱1小勺;白糖半小勺;白芝麻少许; 辅料 植物油适量;醋1小勺;生抽半小勺;水淀粉1小勺;葱花少许; 糖醋豆腐的做法步骤 1:老豆腐清水洗净,擦干水分,切块 2:电饼铛放适量的油,油热后,把豆腐放锅里煎 3:煎至一面金黄色再翻面 4:取一个小碗,将盐,白糖,醋,生抽,番茄酱,水淀粉搅拌均匀 5:切少许葱花备用 6:取炒锅,锅里放少许油,将煎好的豆腐放进去,再将调好的酱汁倒进去,翻炒均匀,大...
水晶冬瓜卷 主料 冬瓜1块;肉末50克;胡萝卜1小块;干木耳4朵; 辅料 小葱2根;生抽1汤匙;蚝油半汤匙;料酒适量;盐适量;油适量; 水晶冬瓜卷的做法步骤 1:主料; 2:冬瓜去皮切长方形片,尽量切薄一点;如果怕弄坏可以多切两片~ 3:将冬瓜片放进开水里氽软,我用了半分钟多,软了就行不用汆太久; 4:焯烫过的冬瓜片很透明吧; 5:木耳泡软后切碎,胡萝卜去皮切小粒,葱切葱花,都加入肉末中; 6:再加入适量盐和料酒搅拌均匀; 7:...
酸萝卜炒肚丝 主料 酸萝卜半根;肚丝半斤; 辅料 青红椒两根;蒜少许; 调料 盐少许 鸡精少许 酸萝卜炒肚丝的做法步骤 1:酸萝卜洗净切条,蒜剁碎备用,青红椒切丝备用 2:热锅放油,放入蒜碎爆香后,放入酸萝卜条翻炒一分钟,待酸萝卜的味道出来后,放入肚丝一起炒两钟 3:再加入青红椒翻炒半分钟后,加盐和鸡精调味即可出锅 猪肚萝卜羹 主料 萝卜225克;熟猪肚100克; 辅料 香葱适量;水淀粉适量;辣椒酱适量;盐适量;...
炝炒莴笋丝 主料 莴笋1根; 辅料 蒜1辦;盐适量;鸡精少许; 炝炒莴笋丝的做法步骤 1:准备食材。 2:莴笋削皮,削皮时注意从尾部开始削。 3:莴笋切丝,不要切太细了,大概火柴棍粗。切细了炒出来就不脆啦。 4:热锅凉油放蒜蓉,翻炒三秒放莴笋丝。待莴笋丝变软后加盐、鸡精。 5:装盘,非常脆爽。 小窍门 莴笋丝脆爽的关键就是不要切太细!!! 炝炒莴笋 主料 莴笋1个; 辅料 干辣椒少量;盐适量;葱花适量; 炝炒莴...
快手减肥早餐 主料 酸奶适量;燕麦适量; 辅料 葡萄干适量;干桂圆适量;红枣适量;海苔适量; 快手减肥早餐的做法步骤 1:燕麦泡三分钟 2:加入酸奶搅拌均匀 3:加入一小把葡萄干 4:放入撕碎的干桂圆 5:接着把撕碎的红枣放进去 6:最后把撕碎的海苔放进去,搅拌均匀即可食用 减肥健身早餐第二波 主料 玉米面50g;鸡蛋一个;黑豆10g;黄豆10g;花生10g; 辅料 脱脂奶粉10g; 早餐的做法步骤 1:黑豆,黄...
葱油花卷 主料 面粉200g; 辅料 香葱4棵;午餐肉2片; 调料 麻辣鲜1勺 玉米油3勺 酵母5g 盐1勺 泡打粉1/4勺 葱油花卷的做法步骤 1:200克面粉放入5克酵母,1勺盐和泡打粉用温水和面,把面和成光滑的面团后盖上保鲜膜,锅里放一点热水,把装面粉盆放进锅里,盖上盖子醒发40分钟。 2:醒发到2倍大的时候拿出来揉一会,排气,再静置5分钟。 3:香葱切成沫,午餐肉切成丁。 4:放入麻辣鲜和玉米油搅拌均匀。 5...
2月8日,平昌冬奥会的江陵奥运选手村旁,康师傅平昌面馆先于奥运会揭开面纱。作为著名的中国民族品牌,康师傅一直秉承着弘扬中华饮食文化的。前短道名将叶乔波、刘秋宏等多名嘉宾参加了康师傅平昌面馆的开业仪式。 在过去25年间,康师傅堪称中华地方饮食文化的“猎头”,在全国各地推出了260余种口味方便面,让消费者随时随地享受地方“特色好滋味”。 食品安全一直都是奥运会中把控最严的一环。能为奥运健儿提供食物,康师傅对食品安全的把控力不容小觑。做更...