田园煎饼十大家常做法,正确做法
夏田园 主料 鸡翅根250g;毛豆500g; 辅料 料酒1勺;红辣椒1到2只;冰糖3颗;蚝油1勺;盐适量;蒜5颗;长葱半根;老抽适量;鸡精适量;姜1块; 夏田园的做法步骤 1:毛豆剥壳洗净,剥壳注意豆衣,豆衣是保持毛豆鲜味根本,葱段,红辣椒,蒜,姜,准备就绪。 2:葱,红椒切段备用,蒜,姜切片。翅根斩断加盐,料酒腌制10分钟。 3:热锅凉油 4:入姜,蒜爆香,入鸡块 5:鸡块翻炒片刻至断生,加一半葱段,红辣椒。 6:加酱油上色,冰...
夏田园 主料 鸡翅根250g;毛豆500g; 辅料 料酒1勺;红辣椒1到2只;冰糖3颗;蚝油1勺;盐适量;蒜5颗;长葱半根;老抽适量;鸡精适量;姜1块; 夏田园的做法步骤 1:毛豆剥壳洗净,剥壳注意豆衣,豆衣是保持毛豆鲜味根本,葱段,红辣椒,蒜,姜,准备就绪。 2:葱,红椒切段备用,蒜,姜切片。翅根斩断加盐,料酒腌制10分钟。 3:热锅凉油 4:入姜,蒜爆香,入鸡块 5:鸡块翻炒片刻至断生,加一半葱段,红辣椒。 6:加酱油上色,冰...
玉米鸡蛋汇 主料 玉米一个;小红椒两个; 辅料 鸡蛋两个;青尖椒一个; 玉米鸡蛋汇的做法步骤 1:准备好图片上的食材,玉米是我提前剥好的。建议亲们选择这种长长的青椒哦!会比那种圆的青椒辣一些,炒出来口感好,更接近川菜口味哦! 2:鸡蛋搅拌均匀,红椒和青椒切小段备用。 3:烧开一锅水,把玉米煮熟,起锅备用哦! 4:锅里倒点油,别太少哦!油开之后把鸡蛋倒进去,多翻几下,要不鸡蛋会糊掉。鸡蛋变成金黄色后起锅备用。 5:在锅里倒点油,放入红...
彩色饺子 主料 小青菜汁100g;紫苋菜汁100g;面粉各230g;盐少许; 辅料 芹菜馅适量; 彩色饺子的做法步骤 1:将紫苋菜洗净沥干。锅里烧开水,不要太多,把苋菜放入,稍微一烫即可关火。这时锅里的水已经有颜色的,晾凉后,捞出紫苋菜挤干,这时挤出的水颜更深了,取此水100g和面。青菜取汁做法相同。 2:擀成饺子皮,包入馅料。 3:放开水锅内,中火煮至饺子浮起,改小火稍焖会儿即可。 彩色饺子 主料 高筋面粉750克;胡萝卜2...
杨梅酒 主料 杨梅400克;酿造白酒一瓶; 辅料 冰糖150克; 杨梅酒的做法步骤 1:准备好原料。玻璃瓶用开水烫洗几遍,杀菌消毒,晾干备用。 2:将杨梅的果梗减掉。 3:放入一个干净、无油无水的容器中,倒入一些酒,将杨梅浸泡一会,清洗掉杨梅中的杂质和灰尘。 4:捞出放在阴凉通风处晾干。 5:将晾好的杨梅一层冰糖,一层杨梅放入玻璃瓶中,倒入白酒,酒要沫过杨梅。 6:将瓶口用保鲜膜密封,盖好瓶盖,放在阴凉干燥处,三个月后即可饮用。...
快手营养炒面 主料 面条150g;胡萝卜1/2个;黄瓜1/2个;洋葱20g;鸡蛋2个;火腿肠1个; 辅料 大蒜3个; 调料 食盐2g 原味鲜5ml 快手营养炒面的做法步骤 1:半根胡萝卜擦成细丝。 2:半根黄瓜擦成细丝。 3:二十克洋葱切细丝。 4:一根火腿肠切斜片。 5:两个鸡蛋打散。 6:三瓣大蒜切碎。 7:锅中烧开水,加入面条煮2分钟左右,捞出过冷水备用。 8:锅中加入一汤匙食用油,油热加入鸡蛋液滑熟。 9:...
杏仁雪梨蛋糕 主料 杏仁粉50g;淡奶油80ml;无盐黄油65g;糖粉50g;低筋面粉25g; 辅料 雪梨一个;鸡蛋一只;泡打粉2g;杏仁片适量; 杏仁雪梨蛋糕的做法步骤 1:雪梨去核切片,鸡蛋打散备用,黄油切丁软化 2:将黄油和糖粉,用搅拌器搅打至蓬松 3:加入少量蛋液搅打均匀后,再加入少量蛋液搅打均匀,重复直到蛋液加完 4:在黄油混合物中筛入杏仁粉、低筋面粉和泡打粉。从下往上搅拌均匀即可,不要打圈或过分搅拌 5:淡奶油用电动打蛋...
翡翠卷 主料 水磨大米粉100克;小麦淀粉100克;肉末100克;荠菜100克;胡萝卜80克;鸡蛋1个;熟芝麻少量; 辅料 食用油适量;盐适量;十三香适量;味极鲜酱油适量;料酒适量;鸡精适量;辣椒油适量; 翡翠卷的做法步骤 1:准备好材料,水磨大米粉和小麦淀粉按各100克混合一起 2:洗干净的荠菜放开水中焯水,变色后捞出放凉水中,完全冷却后捞出沥水 3:将荠菜切碎,一半的量放搅拌机中,加少量水,打成细腻的汁 4:将打好的荠菜汁放入大米...
本报7月9日讯(记者 肖军 黄巍 通讯员 陶谋)今天,记者从怀化市林业局获悉,在该市辰溪、麻阳、芷江3县爆发的马尾松毛虫灾害,经及时防治,目前已得到有效控制。当天林业部门的监测结果显示,受灾严重的树木,每棵松毛虫已从500余只减少到50只左右。 撒贝宁唤章子怡甜心台筹2亿留谢淑薇中国买家购美地产500遗言中国援委贷款被挪用平安买伦敦地标爆炸赔偿解放军东海实弹演练12省常委调整6月CPI李天一国庆前宣判为外交问题乐嘉美国生子吐槽快男国足最新名单...
红烧鸡翅 主料 冰鲜鸡中翅适量; 辅料 生抽 料酒适量; 红烧鸡翅的做法步骤 1:冰鲜鸡中翅 2:冼净鸡中翅放锅中沸水去血腥味 3:水中煮熟后的鸡翅 4:把鸡翅放油锅中煎炸式金黄色,加料酒生抽少许水收汁 5:待汁干后上盘,肉嫩皮酥,口感正 小窍门 鸡翅用水先煮一下再煎炸,皮酥肉嫩且能去异味。 红烧鸡翅 主料 中翅8个; 辅料 葱1根;姜2片;盐3克;小辣椒2个;冰糖8个;老抽10克;鸡精1克; 红烧鸡翅的做法步...
炒绿豆浑浆凉粉 主料 绿豆浑浆凉粉一块; 辅料 干辣椒三个;蒜少许;香菜一棵; 调料 花生油适量 盐少许 生抽少许 炒绿豆浑浆凉粉的做法步骤 1:做好的绿豆浑浆凉粉备用。 2:刀蘸水切块。 3:蒜切片,干辣椒切段。 4:摘好的香菜,洗净,切碎。 5:锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入浑浆凉粉加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。 6:出锅装盘。 7:撒上少许即食。 米浆凉粉的做法 主料 大米150克;...