香炸羊肉十大家常做法,十种做法
油炸羊肉 主料 手切羊肉300g; 辅料 淀粉适量; 调料 葱适量 十三香适量 料酒适量 生抽适量 孜然适量 油炸羊肉的做法步骤 1:将vx小程序(鲜望)买的手切羊肉和葱洗净切好。 2:倒入料酒、生抽、鸡精、十三香与羊肉和葱和搅拌后倒入面粉均匀抓匀后腌制十五分钟。 3:腌制完成后起锅烧油,油热冒烟倒入油(多倒点)。 4:油热夹入腌制好的羊肉条。 5:小火慢炸,持续炸。 6:炸至变色发黄。 7:炸至金黄,变至图中颜...
油炸羊肉 主料 手切羊肉300g; 辅料 淀粉适量; 调料 葱适量 十三香适量 料酒适量 生抽适量 孜然适量 油炸羊肉的做法步骤 1:将vx小程序(鲜望)买的手切羊肉和葱洗净切好。 2:倒入料酒、生抽、鸡精、十三香与羊肉和葱和搅拌后倒入面粉均匀抓匀后腌制十五分钟。 3:腌制完成后起锅烧油,油热冒烟倒入油(多倒点)。 4:油热夹入腌制好的羊肉条。 5:小火慢炸,持续炸。 6:炸至变色发黄。 7:炸至金黄,变至图中颜...
本文目录一览 1、干锅土豆片的做法窍门 2、尖椒干豆腐的正宗做法 锅塌豆腐是中国传统的美食之一,以豆腐为主要材料,经过巧妙的加工而成。它以外酥里嫩、口感独特而受到了广大人民的喜爱。下面就为大家介绍一下锅塌豆腐的正宗做法窍门。 选择好优质的豆腐。传统的锅塌豆腐多使用嫩豆腐,因为嫩豆腐的口感更为嫩滑。在购买时,可以用手轻轻捏一下,如果能感觉到弹性,就是新鲜的嫩豆腐。切好豆腐后,用干净的布巾将其包起来,压出多余的水分。 准备好调料。...
紫薯雪梨糖水 主料 紫薯1个;雪梨1个; 辅料 冰糖1勺; 紫薯雪梨糖水的做法步骤 1:紫薯去皮切块。 2:紫薯块放入小锅中。 3:加入冰糖。 4:加入适量清水,烧开转小火煮15分钟。 5:期间将雪梨去皮去核切块。 6:雪梨块放入锅中,继续煮5分钟即可。 紫薯糖水 主料 红枣3个;紫薯2条; 辅料 姜三片;西米适量;糖适量;牛奶适量; 紫薯糖水的做法步骤 1:把冷水煮沸加入红枣,姜,紫薯 2:煮沸后加入适量牛奶...
奶油蓝莓泡芙 主料 无盐黄油100克;清水250克;蛋糕粉150克;鸡蛋3个;盐3克; 辅料 淡奶油150克(夹心用);白糖15克(奶油用);新鲜蓝莓适量; 奶油蓝莓泡芙的做法步骤 1:黄油和水入奶锅中 2:小火煮融化即可 3:加入蛋糕粉混合均匀,无干粉颗粒状 4:三个鸡蛋准备好 5:分次倒入鸡蛋液,每次都要等蛋与黄油面糊充分混合均匀后再倒入蛋液 6:看情况加入蛋液,舀起面糊来,能够呈现较滋润的下垂状即可,鸡蛋液可适当增加或者减少...
本期节目主要内容: 天天美味版块教您制作糖醋脆皮豆腐;制作方法:1、主料:内酯豆腐;2、辅料:菠萝;3、调料:番茄酱、白醋、淀粉、盐、白糖;4、步骤:(1)内酯豆腐切厚片,放入盐水中浸泡,菠萝切成小丁;(2)油烧热后逐块下入拍好淀粉的豆腐块儿,小火煎制,直到金黄色,表皮发脆,取出放入盘中备用;(3)、热锅凉油,放入葱姜米,番茄酱,小火炒出红油,加盐、白糖、白醋、开水,调匀后勾芡,下菠萝丁,炒均淋在豆腐上即可。天天锦囊版块教您制作奶香南瓜饮。(《天...
五彩蛋卷 主料 晓芹海参适量;鸡蛋适量; 辅料 午餐肉适量;西红柿适量;洋葱适量; 调料 油适量 盐适量 番茄酱适量 五彩蛋卷的做法步骤 1:准备好的材料切丁备用,锅加油烧热,下洋葱丁炒香。 2:下西红柿丁炒出酱,加入午餐肉海参丁翻炒均匀,炒好的丁丁盛出备用。 3:锅刷净,重新加少许油烧热,鸡蛋加少许盐打散,淋入不粘锅,把炒好的丁丁均匀铺上。 4:端起锅子轻轻转动,让多余的蛋液向四周流动,看到边缘凝固,中间即将凝固,用铲子...
做饭是人们日常生活中不可或缺的一部分,既为了满足自己的饥饿感,同时也是一种表达爱心和分享美食的方式。当我们面对丰富多样的食材选择时,也会感到困惑:做饭的菜有哪些菜呢?下面,我们一起来探索一下吧。 我们来了解一下素菜。素菜是素食主义者的首选,但也广泛适用于所有人群。素菜以蔬菜为主要原料,搭配一些豆类、蘑菇、木耳等,制作出各式各样的菜肴。比如,清炒蔬菜、素炒豆角、红烧茄子等。素菜不仅味道鲜美,而且富含维生素和纤维,对身体健康非常有益。...
拌青萝卜干 主料 青萝卜500g; 辅料 大蒜50g;姜5g;生抽10ml;花椒5g;白砂糖10g;辣椒粉5g;食用油20ml; 拌青萝卜干的做法步骤 1:萝卜干去皮后切成粗条。 2:太阳底下晒1到2天,晒至如图的湿度。 3:上好的萝卜干,如果觉得太干,在温水中再泡一会儿。 4:萝卜干沥干水分洗干净。 5:准备一些姜和蒜。 6:然后把大蒜和姜捣碎。 7:把蒜蓉和姜末倒入萝卜干面。 8:萝卜干内放入两勺糖,适量生抽,一勺辣椒粉。...
烙单饼 主料 面粉300g; 辅料 沸水适量;凉水适量;玉米油适量; 烙单饼的做法步骤 1:面盆里倒入300g面粉,倒入开水把1/2的面粉和成烫面碎,用凉水把剩余的面粉搅成面碎。 2:把两种面碎揉和成一个面团饧30分钟。 3:取出饧好的面团再次揉匀。 4:揉匀的面团切成一个个小剂子,大小比饺子略大一点。 5:把一个面剂子按扁,用刷子在面剂的一面刷上一层玉米油。 6:另取一个面剂子叠压在刚才刷过油的面剂子上,稍用力按压。 7:擀面...
腊肠饭 主料 米饭适量;葱花适量;香菇适量;鸡蛋适量;腊肠适量; 辅料 盐适量;酱油适量; 腊肠饭的做法步骤 1:腊肠去掉外层薄膜,切小块。将提前泡好的香菇切丝。切葱花。 2:锅里下油,炒鸡蛋,备用。 3:锅里加适量油,放入香肠,翻炒一会儿后,加入香菇,香味出来后,放入米饭翻炒。把刚才炒好的鸡蛋加进去翻炒,加入适量盐和酱油,最后洒上葱花即可。 腊肠饭 主料 大米三人份;腊肠1根;荸荠3个;芹菜适量;胡萝卜适量; 辅料 盐适...