蒸汤圆家常做法,蒸汤圆的做法和配料
汤圆 主料 糯米粉500克；老南瓜250克；紫薯250克；花生仁100克；草莓100克； 辅料 草莓酱50克；白砂糖150克；猪油20克； 汤圆的做法步骤 1：备：老南瓜，紫薯，糯米粉，花生仁，草莓，草莓酱，白砂糖 2：南瓜和紫薯去皮切成片，上蒸锅蒸15分钟，熟透放凉 3：花生仁慢火炒香脆，去衣，放两层保鲜袋中用菜瓜拍碎 4：花生碎加糖和猪油拌匀，放冰箱冷藏让其凝固后，搓成均匀的小球待用 5：草莓清洗后切小碎粒，加糖稍腌出水份后倒掉...
清炖肘子做法大全,最好吃的十种做法
扒肘子 主料 猪前肘2斤； 辅料 盐150克；葱适量；姜适量；大料适量；酱油150克；冰糖100克；老抽150克；料酒适量； 扒肘子的做法步骤 1：前肘子一个，火燎去毛，之后凉水浸泡刮去杂质 2：凉水入锅烧开，撇去肉末和多余油脂，之后放入葱姜大料酱油老抽冰糖料酒闷煮45分钟 3：煮好的肘子，软烂可口 4：去掉骨棒，肘子皮朝下放入碗中 5：之后放入少许的煮肘子的汤汁，少许盐葱花入锅继续蒸半小时 6：倒掉蒸肘子的汤汁留用，倒扣盘子里...
烤煎饼正宗做法,烤煎饼的正确做法
煎饼 主料 面粉3两； 辅料 鸡蛋2个；土豆1个；胡萝卜半根；豆芽菜半斤；粉丝1把；韭菜适量； 配料 盐适量 花椒粉适量 老干妈酱适量 葱适量 姜适量 煎饼的做法步骤 1：准备面粉，韭菜，鸡蛋。 2：面粉中放少许盐。 3：分次加水搅面糊（不要一次加够水，一定要分次加水）。 4：鸡蛋打入碗中，韭菜切成细末。 5：面糊搅成稀面团状态时，加入打散的鸡蛋，继续搅（顺一个方向搅）。 6：面糊的稀稠状态如图 7：搅好的面糊醒...
迷你锅贴做法大全,配料有哪些
锅贴 主料 猪夹心肉500克； 辅料 韭菜500克；淀粉10克；黑芝麻3勺；葱10棵；生姜5克；盐2勺；白胡椒粉2勺；黄酒3勺；五香粉2勺；香油2勺；生抽2勺；老抽2勺； 锅贴的做法步骤 1：把馅放入皮子中间长条状码好，皮子我就是买的菜场卖面的地方的[调皮] 2：我分别做了芹菜猪肉，白菜猪肉，韭菜猪肉三种馅，大家可以根据自己喜欢的口味做。 3：把馅放入皮子中间长条状码好，皮子我就是买的菜场卖面的地方的[调皮] 4：皮子上部沾点水捏紧，...
青菜肉片汤的家常做法,制作方法与配料
青菜肉圆汤 主料 瘦肉1小块； 辅料 鸡毛菜一把；青豆一把；香菇2个； 调料 盐1勺 青菜肉圆汤的做法步骤 1：所有的菜洗净切开如图。 2：肉我是自己切的也很快加入一勺盐一勺鸡精两勺生抽这些用量根据自己切多少肉自己选择放多少加入葱花生姜丁少许加入一颗鸡蛋最重要的丁粉不能忘加入后一个方向搅拌如图。 3：油锅放油烧热加入青豆爆炒再加入香菇炒下加入水我是加的昨天多下来的竹笋汤汤太香没舍得倒掉大火烧开后开最小火开始用勺子加入肉圆全部加进...
红糖米粥做法大全,10种做法
红糖小米粥 主料 小米150克；枸杞10克；红枣5个； 辅料 生姜5克；红糖20克； 红糖小米粥的做法步骤 1：食材：金龙鱼爱心桃花小米、红枣、枸杞、生姜、红糖。 2：生姜洗净切丝、红枣、枸杞分别洗净。其中红枣可以洗净去核。 3：小米倒入碗里用清水清洗干净，挑选小米技巧，金龙鱼爱心桃花小米：外观粒大饱满，色泽金黄；口感味醇清香，熬粥米油厚，米香浓郁，属于优质的小米。还具有安心养神，美容养颜的功效哦。 4：洗净的小米、枸杞、红枣、生姜放...
芋头土鸡汤的家常做法,最好吃的十种做法
芋头蒸鸡 主料 鸡腿2个；荔浦芋头200g； 辅料 小葱2根；姜3片；蒜3粒；小米辣3根； 调料 盐1匙 蚝油1勺 黄酒1勺 蒸鱼豉油2勺 芋头蒸鸡的做法步骤 1：鸡腿斩块。 2：加入盐，蚝油，黄酒和蒸鱼豉油。 3：拌匀腌制20分钟。 4：荔浦芋头去皮切块铺在盘底。 5：鸡肉铺在芋头上。 6：撒葱姜蒜和小米辣。 7：入蒸锅上汽后转中小火蒸25分钟即可。 小窍门 由于芋头没味道，腌制鸡肉的料汁要比平时腌肉多一些。...
秘制熏肉怎么做,10种做法
秘制羊肉 主料 羊肉适量； 辅料 香菜适量； 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒面适量 孜然面适量 生抽适量 十三香适量 秘制羊肉的做法步骤 1：羊肉洗净 2：切块 3：加所有调料拌匀后，煨至少一个小时以上。 4：用电压力锅蒸肉档煮13分钟即可。 5：出锅撒点香菜。 小窍门 1、此菜不需加水，加油。2、作为上班一族，我一般是早晨将所有准备好，放电压力锅定时，晚上下班回来菜已经做好了，节省了煨的时间。 秘制...
大米发糕的做法大全,10种做法
米发糕 主料 米发糕预拌粉300克；清水330克；白糖50克；辅料包8克； 米发糕的做法步骤 1：米发糕预拌粉和辅料包准备好 2：将预拌粉倒入盆中，加入330克清水 3：用筷子搅拌均匀后，蒙上保鲜膜，于温暖湿润处进行发酵12-15小时 4：发酵好的米糕粉有些微的酒味，将辅料包材料倒入其中，用勺子搅拌均匀 5：倒入50克白糖 6：充分搅拌均匀，使白糖溶化 7：用硅胶蛋糕模盛放米糕浆 8：蒸锅中放水，水开后，将米发糕浆入锅中，蒸制12...
腌糖醋萝卜的家常做法,十种好吃的做法
糖醋萝卜 主料 白萝卜一个； 辅料 盐适量；糖适量；白醋适量；小米辣适量； 糖醋萝卜的做法步骤 1：白萝卜切薄片，加一勺盐，抓拌均匀，腌制半小时，去掉辛辣味。 2：腌制后，把水倒掉。 3：预备三勺白糖。 4：加入四勺白醋，搅拌至糖融化。 5：把白萝卜片放入糖醋水里，腌制半小时以上入味。 6：喜欢吃辣的，可以加点小米椒。 7：我放进冰箱，更适合夏天，酸酸甜甜的。 糖醋腌蒜 主料 新鲜大蒜适量；水500克； 辅料 红糖...