腊肠蛋羹怎么做才好吃,配料有哪些
蛋卷腊肠饭 主料 肥瘦猪肉馅500g;鸡蛋150g;腊肠500g;干木耳50g;香菇30g;虾仁20g; 辅料 生抽10匙;姜末5g;老抽5g;紫菜5g; 蛋卷腊肠饭的做法步骤 1:热水把干货泡发 2:把鸡蛋打碎倒入电饼档,,让鸡蛋凝固,翻面,带颜色略有焦色就可以了。 3:肉馅中加入两勺盐,两勺生抽,半勺鸡精,并掺入提前剁好的虾肉,姜末。加入一个蛋清,淀粉少许,快速打拌,若肉馅粘稠就加入水或者高汤一勺,并继续打拌,如果还粘稠在加入一勺高...
蛋卷腊肠饭 主料 肥瘦猪肉馅500g;鸡蛋150g;腊肠500g;干木耳50g;香菇30g;虾仁20g; 辅料 生抽10匙;姜末5g;老抽5g;紫菜5g; 蛋卷腊肠饭的做法步骤 1:热水把干货泡发 2:把鸡蛋打碎倒入电饼档,,让鸡蛋凝固,翻面,带颜色略有焦色就可以了。 3:肉馅中加入两勺盐,两勺生抽,半勺鸡精,并掺入提前剁好的虾肉,姜末。加入一个蛋清,淀粉少许,快速打拌,若肉馅粘稠就加入水或者高汤一勺,并继续打拌,如果还粘稠在加入一勺高...
青鱼炖豆腐 主料 青鱼1条;豆腐300g; 辅料 蒜末适量;辣椒段适量;葱适量;姜适量; 调料 盐2勺 料酒1勺 酱油2勺 老抽1勺 十三香1勺 青鱼炖豆腐的做法步骤 1:葱姜蒜末辣椒段下锅炒香。 2:加酱油爆香,加水,放入料酒、盐、十三香,放老抽调色,然后放入切好的鱼段。 3:放入提前切好的豆腐。 4:汤汁浓稠就可以出锅了,所有调料一定要提前放,鱼一碰就容易碎了,直接倒入盘中,就可以了,就爱这青鱼的海腥味儿。 炖海...
本文目录一览 1、啤酒鸭的制作方法及步骤 2、正宗啤酒鸭的制作方法 啤酒鸭是一道美味的传统汉族菜品,它的制作方法简单而又口感独特。下面我将为大家介绍一下制作啤酒鸭的方法。 准备好所需的材料。我们需要一只新鲜的鸭子,啤酒、生姜、大葱、盐、料酒、糖和酱油。 先将鸭子宰杀、宰后去毛、内脏,然后将鸭子洗净沥干备用。 将一些料酒倒入一锅开水中,将鸭子放入热水中焯水,用来去除鸭子上的脏物和异味。 我们需要准备一个大碗,将适量的盐、糖、...
为了进一步加强幼儿园膳食工作的透明化,让家长全面细致地了解幼儿在园膳食情况,11月25日上午,迎江区六一幼儿园四方城分部开展膳食日活动。各班级家长代表参加了本次活动。 上午8点,家长代表们进班陪餐结束后,便随同食堂人员去菜市场为孩子们购买新鲜食材,接下来戴上口罩、浴帽、鞋套走进幼儿园厨房,从内部布局、卫生、加工流程、食品留样以及库房食物存放等方面,对该园的食堂食品安全进行了现场打分、评分,并在反馈表上留下了宝贵的意见。 10点准时召开了伙委...
水芹炒香干 主料 水芹菜适量;香干1袋;辣椒适量; 辅料 油适量;盐少许;生抽1勺; 水芹炒香干的做法步骤 1:准备材料,水芹菜洗净。 2:香干切片,辣椒切丝。 3:香干先过一遍水,去去豆腥味。 4:水芹菜切段。 5:过好水的香干备用。 6:热锅下油,把辣椒丝爆炒一下。 7:接着倒入切段的水芹菜,翻炒。 8:接着再倒入过好水的香干,继续翻炒,出锅前淋入一勺生抽和加盐即可出锅。 9:第一次吃水芹菜,口感不错,有许多纤维,下饭的...
・组图:埃及教者取冲突24死・微博爆料:外南大学化工楼起火屋顶被烧穿・组图:宜化化工爆炸起火致1死4伤・外南大学火警现场一男生摆制型挨骂・组图:12名驴朋被困消防告急救援・消防饕餮盛宴各大企业齐聚上海消防展・高清组图:上海消防展会现场新品展现・组图:拖沓机出租车相碰4人灭亡18人伤・大名县一越野车翻入沟内6人灭亡・组图:3岁女孩落入洗衣机脱水桶消防急救 ・组图:埃及教者取冲突24死・微博爆料:外南大学化工楼起火屋顶被烧穿・组图:宜化化工爆炸起火致...
茨菰冬笋肉片 主料 茨菰400克;肉片100克;冬笋200克; 辅料 色拉油40ML;盐3克;料酒5ML;生粉2克;红辣椒1个;葱1棵;水量80ML; 茨菰冬笋肉片的做法步骤 1:肉片加料酒、生粉和一点点盐成片拌匀腌制一会 2:茨菰用不锈钢勺子刮去外皮,清洗干净 3:把茨菰切成片,冬笋焯水后也切成片 4:自动锅里加入20ML色拉油,启动开关按钮,手动旋转左边黑色旋钮至火力最大 5:加入肉片炒至变色盛出备用,关掉电源开关!因为有淀粉有...
调料:食盐适量/葱2根/姜2片/花椒30粒/干辣椒15只/料酒1汤匙/豆瓣酱2汤匙/胡椒粉适量/江米酒1汤匙也可以用打干粉的粉碎机,不要打太细了,否则口感不好5.找个一公斤左右的小南瓜,洗干净表皮,擦干水分。 调料:食盐适量/葱2根/姜2片/花椒30粒/干辣椒15只/料酒1汤匙/豆瓣酱2汤匙/胡椒粉适量/江米酒1汤匙 推荐: ...
花生核桃露 主料 花生50g;核桃50g; 辅料 水1100ml; 花生核桃露的做法步骤 1:花生、核桃。花生预先浸泡 2:核桃在沸水中焯一下, 3:花生核桃剥去外皮 4:放入豆浆机中,加最低水位1100ml,启动五谷豆浆键 5:程序运行结束,温热香浓的花生核桃露可以喝啦 小窍门 喜欢甜口的亲们酌情加糖或者调蜂蜜吃 蜜桃西米露 主料 水蜜桃2个;椰汁500ml;西米20g; 蜜桃西米露的做法步骤 1:养生壶加水至...
煎土豆丝饼 主料 红皮土豆1个;面粉适量;鸡蛋1个; 辅料 盐少许;胡椒粉少许; 煎土豆丝饼的做法步骤 1:预备材料,清洗干净。 2:土豆去皮,先切块,后切丝。 3:打入一颗鸡蛋,搅拌均匀。 4:加入适量的面粉。 5:搅拌均匀,让土豆都占上面粉。 6:热油 7:放入土豆丝。 8:一面煎直固定,金黄色,就翻面,将两面都煎直焦脆。 9:就可以上碟。 10:成了。 11:喜欢可以蘸番茄酱,或者辣椒酱,我那是辣椒酱。 小窍门...