自制猪肉泥怎么做好吃,十种好吃做法
自制猪肉松 主料 瘦猪肉400克;酱油16克;盐4克;糖30克;蚝油适量;橄榄油25克;葱适量;姜适量; 自制猪肉松的做法步骤 1:猪肉剔去筋膜,脂肪,切成大块。冷水入锅,加适量葱段和姜片,煮开后撇去浮沫。 2:将肉用温热的水冲净,中小火继续煮30分钟。根据肉的薄厚不同,时间要适当调整。 3:将煮好的肉晾至温热,装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎 4:将调料和肉一起投入面包桶,搅拌均匀 5:开启果酱程序进行烘烤,一个程序结束后,检查肉松的干湿程...
自制猪肉松 主料 瘦猪肉400克;酱油16克;盐4克;糖30克;蚝油适量;橄榄油25克;葱适量;姜适量; 自制猪肉松的做法步骤 1:猪肉剔去筋膜,脂肪,切成大块。冷水入锅,加适量葱段和姜片,煮开后撇去浮沫。 2:将肉用温热的水冲净,中小火继续煮30分钟。根据肉的薄厚不同,时间要适当调整。 3:将煮好的肉晾至温热,装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎 4:将调料和肉一起投入面包桶,搅拌均匀 5:开启果酱程序进行烘烤,一个程序结束后,检查肉松的干湿程...
自制戚风蛋糕 主料 低筋面粉70克;鸡蛋5个; 辅料 牛奶50ml;白砂糖50克;玉米油30ml; 自制戚风蛋糕的做法步骤 1:蛋清,蛋黄分离。备用。放进一定是无水,无油的器皿内, 2:蛋黄里先要放白砂糖30克,玉米油30克。50克牛奶,倒进搅开均匀备用。 3:蛋清打发成用硬性发泡。 4:我这是全手动打发成硬性发泡,大家家里有打蛋器的话,是最省事的,我当时胳膊差点断掉,一个字累,打发泡时,每隔三分钟放一次糖,大概20克。总共放三次。...
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酸甜炸鸡翅 主料 鸡翅4个; 辅料 茶油200ml;番茄酱1勺;沙拉酱1勺; 酸甜炸鸡翅的做法步骤 1:鸡翅,焯水,沥干,备用; 2:背上,划上几刀; 3:热油,放入鸡翅; 4:炸至微黄,出锅; 5:出锅,摆好; 6:放上番茄酱; 7:挤上沙拉酱; 8:成品~~ 甜酸鸡柳 主料 鸡胸肉一块; 辅料 生菜4片;芝麻少许; 调料 番茄酱三匙 糖一小勺 醋一小勺 蛋清一个 生粉三匙 盐少许 生抽一小...
莜面鱼鱼 主料 芥麦面110克;尖椒1个;食盐半茶勺;植物油1汤勺;鸡精半茶勺; 辅料 木耳4朵;香菜2根;花椒粉1克;鸡蛋1个;水110克; 莜面鱼鱼的做法步骤 1:取一干净容器,称量莜面110克,倒入110克开水,边倒边搅拌拌匀,用手揉成光滑的面团 2:揪两块小剂子,并排放在案板上,两块剂子之间要有间隔 3:用手按住剂子,向前搓成细长的条,使劲均匀,这样才能搓成粗细均匀的条,熟手可以这样搓好,可是我一次只能搓一根,中间有时候还断开,...
嘉肴菜谱,不仅有齐全丰富的菜谱,更有对您的健康状态,体质,慢性疾病和食疗的照顾性菜谱。 在这里,你可以发现:菜谱、食谱、美食、养生餐、儿童餐,食疗菜谱,美容菜谱,月子菜谱,家常菜谱,煲汤食谱,炒菜食谱,西餐菜谱,中餐菜谱.....让你在厨房做菜,下厨房再也不用发愁。 还有针对不同个体的口味,状态,体质,时令以及慢性疾病智能推荐的菜谱和一日三餐菜谱。 1. 精心推荐菜谱: 最新时令菜谱,最热菜谱,美食专题,家常菜谱,中国菜谱,外国食谱等,根据不同的...
咕咾肉 主料 五花肉150克;菠萝0.5个;青椒1个;蒜瓣4个;鸡蛋1个; 辅料 油500ml;盐1匙;糖1匙;料酒1勺;生抽1勺;红薯粉1勺;温开水5勺;蕃茄酱5勺;醋1勺; 咕咾肉的做法步骤 1:五花肉切大丁,放碗里用料酒、少量生抽、蛋清、红薯淀粉抓匀腌制半小时。 2:一半分量的番茄酱加入少了醋、糖。 3:菠萝、青椒切三角形。 4:用另外一个碗放入面粉。 5:用筷子把肉夹到面粉碗里,不要直接倒入,不然一大坨啊~ 6:把每一块肉...
咸甜花生米 主料 花生米1000克;油2000克; 辅料 白糖6克;食用盐3克; 咸甜花生米的做法步骤 1:把油倒入炒锅中油温150~200度 2:倒入花生米,炸熟捞出 3:放入脸盆中,在吧事先准备的盐和白糖放不去搅拌 4:装盘 花生汤 主料 花生牛奶适量; 辅料 糖适量; 花生汤的做法步骤 1:先泡几个小时 2:把花生和他依去掉,要很花时间哦 3:开始炖咯 4:电炖锅里炖八个小时 5:加点牛奶 6:出锅...
蒸梨盅 主料 梨3个; 辅料 黄冰糖3颗;椴树银耳1朵;红枣3颗; 蒸梨盅的做法步骤 1:银耳泡发洗干净,撕成小朵,红枣洗净撕成小块。 2:梨切掉顶盖,用勺子挖掉梨核,注意不要挖漏。 3:依次放入银耳,红枣和冰糖。 4:盖上顶盖,用牙签固定。 5:把梨放进小碗,放入蒸锅。 6:大火烧开转中火蒸半个小时。 7:止咳润肺蒸梨盅。 8:吃梨喝汤。 冰糖蒸梨 主料 雪梨1个; 辅料 冰糖6粒;陈皮1小块;枸杞少许; 冰...
清水煮玉米 主料 玉米10个; 辅料 清水适量;盐适量; 清水煮玉米的做法步骤 1:玉米撕掉外皮,剩下最后一层,洗净 2:放入锅中加入适量的水,放入一勺盐 3:大火烧开开始煮20分钟,在闷一两分钟 4:出锅晾干水分,开动 水煮水果玉米 主料 玉米3个; 辅料 水适量; 水煮水果玉米的做法步骤 1:漂亮的玉米 2:剥去玉米皮和须子 3:放入锅中,加水没过玉米,上面加几个嫩玉米叶子,煮起来更有香味 4:又在上面放了...