酱青鱼怎么做才好吃,酱青鱼的10种做法
青梅酱 主料 青梅2500克; 辅料 紫苏叶50克;甘草50克; 配料 冰糖1000克 盐6克 青梅酱的做法步骤 1:将紫苏叶和甘草放锅内,放清水浸没与草药平,点火烧开后小火熬煮约20分钟,将汁倒出。 2:熬好的甘草紫苏汁。 3:将青梅摘去梗蒂洗净。 4:青梅放锅内倒满水,放入6克盐烧开,后将青梅捞出,再放锅内,将甘草紫苏汁到入炒锅内,放冰糖继续烧煮。烧开后用中火,边煮边翻炒,不要粘底烧焦。 5:见酱水分减少后改用小火。...
青梅酱 主料 青梅2500克; 辅料 紫苏叶50克;甘草50克; 配料 冰糖1000克 盐6克 青梅酱的做法步骤 1:将紫苏叶和甘草放锅内,放清水浸没与草药平,点火烧开后小火熬煮约20分钟,将汁倒出。 2:熬好的甘草紫苏汁。 3:将青梅摘去梗蒂洗净。 4:青梅放锅内倒满水,放入6克盐烧开,后将青梅捞出,再放锅内,将甘草紫苏汁到入炒锅内,放冰糖继续烧煮。烧开后用中火,边煮边翻炒,不要粘底烧焦。 5:见酱水分减少后改用小火。...
湖南新闻网消息 据星辰在线-长沙晚报报道 在即将举行的旅博会上,该市13个县市区旅游局、30多家旅游企业将组团携“三古旅游”精彩亮相。与此同时,怀化还将向中外旅游企业与游客重点推介中国・怀化大湘西文化旅游产业园、洪江古商城等一批重大建设项目,详细介绍怀化市内精品旅游线及特色旅游商品。 本届博览会怀化展馆占地130多平方米,风格大气、古朴,突出了“五溪风情,古韵怀化”主题形象,将展示沅陵碣滩茶、芷江鸭、靖州杨梅酒、新晃老蔡牛肉、明山石雕、中方葡萄酒...
冰糖燕窝 主料 官燕1块; 辅料 冰糖适量;开水适量; 冰糖燕窝的做法步骤 1:取一盏燕窝放入容器加满水放入冰箱冷藏泡发,一般泡发八个小时以上就可以了,如何判断燕窝是否完全发透,用手撕条,如果没有完全泡透会比较硬和不好撕。 2:像燕窝盏脚的肉质比较厚实往往比较难泡透的此时就需要搓揉撕条,,再放入冰箱冷藏浸泡三个小时左右就可以了。 3:如图就是比较燕脚肉质比较厚实,在撕条清洗燕窝的过程中可能会有少许的燕毛,清洗干净就可以了。 4:滤干水...
洋葱鲜鱿 主料 鱿鱼250g;洋葱一只; 辅料 葱10g;姜适量; 调料 盐适量 生抽适量 洋葱鲜鱿的做法步骤 1:洋葱切块。 2:鲜鱿切花片,加姜腌制去腥。 3:热油加入葱姜蒜。 4:倒入鲜鱿爆炒。 5:加入洋葱一起爆炒。 6:洋葱爆炒至断生,加入生葱,调味料调味。 7:调味翻炒均匀即可装盘。 蛋皮鲜鱿 主料 鲜鱿350克;香菇80克;冬笋80克;鸡蛋5个;胡椒粉少许;生抽少许;香油10克; 辅料 盐适...
尖椒炒香肠 主料 四川腊肠适量;小青椒适量;小红椒适量; 辅料 姜适量;蒜适量;花椒适量; 尖椒炒香肠的做法步骤 1:腊肠加入水,煮熟。 2:捞出切片,我冷藏了一晚。 3:准备好食材。 4:热油放姜蒜片和辣椒炒,加入少许盐和味精。 5:炒2分钟放入香肠,少许花椒。 6:翻炒2分钟就可以。 7:出锅。 8:辣辣的。 尖椒煮香芋 主料 香芋425克;尖椒125克; 辅料 生抽适量;盐适量;味精适量; 尖椒煮香芋的做...
【自制红豆年糕】:年味十足年年高 主料 糯米粉200g;粘米粉100g;自制蜜红豆180g;清水190g; 辅料 盐一点点;发酵黄油很少一点点(或者无味植物油); 自制红豆年糕的做法步骤 1:准备好糯米粉,粘米粉和蜜红豆; 2:将110g粘米粉,100g糯米粉,150g蜜红豆和盐,依次放进料理机的调理杯中,加入190g清水,然后搅打成糊状。中间可以用搅拌棒帮助搅拌一下,搅打的次数根据自己喜欢的细腻程度来调整。我用的是破壁机,看,这个漩涡很...
大蛤炒鸡蛋 主料 鸡蛋4个;大蛤适量; 辅料 盐适量;葱花适量; 大蛤炒鸡蛋的做法步骤 1:大蛤洗净去黑色内脏,切小块。 2:鸡蛋打散加入切块的大蛤中,加少量盐拌匀。 3:锅加油烧热,加入葱花炒香。 4:倒入鸡蛋大蛤,翻炒。 5:无比的鲜美的大蛤炒鸡蛋,唇齿留香…… 喇沙面 主料(3人份) 乌冬3块 虾仁10来个 鱼丸适量 面板半块 圆生菜半个 辅料 喇沙汤料包1/2包; 喇沙面的做法步骤 1:虾仁用淡...
什锦凉拌菜 主料 菠菜100克;胡萝卜1根;豆腐皮1张;木耳50克;粉丝1把;金针菇100克; 辅料 大葱1段;干葱头1个;姜1块;蒜10瓣;小米辣2根;花椒1把;香菜1根; 调料 生抽3汤匙 醋3汤匙 盐4克 香油大半汤匙 油适量 什锦凉拌菜的做法步骤 1:食材集合。 2:木耳、豆腐皮、胡萝卜分别清洗干净切丝。金针茹用盐水泡几分钟切去老根。 3:准备料头:葱切段,姜切片,一半蒜切片,一半蒜切米,干葱切块,小米辣切圈,香...
红枣桂圆珍珠鸡汤 主料 珍珠鸡800克; 辅料 桂圆少许;大枣少许; 红枣桂圆珍珠鸡汤的做法步骤 1:在超市买回来的珍珠鸡洗几遍放进电饭煲里 2:准备好桂圆大枣洗净备用 3:然后把材料放进去,按下煲汤键,一个半小时后就好了 4:香喷喷的鸡汤好了 珍珠翡翠汤 主料 稼祺藜麦30g;白菜150g;玉米100g; 辅料 枸杞少许; 调料 盐适量 胡椒粉适量 珍珠翡翠汤的做法步骤 1:食材准备。 2:白菜和玉米切...
15日上午,外天一行人起首来到靖州县,走进靖州县三锹乡地笋苗寨采访拍摄。一到三锹地笋,外天《脚逛》栏目组的编导们便外天《脚逛》栏目组来怀化市采风被热情好客的苗家人包抄,醇喷鼻的米酒和悠扬委婉的送宾歌,让大师领略了苗家人的憨厚和待客之道。外天掌管人黄诗涵以逛客的身份率领大师赏玩地笋苗寨,通过切身体验喝油茶、听苗族歌��、茶棚相亲、吃龙头宴等风俗勾当,全面感触感染了靖州苗族文化风情和歌��的奇特魅力。 18日,外天一行人来到溆浦县。栏目组先到思蒙景区...