酒烧肉正宗做法,酒烧肉的做法和配料
蒜苗黄酒红烧肉 主料 五花肉适量；蒜苗适量；绍酒适量；大料适量； 辅料 酱油适量；辣椒适量；葱适量；蒜末适量；冰糖适量； 蒜苗黄酒红烧肉的做法步骤 1：把所有的材料准备好，特别是肉，有的朋友因为不是经常做饭，觉得肉不好切，其实可以这样的，你在市场直接买五花肉（不要骨头），回家之后丢到冰箱冷冻室放大约20-30分钟，肉会硬一些，然后切成麻将大小，不过做红烧肉最好每块都带皮。有的朋友对腥味什么比较担心，切好肉之后，在沸水里煮一下，等水在此开的时...
【寻味瑶海 美食相约】瑶海区第一届美食节及暨十大名小吃评选活动启动
为了进一步瑶海饮食文化，促进餐饮服务业发展及美食消费提质升级，由合肥市瑶海区委、合肥市瑶海区人民主办的“寻味瑶海 美食相约”-2019瑶海区第一届美食节暨十大名小吃 为了进一步瑶海饮食文化，促进餐饮服务业发展及美食消费提质升级，由合肥市瑶海区委、合肥市瑶海区人民主办的“寻味瑶海 美食相约”-2019瑶海区第一届美食节暨十大名小吃评选”活动于11月15日在龙岗综合经济开发区管委会启动。 “小吃大艺”，国之瑰宝。中华小吃历杨利伟出舱时满脸鲜血史...
自制饺子皮的做法大全,最好吃的10种做法
自制苕皮 主料 红薯粉100g；水150g； 辅料 油适量； 自制苕皮的做法步骤 1：准备好食材，红薯淀粉加入水搅拌好，放置20分钟左右，然后用筷子搅拌好至无颗粒。 2：锅里盛水烧开，取一个盘子涂上油，将少许的淀粉水倒入。锅中水开后将其放进去，并盖上盖子。等一两分钟见盘子上的粉皮起大泡的时候便可以出锅。 3：放在一个有大量冷水的盆子上，粉皮就容易取出来了。再按照步骤2继续做。这样的大小厚度我做了5张。放第二张上去的时候要在第一张上面涂上...
蜜橘蛋糕十大做法,制作方法与配料
橘皮蜜饯 主料 橘子皮适量； 辅料 白糖适量； 橘皮蜜饯的做法步骤 1：橘皮洗干净，倒入锅中煮20分钟.去除苦味 2：捞出切成条 3：再放入锅中煮20分钟，出锅后用白糖掺一下，放凉就可以吃了 蜜橘果酱 主料 蜜桔果肉600g；柠檬汁50g；冰糖400g； 辅料 蜜桔果皮60g；柠檬皮5g； 蜜橘果酱的做法步骤 1：选取优质的蜜橘，洗净外皮； 2：将蜜桔外皮刀割一个十字口，剥去橘子皮，橘皮留着备用； 3：将果肉掰成小...
有什么简单好做的菜
青椒土豆丝 材料 土豆 2个 青椒 1个 蒜 2瓣 食用油 适量 盐 适量 酱油 适量 做法 准备材料：土豆去皮切丝，青椒去籽切丝，蒜切末。 炒土豆丝：锅中倒入适量食用油，油热后加入蒜末炒香，随后加入土豆丝，翻炒均匀。 调味：待土豆丝变软后，加入青椒丝，继续翻炒1-2分钟，最后加入盐和少许酱油调味，炒匀后即可出锅。 小贴士 土豆丝可以用清水泡一会儿，去掉多余的淀粉，炒出来的口感更好。 根据个人口味，可以适量增减青椒的用量。 西...
蟹酿橙的做法,蟹酿橙的做法和配料
橙酱 主料 橙子5斤；柠檬汁15克； 辅料 白糖200克； 橙酱的做法步骤 1：橙子去皮，掰成小瓣放入料理机中打碎 2：在砂锅中加入橙子泥和白砂糖，用大火煮开 3：撇除浮沫，不断搅拌 4：加入柠檬汁，继续熬煮 5：熬到最后，即使搅拌，也会不断往外溅果酱，这时盖上锅盖，过几分钟打开搅一下盖上继续熬煮。直到果酱熬至浓稠，再挤入一些柠檬汁。趁热装入无水无油的瓶子中，放凉，冷藏或冷冻保存 小窍门 可以加入橙皮，颜色会更好看，但是现在很多...
柚香吐司卷正宗做法,配料有哪些
香蕉吐司卷 主料 吐司2片；香蕉2根；鸡蛋液适量； 香蕉吐司卷的做法步骤 1：吐司切去四边，用擀面杖压实，包裹香蕉。 2：沾蛋液，入平底锅煎至金黄色。 3：挤入番茄酱，十分钟快手早餐。 4：分享美妙的早餐时光…… 吐司香蕉卷 主料 香蕉适量；白吐司适量； 辅料 番茄沙司适量； 配料 白糖适量 吐司香蕉卷的做法步骤 1：原料。 2：吐司去掉边。 3：在吐司上喷少许水，放入微波炉加热20秒。 4：吐司经过加热已...
巢北皮圆子家常做法,10种做法
陈皮红豆圆子甜汤 主料 红豆适量；陈皮约6克；糯米粉100克； 辅料 冰糖约30克；红糖约15克；水65克； 陈皮红豆圆子甜汤的做法步骤 1：红豆洗净，浸泡过夜。泡红豆的水留着。 2：陈皮洗去灰尘，沥干水分，切成碎末。（喜欢吃陈皮可以不用切了） 3：红豆放入电压力锅中，添适量的水和泡红豆的水，加红糖。 4：加入冰糖。按“豆类”键煮熟即可。 5：糯米粉加水活成团，取适量，搓成小圆子。 6：将小圆子放入水中煮至漂浮起来即可。 7：杯...
乡间羊肝正宗做法,十种做法
葱爆羊肝 主料 羊肝300g；洋葱1/2个； 辅料 大葱半棵；姜十来片；蒜2瓣；干辣椒2个； 调料 生抽适量 蚝油适量 葱爆羊肝的做法步骤 1：备料之前，羊肝提前泡水，把血水泡出去。葱切斜刀，姜切片，蒜切片或者拍扁。洋葱切块，羊肝切薄片。 2：热锅热油，下羊肝，断生。盛出备用。 3：热锅热油，下葱姜蒜干辣椒，炒香。 4：下洋葱，炒半熟。 5：下羊肝，一起翻炒。 6：加生抽、蚝油，调味儿。继续翻炒，直至洋葱软，羊肝全熟。...
芝麻花卷的做法,十种好吃的做法
黑芝麻小花卷 主料 高筋面粉360克；糖60克；酵母4克；蛋液适量； 辅料 牛奶200克；黄油40克；盐4克；黑芝麻适量； 黑芝麻小花卷的做法步骤 1：准备好材料：高筋面粉300克，牛奶200克，盐4克，糖60克，酵母4克，蛋液50克，黄油40克，黑芝麻适量，蛋液适量（黑芝麻和蛋液没上图） 2：先放液体然后放面粉。 3：酵母放在最上面。 4：搅拌20分钟后放黄油。 5：搅拌至出膜，看着感觉有点稀，其实不稀，就是要这样的。 6：选酸...