孜然藕丁怎么做
孜然土豆丁 主料 土豆1个;胡萝卜1个;青椒半个;香葱1棵;植物油适量;盐适量;孜然适量; 孜然土豆丁的做法步骤 1:土豆洗净去皮,切成丁,泡在凉水中备用 2:胡萝卜切丁 3:青椒切丁 4:香葱切碎 5:将胡萝卜和土豆丁沥去水分放微波炉叮2分钟左右 6:锅中放入适量植物油,油热后放入胡萝卜土豆丁,煎一会,好吧我今天油有点多 7:放入适量的盐翻炒均匀 8:放入孜然翻炒均匀 9:放入青椒翻炒均匀 10:撒上葱花,翻炒均匀 11:...
孜然土豆丁 主料 土豆1个;胡萝卜1个;青椒半个;香葱1棵;植物油适量;盐适量;孜然适量; 孜然土豆丁的做法步骤 1:土豆洗净去皮,切成丁,泡在凉水中备用 2:胡萝卜切丁 3:青椒切丁 4:香葱切碎 5:将胡萝卜和土豆丁沥去水分放微波炉叮2分钟左右 6:锅中放入适量植物油,油热后放入胡萝卜土豆丁,煎一会,好吧我今天油有点多 7:放入适量的盐翻炒均匀 8:放入孜然翻炒均匀 9:放入青椒翻炒均匀 10:撒上葱花,翻炒均匀 11:...
西红柿鸡蛋饭是一道非常经典的家常菜,它的口感细腻,味道浓郁,深受广大食客的喜爱。下面,我将为大家介绍一下如何炒出一盘美味可口的西红柿鸡蛋饭。 我们需要准备以下材料:西红柿、鸡蛋、米饭、盐、酱油、葱姜蒜、食用油等。 第一步,准备工作。将西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散备用。如果有剩饭,最好是用剩饭来炒饭,剩饭比新饭更适合做炒饭,口感更佳。 第二步,炒蛋。取一个小平底锅,加入少量食用油,待油热后,加入打散的鸡蛋,用铲子迅速搅拌均匀...
凉粉 主料 玉米淀粉适量; 辅料 油适量;辣椒粉适量;葱适量;芝麻适量;生抽适量;醋适量; 凉粉的做法步骤 1:材料就好玉米淀粉就好了,超市有1.5和0.85两种!我昨天用1.5的,今天用0.85的!1.5的比较白,0.85的略有点发黄!再就一个化淀粉的盆子,喝一口锅底厚一点的锅,一把木铲,铁的怕刮坏锅底! 2:然后一包淀粉全部倒进去,加凉水,水能盖住淀粉就即可,然后有筷子或铲,把淀粉满满搅开,刚开始有点吃力,到后面就越开越轻松,感觉盆底...
上海熏鱼 主料 草鱼1条; 辅料 姜3片;葱1根;桂皮2块;八角4颗;花椒5颗; 调料 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 蜂蜜1勺 冰糖适量 盐适量 胡椒粉适量 淀粉适量 上海熏鱼的做法步骤 1:草鱼清洗处理干净后切2cm厚块状,放入姜片、葱段、料酒,并用淀粉抓匀腌制2小时左右。 2:取锅倒入半锅清水,加入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒,煮15分钟左右。 3:继续往锅内加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、冰糖,水量减少至一半时加...
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奶酪面包棒 主料 高筋面粉250克;全蛋液(和面)25克;全蛋液(刷面儿)25克;细砂糖30克;耐高糖酵母3克;精盐2克;纯牛奶130克;室温软化黄油25克; 辅料 马苏里拉奶酪丝适量;干葱碎或香葱碎适量;香甜口味沙拉酱适量; 奶酪面包棒的做法步骤 1:将面粉,全蛋液,细砂糖,酵母,精盐,纯牛奶放入揉面容器。 2:开始揉面,这里可用机器或手动。 3:成团后加入室温软化黄油。 4:继续揉面。 5:直至可以拉出小片薄膜。 6:收圆面团...
尖椒鱿鱼片 主料 尖辣椒150克;鱿鱼皮500克; 辅料 油适量;盐适量;味精适量;生抽适量;葱适量;姜适量; 尖椒鱿鱼片的做法步骤 1:主辅料:鱿鱼片、绿尖椒 2:把绿尖椒切条。 3:锅烧开水,放入鱿鱼片汆烫。烫透即可捞出,冲洗干净备用。 4:起锅热油,放入葱姜炒香。 5:放入尖椒。旺火煸炒至尖椒发软。烹入生抽。 6:放入备用的鱿鱼片。 7:旺火快速翻炒均匀。加盐、味精调味,炒匀即可关火。 8:出锅装盘,即可上桌。 小窍门...
炸藕圆子 主料 藕适量;猪肉末适量; 辅料 姜适量;葱适量;盐适量;味精适量;面粉适量;胡椒适量; 炸藕圆子的做法步骤 1:选水分少,块头大的老藕,洗净去皮用刀切末(或用搅拌机). 2:姜和葱切末 3:大碗中倒入切好的藕末,姜末,葱末和猪肉末,再加入适量盐,味精,胡椒和少量面粉(增加粘连,以便搓圆) 4:搅拌均匀后搓成圆子 5:中大火热油,油开后放入圆子 6:炸至表面金黄捞起(炸制过程中注意翻个,后阶段控中小火) 7:豆腐圆子制...
本文目录一览 1、天麻和胡萝卜炖排骨可以 2、白萝卜炖排骨的正确方法 胡萝卜、灵芝和排骨的组合,不仅仅是一道美味的菜肴,还蕴含着丰富的营养成分。这道菜肴的制作过程中,营养素相互融合,使得菜肴的滋味更加丰富,同时也保留了食材中的营养价值。 胡萝卜是一种富含维生素A、维生素C、维生素K以及纤维素的蔬菜。在炖制过程中,胡萝卜中的维生素A会溶解在汤中,增加菜肴的营养含量。胡萝卜中的纤维素能够增加肠道的蠕动,促进消化和排毒。 灵芝是传统...
布丁 主料 牛奶200ml;奶油90ml;绵白糖30克;吉利丁粉5克; 辅料 朗姆酒5ml; 布丁的做法步骤 1:吉利丁粉5克 2:加入20ml凉水溶解 3:牛奶、奶油 4:倒入锅内,再加5ml朗姆酒 5:30克绵白糖 6:小火加热至白糖完全融化 7:倒入吉利丁溶液,搅拌至完全溶解 8:用滤网过滤一下 9:倒入小碗内,放在装有冰水的托盘里,快速降温后放冰箱冷藏一夜就可以了 橙子布丁 主料 橙子2个;鸡蛋2个;牛奶同...