博思数据发布的《2020-2026年中国特色餐饮市场分析与投资前景研究报告》介绍了特色餐饮行业相关概述、中国特色餐饮产业运行、分析了中国特色餐饮行业的现状、中国特色餐饮行业竞争格局、对中国特色餐饮行业做了重点企业经营状况分析及中国特色餐饮产业发展前景与投资预测。您若想对特色餐饮产业有个系统的了解或者想投资特色餐饮行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本报告由博思数据独家编制并发行，报告版权归博思数据所有。本报告是博思数据专家、分析师在多年的行业研...
桃胶皂角米雪燕羹 主料 桃胶30克；皂角米10克；雪燕10克；红枣7颗； 辅料 清水适量；冰糖适量； 桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 1：首先准备好需要的食材，桃胶、皂角米和雪燕分开装碗里，洗净后倒入适量的清水浸泡一夜。 2：雪燕泡好后是一大碗。 3：雪燕泡好后是一大碗。 4：然后将处理好的桃胶、皂角米一起放入黑乐砂锅里，加入适量的清水，清水要没过面。 5：开大火烧开后转小火煮30分钟。 6：煮桃胶皂角米的时候，可以把红枣对半切开，去...
【包菜粉丝】爱粉丝爱包菜 主料 绿豆粉丝100g；包菜250g； 辅料 盐3g；辣椒2g；食用油5g；香油适量；蒜适量； 包菜粉丝的做法步骤 1：备好食材，圆白菜、绿豆粉丝、大蒜、辣椒 2：将粉丝提前用热水泡软 3：包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用 4：锅中加入适的水，水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用 5：锅中加适量的油，油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味 6：将圆白菜倒入锅中，大火煸炒匀均 7：将粉丝倒入锅中煸炒...
蒸茼蒿 主料 茼蒿适量； 辅料 面粉适量；蒜适量； 调料 香油少许 醋2勺 生抽2勺 蒸茼蒿的做法步骤 1：茼蒿洗干净，控下水，以免粘太多面粉。 2：拌上面粉或玉米面。 3：调一碗蒜汁。 4：水开上锅蒸五分钟即可，蘸蒜汁开吃。 茼蒿饼 主料 茼蒿125克；面粉30克；鸡蛋1个；胡椒粉1/2小勺；白芝麻1小勺； 辅料 水20克；盐1/2小勺； 茼蒿饼的做法步骤 1：用料：茼蒿125克，面粉30克，鸡蛋1个，...
豆渣炒白菜 主料 豆渣170g；白菜250g； 辅料 尖椒1个； 配料 葱花适量 豆渣炒白菜的做法步骤 1：主要原料 2：白菜切段 3：炒锅倒油葱花炝锅后放入白菜翻炒片刻 4：倒入豆渣 5：翻炒均匀 6：最后放入青辣椒、加少许盐翻炒均匀即可 7：出国装盘 小窍门 炒制豆渣时如果糊锅底可以适量加点水。 葱香豆渣饼 主料 豆渣适量；面粉适量； 辅料 鸡蛋1个；香葱5根；盐1勺； 葱香豆渣饼的做法步骤...
螺蛳粉 主料 好欢螺螺蛳粉1包； 辅料 料包若干； 螺蛳粉的做法步骤 1：盒马买的好欢螺螺蛳粉，里面料包满满。 2：起锅煮粉。 3：煮好后过一遍凉水。 4：重新倒入200毫升水，放入喜欢的蔬菜，依次倒入料包。 5：周末懒人午餐晚餐，嗦粉咯～ 酱炒螺蛳 主料 螺蛳500g； 辅料 生姜1块；香葱2根； 调料 食用油30ml 味达美臻品料酒30ml 葱伴侣豆瓣酱2勺 白糖1g 酱炒螺蛳的做法步骤 1：准备...
做法：先利用工具把栗子的外皮和内皮去掉，然后放入盐水中浸泡30分钟；把米（糯米）淘洗干净，然后放到电饭锅内，加入栗子和料酒，适当搅拌，再倒入适量水煲成米饭就可以了。 材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。 2、鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。 3、炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和...
奶茶 主料 立顿红茶2袋；纯牛奶250ml；淡奶油10ml； 辅料 白糖一勺； 奶茶的做法步骤 1：将纯牛奶和红茶放入锅里煮开，转小火煮5分钟 2：放入淡奶油和糖，不停的搅拌，关火闷2分钟即可 3：这是煮好的奶茶 小窍门 糖看自己的口味随意加 抹茶奶酥金砖 主料 高筋面粉250g；牛奶110g； 辅料 酵母(干)4g；淡奶油75g；奶粉85g；盐4g；全蛋液22g；黄油80g；蛋液20g； 调料 砂糖40g...
彩色元宝蒸饺 主料 面粉200克；开水适量；玉米油8克（揉面用）；烫面团适量（其它颜色的）； 辅料 馅料适量； 彩色元宝蒸饺的做法步骤 1：面粉入盆，逐渐少量地加入滚开的水，不要一次都加入，根据面粉的吸水率来定，用筷子搅拌成团，成干粉，不能太软，要软硬适度 2：稍微晾凉后，放在案上，如果太粘，就加入适量的面粉，揉光滑后，倒8克油，继续揉 3：揉成光滑滋润的面团后，入碗中，蒙上保鲜膜，饧30分钟后再使用 4：四种面团准备好，从左上往右下...
举手投足间就把看客尤其是女看客撩得隔着屏幕都想穿过去嫁给他。But，美食博主的人设和气质可没少PS，点开的那些厨艺视频，一帧一帧都是日系文艺气息，把山村野鸡、泥巴蒜苗�意恋酶龈龆�都像是从王母娘娘的菜园子里摘来的纯天然有机品似的。 哪儿那么多“舌尖上的中国”啊，抽掉优雅的西洋配乐，秒变刘仪伟“我爱厨房”。所以，比美食博主更厉害的BGM一次性都在这里端给你了，转个身猫进厨房，架起炊具打开音响，当这些歌成为专属的烹调BGM时，迷人如你，他们才想嫁想娶...