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黄金球 主料 山药200克;午餐肉100克;鸡蛋一个; 辅料 面包糠适量;沙拉酱适量;番茄酱适量; 调料 油适量 黄金球的做法步骤 1:山药削皮切段蒸熟。 2:压成泥。 3:午餐肉切细丁和山药泥混合。奶酪切成与大丁。 4:山药泥分成若干份,每份包入一粒奶酪丁。 5:山药球裹蛋液,裹面包糠。 6:锅内放宽油烧热,放入山药球炸至。 7:炸好的山药球已变成名副其实的黄金球,沥油后放入盘内。 8:在黄金球上挤番茄酱和沙拉酱。...
咖喱土豆 主料 土豆500克;味精适量; 辅料 咖喱粉10克;油适量;盐适量; 咖喱土豆的做法步骤 1:主辅料:土豆、咖喱粉、葱 2:土豆去皮、洗净切块 3:起锅热油,爆香葱花。放入咖喱粉。 4:用小火将咖喱粉炒香 5:放入土豆块,翻炒均匀。 6:加入适量水,烧开后,小火炖制10分钟左右。炖制到8分熟时,加盐调味 7:炖制到土豆熟透,加味精提鲜,即可关火。出锅装盘。 小窍门 炒制咖喱粉一定要用小火,防止炒糊,炒出香味即可。...
贵妃牛腩 主料 牛腩500克;胡萝卜200克;小葱5克;生姜5克; 辅料 料酒10毫升;酱油10毫升;辣豆瓣酱15克;甜面酱10克;番茄酱10克;食用油适量; 贵妃牛腩的做法步骤 1:牛腩洗净切块,胡萝卜洗净去皮切滚刀块,葱洗净切段,姜切片备用; 2:牛腩入冷水锅,待煮开后汆烫一下去除血水; 3:电压力锅内胆加水,放入汆烫好的牛腩以60的压力炖煮30分钟捞出,过凉沥干; 4:炒锅内放食用油烧热; 5:下葱段、姜片、大料爆香后,放入辣...
周一,要吃粥解压;周二下暴雨,要吃粥去湿热;周三中午有餐会,晚上要吃粥消腻;周四买到鲜嫩蚕豆,烧雪菜下粥最妙;周五有盐水鸭,怎可不吃粥;好不容易到了周末,更要吃粥消闲。下面小编就给大家简单的介绍几款具有广东特色的�n粥吧! 及第粥(congee with lean pork, liver and kidney),广东地区汉族传统名吃,一种粤式粥点。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚。讲究粥底绵滑,白米粥熬...
名家名菜—钱江肉丝 主料 里脊肉400克;生姜适量; 辅料 葱适量;甜面酱50克; 钱江肉丝的做法步骤 1:原料及辅料为,大里脊肉,葱,姜,甜面酱(最好选用粗的香葱,但是由于现在菜场的葱都很细,很难切丝,所以我选用大葱代替) 2:将葱切丝分为葱白和葱绿分开装 3:姜也切丝 4:里脊肉用下批法,片成薄片,然后叠在一起,切成细丝 5:在用清水漂洗干净 6:肉丝沥干水,然后加花雕,盐,味精抓匀出粘性,然后在加适量湿淀粉抓匀,在加入一些色...
鱿鱼黑豆糯米饭 主料 鱿鱼3只;糯米300g; 辅料 黑豆50g; 调料 黑椒酱1勺 生抽1勺 酱油1勺 蚝油1匙 生姜5片 香葱2根 黑胡椒粉少许 鱿鱼黑豆糯米饭的做法步骤 1:将鱿鱼的黑膜撕掉,其他的附件也去除掉。 2:洗净沥干水份。 3:生姜片和葱段放鱿鱼中。 4:加料酒,蚝油,生抽,酱油,黑胡椒酱。 5:揉搓几分钟,鱿鱼里外都要揉搓到酱汁,腌制一夜。 6:黑豆淘洗干净浸泡一夜。 7:糯米同样也淘洗干净...
11月3日,省人防办党组副、副从任贺坚一行到怀化市人防办,就怀化市人防分散工程扶植环境进行调研。 怀化扶植贺坚一行视察了怀化市人防分散工程现场,听取了怀化市人防办从任牟永刚的人防工做环境报告请示。贺坚指出,怀化人防无个好的班长、好的班女、好的步队、好的成长前提,本年以来各项工做无大的逾越,人防线位无大省人防办贺坚副从任到怀化调研人防分散扶植环境的提拔。他要求,要无视当前人防成长面对的问题,凝心聚力谋成长;要操纵警报试鸣勾当鞭策“统”、“通”、“用...
咸肉菜饭是一道美味且容易做的传统中国菜肴。它的主要原料是咸肉和蔬菜,以及米饭。咸肉菜饭具有浓郁的咸香味和丰富的口感,适合各种人群食用,尤其是喜欢咸味的人。下面将详细介绍制作咸肉菜饭的步骤。 准备好所需的食材。主要的食材包括咸肉、蔬菜(例如大葱、洋葱、胡萝卜)和米饭。咸肉最好选择脂肪纹理分布均匀的肉块,这样可以保证煮出来的咸肉口感更好。蔬菜的选择可以根据个人口味来决定,一般来说,大葱和洋葱可以增添菜饭的香气,胡萝卜可以增加菜饭的色彩。...
卤鸡爪 主料 鸡爪12个; 辅料 香辣酱1勺;冰糖10粒;八角1个;葱半颗;姜4片;香叶2片;花椒粒少许;水适量; 调料 生抽适量 老抽少许 盐3勺 料酒适量 卤鸡爪的做法步骤 1:备好食材。 2:鸡爪切去指甲,焯水。 3:所有辅料加调料放入高压锅中。 4:鸡爪焯水后冲洗净。 5:鸡爪放入料汁中,高压锅上汽后煮9分钟关火,取出。 6:熟了。 7:成品。 小窍门 可以不用高压锅煮,更有嚼头。 卤鸡爪 主...