米皮拼鲜做法大全,十种好吃的做法
糙米皮蛋鲜虾粥 主料 糙米160克;大米120克; 辅料 皮蛋1个;虾6个;花菇4个;小葱1棵;白胡椒粉1汤匙;盐适量; 糙米皮蛋鲜虾粥的做法步骤 1:糙米大米 2:花菇泡发 3:将所有食材切丁 4:米下锅锅开后放入花菇煮30分钟 5:米煮糯后放皮蛋煮10分钟 6:最后放虾煮3分钟放胡椒粉小葱盐关火 瓜子皮拼摆牛 主料 瓜子适量; 瓜子皮拼摆牛的做法步骤 1:瓜子。 2:扒皮。 3:拼摆。 4:修改。 5:修...
糙米皮蛋鲜虾粥 主料 糙米160克;大米120克; 辅料 皮蛋1个;虾6个;花菇4个;小葱1棵;白胡椒粉1汤匙;盐适量; 糙米皮蛋鲜虾粥的做法步骤 1:糙米大米 2:花菇泡发 3:将所有食材切丁 4:米下锅锅开后放入花菇煮30分钟 5:米煮糯后放皮蛋煮10分钟 6:最后放虾煮3分钟放胡椒粉小葱盐关火 瓜子皮拼摆牛 主料 瓜子适量; 瓜子皮拼摆牛的做法步骤 1:瓜子。 2:扒皮。 3:拼摆。 4:修改。 5:修...
焖豆角 主料 鲜豆角适量; 辅料 盐适量;猪肥肉适量;生抽适量;鸡精适量; 焖豆角的做法步骤 1:备豆角, 2:鲜豆角摘段,清洗待用。 3:切点猪肥肉,用鲜猪油焖豆角更爽滑更香甜。 4:将猪肥肉放进锅里煸出油, 5:捞出油渣,倒进豆角。 6:翻炒二分钟, 7:再放清水,焖五花钟。 8:待豆角焖熟时,放盐入味。 9:出锅时淋上生抽,调入鸡精即可。 豆角焖面 主料 四季豆150克;干挂面适量;猪瘦肉适量;姜适量;蒜适量...
做饭是一门艺术,它不仅能够满足我们的需求,更能够给我们带来享受美食的乐趣。但是,要做出一道好吃的菜肴并不容易,需要我们去关注食材的选择、烹饪的技巧以及个人的用心。以下将会介绍几个关键的要点,帮助大家做出更加好吃的美食。 选用优质的食材是做出好吃菜肴的基础。无论是荤菜还是素菜,都需要选择新鲜、新鲜、新鲜的食材。因为优质的食材可以保证菜肴的口感、味道和营养价值。选购时,可以从食材的外观、质地以及气味等方面进行判断。了解食材的特性和烹饪方法也是必不...
作为足坛最成功的主教练之一,安切洛蒂的执教能力自然是不用多说了,无论是在AC米兰,切尔西,巴黎,皇马还是如今的拜仁,安帅都取得了成功。而除了名帅外,安帅另一个让人印象深刻的身份是“吃货”。 安切洛蒂曾经在自传中自曝,自己是一个绝对的“吃货”。吃东西时梦见放鞭炮就像马儿一样,没有比吃东西更幸福的时刻了。安帅甚至称,拿到冠军后,只要带他到小餐馆庆祝就可以了。安帅“吃货”的名声在中国也非常响亮。这不,国际冠军杯(ICC)豪门朝圣之旅的主办方,便在这次探...
奶香板栗饼 主料 板栗仁120克;绿豆80克; 辅料 牛奶80;黄油40克;白糖70克; 奶香板栗饼的做法步骤 1:将板栗洗净切口在高压锅中压熟 2:绿豆洗净加适量水刚好没过绿豆就可压熟加一半白糖做馅料 3:取出板栗仁碾轧成粗末准备做皮 4:将粗末倒入不粘锅分次加入牛奶小火熬煮碾轧至细滑中途可根据情况加水调节稠度最后加入另一半糖和黄油搅拌均匀 5:板栗泥以能揉团的稠度为宜将其分成30克的面团 6:每个板栗面团压饼后加入绿豆馅料每个...
香辣鱼片火锅 主料 草鱼2斤左右;黄瓜2根;黄豆芽100g; 辅料 花椒50g;干辣椒段100g;红99火锅料半包;生姜50g;生芝麻20g;盐适量;色拉油稍多;鸡精稍多;味精稍多;葱段50g;生粉10g; 香辣鱼片火锅的做法步骤 1:主料:新鲜草鱼一条(2斤左右)配料:花椒,干辣椒,红99火锅底料,生粉(就是水淀粉),生姜,大蒜子,葱,黄豆芽,黄瓜,鸡精,味精,盐,鸡蛋一个,生芝麻适量,料酒少许 2:草鱼剖肚洗净剔鱼片,洗净滤干入盆备用...
美味美丽蔬菜鸡蛋饼 主料 鸡蛋2个; 辅料 毛豆适量;各种蔬菜适量;火腿适量; 配料 盐适量 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 1:各种蔬菜、火腿切丁,喜欢什么蔬菜就加什么。 2:加入两个鸡蛋搅拌均匀。 3:加入适量面粉、盐,搅拌均匀。 4:搅拌好的面糊。 5:搅拌好的面糊。 6:平底锅烧热倒入适量油,放入卡通模具,倒入面粉糊。 7:基本成型后,可以去掉模具了,反正面煎至金黄色即可。 8:喜欢什么模具就用什么来做吧,好卡通的,孩子...
辣炒烤鸭 主料 烤鸭适量; 辅料 辣椒适量;生姜适量; 配料 盐适量 油适量 生抽适量 味精适量 辣炒烤鸭的做法步骤 1:现成的烤鸭少许。 2:辣椒,生姜。 3:备好的辣椒和生姜切丝,。 4:烧油放进辣椒丝和姜丝炒匀。 5:再放点盐。 6:炒至八成熟。 7:倒进烤鸭炒匀。 8:出锅里放点味精,淋上生抽即成。 9:炒好的辣炒烤鸭。 凉拌麻辣脆鸭肫 主料 鸭肫适量;干辣椒末适量;花椒适量;蒜适量;八角1个...
江米条 主料 水磨糯米粉100克;麦芽糖浆30克; 辅料 糖粉适量;清水50克; 江米条的做法步骤 1:原料,糯米粉,麦芽糖,分别称好待用。 2:清水倒入盆中,加麦芽糖煮至冒泡沸腾。 3:把糯米粉倒入沸腾的糖浆水中,慢慢揉成光滑的面团。 4:分别取10克或20克的面团放至板上搓成长条圆柱形。 5:搓好的长条面团再分别改切成一小段,放至盘里。 6:锅里下油,倒入江米条,小火炸至江米条浮上油面颜色并呈金黄色,捞出沥干油放入盘中,撒上糖...
牦牛肉热狗肠 主料 牦牛肉200克;玉米淀粉14克;水60克;盐5克;白胡椒粉0.5克;味精1克;白糖1克;小苏打0.5克;料酒适量; 辅料 肠衣适量; 牦牛肉热狗肠的做法步骤 1:牛肉洗净血水, 2:切块 3:加入料酒,冷藏腌制一夜 4:放入料理机 5:搅打成细腻肉浆 6:小苏打用15克水化开 7:倒入肉浆中,搅打均匀 8:加入盐,味精,搅打均匀 9:白胡椒粉用5克水调匀 10:倒入肉浆中,搅打均匀 11:加入糖,搅打...