番茄菜花的家常做法,最好吃的十种做法

番茄菜花

主料

松菜花300g;

辅料

西红柿1个;

配料

番茄酱2大勺

葱花适量

青蒜苗适量

盐适量

鸡精适量

食用油适量

白糖少许

番茄菜花的做法步骤

1:西红柿切成手指肚大小的丁(去不去皮,自己决定);

2:葱切葱花,蒜苗切段;

3:松菜花洗净掰成小朵,入沸水中汆烫至水再次沸腾(水中加少许盐),捞出控水备用;

4:起炒锅,热锅凉油爆香葱花;

5:加入番茄酱翻炒至红亮;

6:下入菜花花番茄丁,大火翻炒2分钟左右;

7:加入适量盐、糖调味,也可以加少许鸡精或味精,看自己的口味儿;

8:撒入青蒜苗,略翻炒提味提色,关火即可。

番茄炒花菜

主料

花菜1个;番茄1个;

辅料

姜2片;蒜2粒;

调料

番茄酱1勺

盐2克

鸡精2克

番茄炒花菜的做法步骤

1:花菜切小,清洗干净。

2:番茄一个切成小块。

3:姜切末,蒜切末,番茄酱一勺备用。

4:锅里烧开水加几滴油和少许盐,放入花菜焯水20秒。

5:焯过水的花菜冲两遍清水,沥干水份。

6:锅加底油,下姜蒜炒香。

7:加入番茄炒软,再加入一勺番茄酱。

8:放入花菜大火翻炒几下。

9:调入盐和鸡精炒入味。

10:成品图。

小窍门

1、花菜最好先下锅焯一下水,这样可以缩短下锅炒制的时间。2、加入一勺番茄酱,使整个菜品的口感更加的爽口。

番茄菜花

主料

菜花适量;番茄两个;

辅料

盐适量;糖适量;黄豆酱适量;葱半根;

番茄菜花的做法步骤

1:葱切葱花番茄切块

2:花菜掰块清洗干净,沸水里焯一下捞出备用

3:开火,锅里放入适量油,葱花入锅,黄豆酱适量搅拌爆香后放入番茄块!加适量盐和糖,搅拌均匀放入焯好的花菜!搅拌出锅!

番茄菜花

主料

菜花半个;西红柿1个;盐适量;糖适量;番茄酱适量;大蒜1瓣;玉米油适量;

番茄菜花的做法步骤

1:菜花洗净,用手掰成小块

2:西红柿切成小丁

3:锅中放入适量玉米油,放入蒜片炒香

4:放入西红柿,炒出汤汁

5:加入适量白糖调味

6:加入番茄酱,因为这个季节的西红柿汤汁都不是特别多,用番茄酱调节一下口感

7:加入菜花翻炒均匀

8:加入适量的盐翻炒均匀,加入适量清水炒至菜花熟了即可

9:成品

番茄菜花

主料

菜花适量;

辅料

油适量;水适量;番茄酱适量;盐适量;糖适量;

番茄菜花的做法步骤

1:备料

2:菜花掰开洗净,淋干水分

3:锅里放油,油热了把菜花倒入锅中翻炒,炒会放水,盐,炒匀后放番茄酱,最后放糖

番茄菜花

主料

菜花1棵;

辅料

葱末少许;

调料

番茄酱1袋

蚝油1勺

生抽1勺

盐半勺

番茄菜花的做法步骤

1:菜花清洗分割。

2:葱花炒香和菜花一起翻炒均匀3分钟。

3:下番茄切,蚝油,生抽,盐翻炒5分钟。

4:出锅。

番茄菜花

主料

菜花400g;彩椒适量;盐适量;鸡精适量;

辅料

番茄沙司适量;小香葱适量;油适量;酱油适量;

番茄菜花的做法步骤

1:菜花洗净用刀切成小朵。

2:放入开水中焯3分钟。

3:番茄沙司、香葱切段。

4:彩椒切块

5:锅中烧热油后下入超过水的菜花翻炒。

6:下入盐调味。

7:加几滴酱油提鲜。

8:在下入番茄沙司翻炒。

9:下入彩椒翻炒。

10:出锅前放鸡精提鲜

小窍门

1、想吃口感软一点的最好先焯水,炒的时候很容易成熟,容易入味。2、放入番茄沙司增加了维生素中的番茄红素的含量,营养更丰富。

番茄炒花菜

主料

花菜200克;番茄1个;

辅料

盐适量;食用油适量;清水适量;

番茄炒花菜的做法步骤

1:准备食材花菜

2:花菜掰小块洗净,番茄洗净切块备用

3:锅中热油倒入花菜翻炒

4:倒入番茄翻炒

5:加盐翻炒均匀,再加少许清水焖2-3分钟后,翻炒2分钟即可

6:出锅装盘

番茄菜花

主料

菜花300G;

辅料

盐适量;葱适量;番茄酱适量;姜适量;蒜适量;花椒适量;胡椒粉适量;

番茄菜花的做法步骤

1:准备所有食材

2:菜花洗净切小朵

3:水开焯一下

4:放凉水泡一下

5:油热放葱姜蒜花椒爆香

6:放番茄酱、盐和一点水,煮开。

7:放菜花,炒翻炒。出锅前放胡椒粉等调味品。

8:上菜吧

小窍门

番茄和番茄酱都可以做这款菜

番茄菜花

主料

白菜花一棵;西红柿一个;

辅料

葱适量;

配料

盐适量

食用油适量

蚝油适量

番茄菜花的做法步骤

1:白菜花洗干净,掰成小块,用热水焯一下,盛出备用。西红柿切成块。葱切丝。

2:锅热后,放油,然后放入葱丝,炒香。

3:放入西红柿块,翻炒。

4:把西红柿炒烂一些。

5:放入焯过的白菜花,继续翻炒。

6:加一点盐和一茶勺蚝油,翻炒均匀,就可以出锅了。

7:盛入盘中,上桌吧。

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