美味早餐十大做法大全,最好吃的10种做法

美味早餐三明治

主料

鸡蛋1个;吐司片2片;黄瓜片6片;

辅料

盐少许;紫甘蓝适量;甜辣酱适量;

美味早餐三明治的做法步骤

1:吐司片放入多士炉槽内

2:压下滑架

3:启动烧色3,时间到自动跳键

4:这时可以准备锅煎鸡蛋,启动煎键,冒热气后刷上一层薄油

5:打入鸡蛋,煎至蛋白凝固,蛋黄半凝固后撒上少许盐即可翻面

6:翻面后煎半分钟即可

7:土司片取出

8:取一片,放上紫甘蓝

9:放上鸡蛋

10:放上黄瓜片,挤上甜辣酱

11:盖上一片土司片,切成2半,用油纸包住即可食用

12:成品

美味早餐饼

主料

面粉适量;水磨米粉适量;

辅料

小青瓜1根;火腿肠2根;鸡蛋2个;

调料

盐适量

胡椒粉1g

美味早餐饼的做法步骤

1:两粉加胡椒粉、盐、少量水拌匀。

2:加入两鸡蛋拌匀。

3:加入切碎的火腿肠丁、刨丝的青瓜丝拌匀。

4:平底锅放少量的油,把面糊倒入小火煎至两面金黄即可。

5:切片即可食用。

6:配上自己做的酸奶,20分钟的快手早餐做好咯。

早餐美味葱花饼

主料

面粉适量;

辅料

盐适量;胡椒粉适量;白芝麻适量;葱花适量;油适量;

早餐美味葱花饼的做法步骤

1:温热水和面,饧十五分钟。

2:切葱花放入盐,胡椒粉,白芝麻,油,

3:将葱花,油等调料拌匀待用

4:醒好的面分成小块,

5:去其中一块,擀成薄片,铺好葱花油,用刀划上口,

6:把铺好葱花的面皮卷起来

7:拧一下,口收在底下。

8:压成薄片,

9:预热的电饼铛刷油

10:把饼放进电饼铛,盖盖

11:两面烙至金黄,因为是早餐,我没放太多油,

小窍门

饼薄一点会更好,我的稍微厚一点了

美味早餐小松饼

主料

蛋糕粉100g;鸡蛋2个;泡打粉3g;牛奶60g;色拉油12g;

辅料

细砂糖50g;蜂蜜15g;

美味早餐小松饼的做法步骤

1:分离蛋黄蛋白

2:蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手动打蛋器搅打均匀

3:3.然后再将泡打粉、蛋糕粉过筛到蛋黄糊中

4:用橡皮刮刀翻拌均匀

5:白砂糖分三次加入蛋白,用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜

6:蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中

7:翻拌均匀成光滑的面糊

8:加热平底锅,锅热后转小火,刷油(薄薄一层即可)

9:用汤勺把面糊舀入锅中,抹成直径约8cm的圆形

10:等面糊表面冒小气泡时,翻面

11:背面也煎成黄褐色后,从锅中取出

12:依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等

美味早餐西多士

主料

火腿两片;鸡蛋一只;切片吐司2片;芝士一片;

辅料

白砂糖10g;牛奶50g;

美味早餐西多士的做法步骤

1:准备材料,来个合照。我用的是昨天刚做的全麦杂粮吐司,所以颜色是深的。

2:鸡蛋打散加入白砂糖,牛奶搅拌均匀。

3:吐司切掉四周硬边。

4:取一片吐司放上一片火腿。

5:火腿上放芝士片。

6:再放一片火腿。

7:最后盖上另一片吐司。

8:放入蛋液中两面浸泡片刻,四周也沾上蛋液。

9:不粘锅倒少许油,放入吐司片。

10:煎至两面金黄,出锅对角切开装盘。

美味早餐饼

主料

香肠适量;手抓饼适量;鸡蛋适量;

辅料

葱适量;芝麻适量;

调料

盐适量

早餐饼的做法步骤

1:锅中放入手抓饼。

2:倒入鸡蛋液。

3:加上香肠片。

4:撒入葱花和芝麻。

5:煎上几分钟。

6:切成块就可以开吃了啦。

小窍门

小心烫手。

美味早餐小馄饨

主料

肉馅1250克;盐适量;五香粉适量;

辅料

馄饨皮1400克;糖适量;红薯淀粉适量;

美味早餐小馄饨的做法步骤

1:肉馅放盐糖五香粉生抽,红薯淀粉一起搅匀

2:馄饨皮,南方的馄饨皮特别薄

3:取肉馅放在皮子的一角

4:顺势用筷子卷起来,我用的是吃冰激凌用的小木勺子,以前小时候用这东东包的,现在觉得用起来不顺手,还是筷子好

5:一端用勺子的抹点肉馅

6:把另一角折过来,两个角粘一起

7:满满一盆,放冰箱冷冻起来,按每次吃的量,分袋装好

8:水开下馄饨,点三次冷水,保持水不要大开,点三次水后,水大开,就可以出锅了

9:汤,简单,就是葱花生抽盐醋,出锅放几滴麻油

小窍门

煮馄饨时,因为皮薄,所以每次水快开是就点冷水,一直保持将开未开的样子,点三次,再让水大开,馄饨就熟了

美味早餐——大馄饨

主料

芹菜120克;黑木耳50克;猪里脊肉50克;虾仁50克;馄饨皮适量;

辅料

生姜适量;

配料

盐适量

绍酒适量

猪板油适量

小葱适量

紫菜适量

虾皮适量

生抽适量

大馄饨的做法步骤

1:首先准备120克左右的芹菜,把它洗干净,用刀切碎,越碎越好。再准备些虾仁和猪里脊肉,把干木耳用水泡发好。切几片生姜用小碗几加入60毫升左右的开水泡着待用。

2:把虾仁、猪里脊肉、木耳一起剁碎。(猪里脊肉最好先切小丁再剁,防止粘连),加入绍酒少许,刚才准备的生姜水等一切搅拌下。

3:把第2步剁好的馅放到芹菜碎里,搅拌均匀,按口味加入适量食盐、味精继续搅拌均匀,待用。

4:开始包喽,很简单,大拇指和食指握成C字型,把馄饨皮放在手上,放入馅料,比一般馄饨要多些哦

5:用另一个手的食指向馄饨皮中心位置,向下轻轻一戳。大概就是这样子。

6:然后把食指和拇指的虎口一收一捏,哈哈,一个大馄饨就这样诞生了。。。。

7:继续努力,包个15个左右为一碗,煮馄饨有要决哦,水要多,下的数量可不能太多哦,会糊的,而且不容易熟。

8:加入半锅以上的水,一边烧水,一边准备馄饨汤底,你们喜欢是很么口味就放什么吧,我们江南一带都是清汤底,其实做好是鸡汤、骨头汤,但是好麻烦的。清汤三宝:紫菜、虾皮、猪板油。外加3种不可少的东东:盐、生抽、小葱。然后倒入大半碗的开水。。。PS生抽要放少点哦,因为是提鲜的所以不放味精了,如果不喜欢可以换味精。猪板油自己买点,事先熬好,冷却放冰箱里,吃拌面啊,馄饨啊,它绝对不可少,很香很香。

9:水开了哦,下馄饨,最好别盖锅盖,就算要盖最多分钟哦,看到馄饨浮在了面上就可以用漏勺捞起出锅啦。。。。。

10:是不是很正呢!

小窍门

1、馅料可以根据口味来,但是最好选新鲜,容易熟的,不要太硬的。

美味早餐—饺子

主料

饺子皮若干;肉1500g;韭菜适量;

辅料

盐1勺;十三香1.5勺;油适量;胡椒粉适量;

美味早餐—饺子的做法步骤

1:怎么切肉和韭菜的相片没拍,一早上时间不够。这是切好的韭菜和搅拌好的肉末。夏天,我没有把韭菜用盐捏水出来,韭菜已经很干了。早餐,现包现吃的,没调多少饺子馅。

2:撒入盐,十三香,胡椒粉和油。还把我的调料勺也拍了出来。

3:顺时针搅拌均匀。

4:左手拿面片,把饺子馅放到面皮上,尽量放在中间位置,然后再在饺子皮周边涂上一点水,让它更有粘贴力。怎么包出来的我没手拍了,待会各位亲看图。

5:包出来的样子。呵呵就是这么简单

6:看看,一堆漂亮的饺子就包好了~~~鼓掌~~~~

7:煮熟的样子。两个老人,丫头和我一人一碗。吃饱了待会再继续包饺子

营养美味早餐

主料

豆浆粉一包;通心粉适量;

辅料

玉米片适量;

营养美味早餐的做法步骤

1:备好材料豆浆粉通心粉玉米片

2:把通心粉用清水洗一遍,放适量水煮软

3:煮好把通心粉的水倒到另一个碗

4:趁热倒入豆浆粉搅拌好

5:搅拌好,再倒入刚刚煮好的通心粉搅拌两下

6:再放些玉米片就可以直接吃了,嘿嘿

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