秋葵炒面的做法,食谱大全

炒秋葵

主料

秋葵150g;

辅料

酱油适量;红辣椒两个;

炒秋葵的做法步骤

1:秋葵,洗净,剔除根部

2:准备红辣椒两个,并将秋葵切片。

3:炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱油适量。

小窍门

酱油最好是生抽,颜色不是很深,鲜香味道,可不必再加盐。

清炒秋葵

主料

秋葵4个;大蒜2瓣;食用油适量;

辅料

盐适量;

清炒秋葵的做法步骤

1:准备好食材

2:秋葵洗净去蒂切片,大蒜拍碎备用

3:锅里放入适量食用油,开大火,烧热后放入蒜末爆香

4:倒入秋葵,翻炒均匀,加入适量食盐

5:加入一小汤勺清水

6:炒均匀即可

炒秋葵

主料

秋葵适量;香菇适量;

辅料

小米辣适量;蒜适量;

调料

盐适量

糖适量

蚝油适量

香油适量

炒秋葵的做法步骤

1:材料都切片备好,锅里热油爆香蒜头香菇。

2:炒香后加入秋葵翻炒均匀,加些水,盐翻炒一分钟。

3:再加入糖,耗油,小米辣翻炒均匀。

4:起锅前加入适量香油即可。

秋葵素炒

主料

秋葵8个;山药1/3段;

辅料

红色彩椒1/2个;黄色彩椒1/2个;盐2茶匙;味精1茶匙;油2勺;

秋葵素炒的做法步骤

1:准备材料:4人份。

2:彩椒对半切开后,去蒂去籽。

3:黄秋葵洗净后,去蒂。

4:彩椒切段,秋葵切滚刀,备用。

5:脆山药洗净、去皮,切滚刀后泡在清水里。避免被氧化。

6:在炒锅里倒入色拉油,加热后先放进彩椒和秋葵,翻炒。

7:第6步稍事翻炒后,再加入山药,边翻炒边加入盐、味精调味。翻炒时,注意适量添加水,防止干锅。

炒秋葵

主料

秋葵3个;芦笋1棵;红萝卜1段;云耳适量;

辅料

盐适量;淀粉适量;

炒秋葵的做法步骤

1:云耳,芦笋,黄秋葵红萝卜

2:红萝卜切片

3:切成菱形

4:秋葵去头

5:切成这样子

6:红萝卜过下热水,让其断生,先炒红萝卜和云耳,再下入秋葵和芦笋炒至六成熟,临出锅前加入适量盐和淀粉勾欠

秋葵炒肉

主料

肉适量;秋葵适量;

辅料

蒜瓣适量;盐适量;

秋葵炒肉的做法步骤

1:把秋葵焯一下

2:放油油热后放蒜瓣和切好的肉

3:把肉炒的差不多,放秋葵,炒几分钟即可

秋葵炒蛋

主料

秋葵9根;

辅料

鸡蛋4个;

调料

盐1匙

鸡精1匙

酱油2勺

陈醋1勺

蚝油1勺

白糖1匙

秋葵炒蛋的做法步骤

1:准备秋葵,用水清洗干净备用。

2:锅中加水烧开,加入一勺盐和几滴食用油,放入秋葵掉水2分钟,捞出放入凉水再次清洗,切成小圆片备用。

3:碗中打入四个鸡蛋,搅散备用。另外准备一个碗,放入两勺酱油,一勺陈醋,少许白糖,一勺蚝油,一小勺盐和味精,搅好备用。

4:锅内烧油,油热放入葱花爆香,放入鸡蛋,炒至成型放入秋葵,放入准备好的调料水,翻炒一会出锅。

秋葵炒蛋

主料

秋葵适量;

辅料

鸡蛋两个;

秋葵炒蛋的做法步骤

1:秋葵洗净切成小段,鸡蛋加盐和鸡精搅拌均匀

2:热锅放油炒秋葵(大概3、4分粥)

3:秋葵炒熟后加少许盐调味,然后再倒入一些植物油,把鸡蛋液倒进去

4:翻炒一会儿,就可以起锅了。

5:成品图,简易又好吃

秋葵炒蛋

主料

秋葵400克;鸡蛋3个;

辅料

盐一勺;姜丝10克;植物油少许;

秋葵炒蛋的做法步骤

1:准好原料。

2:秋葵去蒂后横切成片

3:鸡蛋打散,鸡蛋液要用力搅打起大泡泡,这样炒出来的鸡蛋口感会更好。

4:锅里油烧到很热的时候倒入鸡蛋液,鸡蛋成型后马上捞出。

5:锅里留少许底油爆一下姜丝然后倒入秋葵翻炒1-2分钟。

6:最后倒入鸡蛋,加一勺盐翻炒均匀后即可出锅。

小窍门

1.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

秋葵炒意面

主料

意面150克;秋葵100克;鸡蛋1个;

辅料

橄榄油3ml;盐2克;酱油1ml;香葱5克;

秋葵炒意面的做法步骤

1:准备食材:意面、秋葵、鸡蛋;

2:清水煮沸放入意面,煮八成熟;

3:捞出意面,放一点油拌均;

4:秋葵洗净切片,放一点盐;

5:加入鸡蛋,拌均;

6:热锅,倒油,香煎秋葵鸡蛋;

7:加入意面、酱油翻炒;

8:放盐、葱炒均即可

小窍门

1.意面比普通面难煮熟;2.捞出的意面放一点油拌均炒出来更香;3.秋葵要切薄片,切好就放入碗中,防止粘液流失;4.煎秋葵鸡蛋时候火不宜太大。

关键词: