柚汁蜜膏家常做法

蜂蜜柚子汁

主料

柚子200g;蜂蜜适量;

蜂蜜柚子汁的做法步骤

1:柚子去瓤。

2:去掉外面的果皮。

3:将柚子肉放入原汁机的投料口。

4:榨出果汁。

5:取出果汁。

6:倒入杯中,加上少许榨完的柚子肉。

7:加入少许蜂蜜拌匀即可。

8:成品图。

小窍门

榨完的柚子肉不要扔了,加入果汁中饮用最好。

柚蜜鸡翅

主料

鸡翅10块;新鲜柠檬1片;

辅料

生抽1/2汤匙;盐1/4茶匙;胡椒粉1/4茶匙;料酒1汤匙;糖1/4茶匙;玉米淀粉2茶匙;柚子蜜2汤匙;蜂密2汤匙;白醋2汤匙;

柚蜜鸡翅的做法步骤

1:在鸡翅的背面割两刀以便入味和易熟;

2:放调料(一)抓腌鸡翅,盖上容器盖子,静置1小时或以上;

3:用另一小碗,将、放入调料(二)搅拌均匀作为蘸汁;

4:用中火把鸡翅开炸;

5:炸至金黄色;

6:将炸过的鸡翅在调好的蘸汁里滚一滚,码盘,如果想再酸一点,挤点柠檬汁,可供享用,好正嘎。

小窍门

一、经过实践,觉得蘸汁直接调制混合即可,因为蘸料的三种材料都是可以即时食用不用再加热的,而且酸性材料一经加热,酸的气味就会挥发,酸度就会明显降低,这就是为什么我们以前吃的姜醋越吃越甜,经常是将整煲姜醋加热后盛出我们要食用的,一经加热,醋就挥发了;二、此菜鸡翅不要求皮脆,不用返炸了,一次过把鸡翅炸熟。

柠檬蜜柚汁

主料

红芯蜜柚3瓣;柠檬半个;

辅料

蜂蜜1小勺;凉开水100g;

柠檬蜜柚汁的做法步骤

1:备好原料,我用了红芯的蜜柚

2:把柚子内皮也去掉,剥出果肉,

3:剥的时候注意,里面边上有籽要去掉,否则会苦

4:把柚子肉放入搅拌机的杯子中,柠檬汁挤入杯中,

5:因柚子本身会有一点点的苦味,如果想甜一点就加一勺蜂蜜

6:然后加一点凉开水

7:把搅拌器的连接部分拧上,装在搅拌器上,按开关搅拌,大约搅拌30秒左右就可以了

8:搅拌好的果汁

9:因里面会有果肉,过滤一下

10:得到了富含VC的果汁,上面的浮沫不要撇掉扔了哦,那可是果酵素哦,很营养的。

柚子蜜

主料

柚子一个;冰糖1斤;

辅料

水3碗;

柚子蜜的做法步骤

1:柚子用盐搓匀,洗净

2:把表皮刨出来,要不削出来也行,越薄越好

3:用盐水泡半天(期间有时间就换2次水)不换也行

4:肉去皮去核撕小块备用

5:皮捞出过水切成丝

6:再泡一下水(半小时左右)

7:挤干水分,抖散

8:用盐水烧开,烧2~3分钟

9:捞出过一下冷水

10:一斤冰糖,放2~3碗水,水越多烧越久。我用2碗

11:皮倒进去大火烧开转中小火煮半小时

12:透明状即可,期间搅拌一下,以防粘锅

13:把肉倒进去,大火烧开转小火煮半小时左右

14:期间不时搅拌一下

15:变浓稠即可,我收得比较干,易于存放。

16:完成

17:冷后比较粘

18:待凉后用干净密封的瓶子装起来,用薄薄一层蜂蜜封面

19:装了2瓶,300g一瓶左右

柚子汁

主料

柚子适量;

辅料

蜂蜜适量;水适量;

柚子汁的做法步骤

1:准备柚子,去皮取肉。

2:掰成小块放入搅拌机。

3:加入清水。

4:。

5:调入蜂蜜。

6:搅拌。

7:完成。

牛奶蜜桃西柚龟苓膏甜品

主料

牛奶200克;龟苓膏1盒;水蜜桃1个;西柚1个;

牛奶蜜桃龟苓膏的做法步骤

1:梧州原味龟苓膏(带蜂蜜)

2:现代牧场鲜牛奶

3:水蜜桃和西柚

4:把水蜜桃切丁

5:把西柚削皮

6:用日式方法把西柚的果肉切出来

7:蜜桃西柚果肉

8:梧州原味龟苓膏

9:把龟苓膏切花刀

10:再把切了花刀的龟苓膏横切丁

11:切好的龟苓膏丁和蜜桃西柚果肉,加入鲜牛奶。

12:牛奶蜜桃西柚龟苓膏甜品

小窍门

10分钟就做好的简单美味的甜品,学习满记甜品自创的牛奶水果甜品!

蜜豆龟苓膏

主料

龟苓膏粉60克;

辅料

纯净水1280ML;蜂蜜30克;蜜蜜豆40克;鲜果50克;

蜜豆龟苓膏的做法步骤

1:准备原料;

2:将龟苓膏称取60克入碗中;

3:加入280ML,将龟苓膏粉拌成顺滑糊状,没有颗粒;

4:煮锅内倒入1000ML的纯净水,烧开后,慢慢倒入拌好的龟苓膏糊,并不停地搅拌,至粘稠,锅内冒小泡后关火;

5:将熬好的龟苓膏糊倒入容器内,晾凉后就凝固了;

6:将龟苓膏切块,拌入蜜蜜豆、时令鲜果、蜂蜜水就可以食用了。

小窍门

在调拌龟苓膏粉时,一定要拌匀,没有颗粒。

西柚汁

主料

西柚一个;

辅料

清水少量;

调料

无适量

西柚汁的做法步骤

1:西柚一个,洗一下外皮。

2:把果肉剥出。

3:放入随行杯,加少量清水,也可以不加。

4:打两次更无渣。

5:倒入茶杯中。怕酸的可以加蜂蜜打。

柚子蜜

主料

柚子一个;

辅料

蜂蜜柚子两倍;

柚子蜜的做法步骤

1:柚子用盐巴刷洗干净,我这柚子是天然小苦柚,没打过果蜡,所以不用怎么使劲洗。

2:用刀从柚子四周,划几个口子,再用勺子从上至下,顺着果肉轻轻一推,果肉就分离了。

3:然后把柚子皮切成细丝,由于本人刀功了得,所以,切的丝比较粗,哈哈。

4:把切好的柚子皮丝用盐水浸泡数小时。

5:把果肉剥去外皮,准备待用。

6:待柚子皮浸泡差不多了,取出冲洗掉苦味,再放入锅中,煮10分钟,取出捏干水分。

7:由于我切的丝比较粗,影响熬制出来的口感,所以,我把柚子皮和柚子肉一起放入搅拌机,搅拌稍微小点。

8:锅中放小碗水,放入冰糖,搅拌好的柚子皮和肉,一起熬制,烧涨后关小火,熬到比较粘稠,关火,凉凉,拌入蜂蜜,装瓶,冷藏。

蜜瓜椰汁龟苓膏

主料

龟苓膏1盒;哈密瓜250克;椰汁20毫升;

辅料

蜂蜜适量;

蜜瓜椰汁龟苓膏的做法步骤

1:准备材料。

2:将盒装龟苓膏取出切成小块。

3:哈密瓜切成小丁备用。

4:将一半的哈密瓜丁放入料理机中。料理机中加入椰汁。

5:用料理机做成蜜瓜椰汁备用。

6:取一只空碗将龟苓膏放入。

7:加入蜜瓜椰汁,在上面放剩下的哈密瓜丁,加少许蜂蜜即可。

小窍门

建议冷藏一下再吃,味道更好。

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