芹菜叶蛋饼
主料
芹菜叶适量;面粉适量;鸡蛋适量;
辅料
盐适量;
芹菜叶蛋饼的做法步骤
1:芹菜叶洗净切碎。
2:加入鸡蛋、盐
3:加入面粉和适量水搅拌成均匀能流动的糊状
4:平底锅底刷一层油,倒入面糊。转动锅底使面糊成饼状,成型后翻煎另一面。
5:两面煎熟,分切装盘即可。
芹菜叶饼
主料
芹菜叶60g;
辅料
香菇适量;胡萝卜适量;小麦粉适量;玉米粉适量;
调料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
孜然粉适量
芹菜叶饼的做法步骤
1:食材洗干净。
2:香菇切碎。
3:胡萝卜切碎。
4:芹菜叶切碎。
5:芹菜叶、香菇、胡萝卜放到容器中搅拌均匀。
6:加小麦粉、玉米粉搅拌均匀。
7:加盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀。
8:再加适量水搅拌均匀成饼糊。
9:平底锅加少许油,饼糊入锅煎熟。
10:出锅享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。
芹菜叶蛋饼
主料
鸡蛋4个;面粉30克;芹菜叶30克;
辅料
盐适量;食用油适量;
芹菜叶蛋饼的做法步骤
1:原料:鸡蛋、面粉、芹菜叶。
2:芹菜叶洗净,切成碎。
3:鸡蛋打散。
4:将芹菜叶加入鸡蛋中,搅拌均匀。
5:加入适量的盐调味搅匀。
6:加入面粉,再搅拌均匀,成流动的面糊。
7:锅内倒入少许油。
8:油热,倒入面糊,稍微倾斜并转动锅,让面糊均匀地铺在锅底部成圆形,当面糊底部稍凝固时,晃动锅以防粘锅。
9:当锅边的面糊慢慢翘起,将蛋饼翻面,稍烙一会,即可出锅。
10:成品。
小窍门
为了保持芹菜的香味,我没有添加别的调味料。面粉的量越少,蛋饼烙出来的就会越软,面粉也可以不加,那口感就是另外一种风味了,朋友们可以根据自己的喜好添加面粉的用量。
芹菜煎饼
主料
面粉适量;芹菜适量;鸡蛋适量;
辅料
水适量;香油适量;盐适量;
芹菜煎饼的做法步骤
1:准备好面粉加一个鸡蛋,然后搅拌成糊状
2:搅拌好了加入芹菜,芹菜可以根据自己爱好切丁切块都行
3:放入锅里开始煎,切记要小火
4:煎好咯,哈哈……还不错,味道好好
小窍门
煎的时候注意小火,除了芹菜也可以放其它的菜,比如胡萝卜、土豆、青菜等……
芹菜叶鸡蛋煎饼
主料
芹菜叶适量;面粉适量;鸡蛋2个;
辅料
食用油若干;盐2勺;
芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤
1:芹菜切碎,加鸡蛋,面粉,食用盐和糊状,锅内放少量食用油,使均匀,用勺子舀入平底锅,摇晃锅体,铺摊均匀。
2:待地面与锅底脱离,晃动锅子,使煎饼自由晃动。然后反煎煎饼另一面,此时火关小。
3:晃动几下,出锅
4:成品,一个仅需要一分钟左右,省时方便营养。
5:成品
6:配上做煎饼时熬的南瓜小米红枣粥,早餐开吃!
小窍门
面糊稍微稠一点,饼翻面的时候,火关小。
芹菜叶饼
主料
面粉适量;
辅料
芹菜叶适量;
配料
盐适量
鸡精适量
芹菜叶饼的做法步骤
1:芹菜叶洗干净,控水
2:剁碎、
3:把水里加少许的盐跟鸡精化开,然后加入面粉,搅拌成糊状,然后把切碎的芹菜叶放里面
4:平底锅加热,倒入油
5:把搅拌好的面糊倒进去点,大小看自己的喜好,不要动,煎到一面金黄,再换另一面。
6:好了,我又用豆浆机打了黄豆花生乳,搭配一起,一个健康的早餐就好了。
芹菜叶火腿肠煎饼
主料
芹菜叶适量;面粉适量;鸡蛋适量;火腿肠适量;
辅料
食用油适量;盐适量;五香粉适量;胡椒粉适量;
芹菜叶火腿肠煎饼的做法步骤
1:芹菜叶不需要太多,一把芹菜摘下的叶子就够了,洗净切碎。
2:火腿肠切碎,要碎一点。
3:放进大碗,打一只鸡蛋。
4:加入面粉和水,一点点的加,边加边搅拌。
5:加入盐、五香粉和胡椒粉调味,喜欢吃辣还可以加辣椒粉。
6:开小火,舀一勺面糊,放入,抹匀,再倒一点油,让油沿着饼的边缘渗入。
7:煎好一面,定型再翻面,翻面后再倒一点油,煎好盛出,再重复煎下一块。
小窍门
由于家里没有平底锅和电饼铛,我就用炒锅煎的,如果有更好啦~没有火腿肠不放也没事。没有五香粉可以放点花椒粉。
芹菜煎饼
主料
面粉适量;芹菜适量;
辅料
糖适量;植物油适量;
芹菜煎饼的做法步骤
1:芹叶菜清洗,。
2:切碎。
3:面粉少许放点糖。
4:放点清水拌成面糊。
5:再放进切碎的芹菜。
6:拌匀。
7:合好的面糊倒进热油锅里油煎。
8:稍等。
9:翻面煎黄煎熟煎香即成。
10:切块。
芹菜叶子煎饼
主料
芹菜叶250;
辅料
面粉适量;
配料
盐适量
鸡蛋1个
芹菜叶子煎饼的做法步骤
1:芹菜叶子清干净
2:三碗面粉加盐加鸡精加五香粉加鸡蛋
3:加水搅匀
4:搅匀后加入切碎的芹菜叶子
5:搅拌均匀
6:两面煎金黄
7:怎么样美味吧
芹菜叶玉米粒煎饼
主料
面粉200g;鸡蛋2个;芹菜叶少许;
辅料
盐少许;十三香少许;
芹菜叶玉米粒煎饼的做法步骤
1:主材准备齐全,芹菜叶洗净备好。
2:芹菜叶切碎,玉米剥粒,放入少许盐和五香粉。
3:加入适量凉白开搅拌均匀。
4:平底锅刷油加热后,倒入一勺(盛粥用的勺子)面汁。
5:用铲子铺匀(轻轻划开即可)。
6:两面煎黄就OK了。
7:美味出锅了。
小窍门
芹菜叶子切的稍碎些,会更好,我切的有点大了;小火最好,火大了容易糊。