香炸南瓜花的家常做法,食谱大全

油炸南瓜花

主料

南瓜花100克;面粉1把;鸡蛋1个;水适量;

辅料

盐1克;玉米淀粉1把;花椒粉少许;植物油300克;

油炸南瓜花的做法步骤

1:南瓜花去掉花蕊后洗净沥干水

2:鸡蛋加面粉、玉米淀粉、盐和少许胡椒粉调成面糊

3:南瓜花均匀地裹上面糊

4:放油锅中快速炸至金黄色夹出沥油即可

5:装盘

6:成品图

7:成品图

香炸南瓜

主料

冬瓜400克;小麦粉1茶勺;味精半茶勺;

辅料

淀粉6茶勺;盐半茶勺;面包糠适量;

香炸南瓜的做法步骤

1:冬瓜洗净去皮去瓤

2:切成长条状

3:用去皮刀刮去棱角

4:全部修理好的冬瓜条

5:冬瓜放入锅中煮熟,但是不要煮时间太长

6:淀粉、盐、味精、小麦粉放入碗中

7:加少量水调成糊状

8:冬瓜放入裹匀

9:再蘸上面包糠

10:入锅炸制

11:炸好出锅

12:准备好番茄酱,一会蘸着吃味道更好

13:成品图

油炸南瓜花

主料

南瓜花300g;

辅料

玉米淀粉适量;

调料

油适量

盐适量

油炸南瓜花的做法步骤

1:南瓜花将花杆的皮剥掉,放盐浸泡半小时,洗净。

2:玉米淀粉调成糊状,放入适量盐。

3:放入南瓜花粘上糊。

4:锅中放油,油温6成热,放入南瓜花,炸至表皮酥脆。

5:成品出锅。

酥炸南瓜花

主料

南瓜花14朵;

辅料

面粉适量;鸡蛋一个;玉米淀粉适量;

配料

五香粉少许

盐少许

酥炸南瓜花的做法步骤

1:新鲜南瓜花

2:流水冲洗干净

3:面粉、鸡蛋、盐、五香粉搅拌成面糊

4:沥过水的南瓜花裹上干淀粉

5:沥过水的南瓜花裹上玉米淀粉

6:将裹上干淀粉的南瓜花放入搅拌好的面糊中,裹上湿面糊

7:平底锅放油烧至8成热,放入裹上湿面糊的南瓜花,炸制金黄色捞出沥油

8:酥脆香嫩的南瓜花出锅

小窍门

鲜嫩的南瓜花用流水轻轻冲洗即可

炸南瓜球

主料

南瓜适量;苹果适量;

辅料

面粉适量;红豆沙适量;

炸南瓜球的做法步骤

1:南瓜去瓤

2:上蒸锅蒸熟

3:南瓜打成糊

4:南瓜糊和面

5:切好苹果丁准备好红豆沙馅

6:团南瓜面团里面包裹上苹果丁和豆沙馅

7:下油锅炸至金黄

8:好吃的南瓜条、南瓜球、南瓜饼简单易做!

炸南瓜球

主料

南瓜200克;干酪2个;

辅料

盐1克;黑胡椒粉1克;鸡蛋1个;面粉15克;面包屑45克;

炸南瓜球的做法步骤

1:南瓜去皮切小块微波炉600度4分钟。

2:放入盐和黑胡椒粉。压成泥状凉后备用。

3:干酪切成四方形备用。

4:南瓜泥先平匀分割5份(也可6份)然后再把干酪放到里面握成圆形。(尽量放在正中间)

5:面包屑用手握碎。

6:鸡蛋黄和清分离、用蛋黄和半分清、放入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

7:面粉

8:先用面粉包果南瓜球。

9:再放入蛋液里。

10:最后再放入面包屑里

11:准备好后用油炸一下表面变成金黄色捞出

12:成品

酥炸南瓜花

主料

南瓜花9个;鸡蛋1个;

辅料

九三葵花籽油适量;盐0.5勺;糖3勺;淀粉1.5勺;面粉3勺;水适量;

酥炸南瓜花的做法步骤

1:南瓜花洗净,去掉花心!

2:除南瓜花之外所有材料放到一起!

3:倒入适量的水调成中稀度面糊!

4:锅中倒入九三葵花籽油!

5:把洗干净的南瓜花裹上面糊!

6:油热八成放入裹好面粉糊的南瓜花炸制,一分钟即可!

7:成品欣赏!

8:成品欣赏!

9:成品欣赏!

10:成品欣赏!

炸南瓜片

主料

老南瓜适量;

辅料

植物油适量;

炸南瓜片的做法步骤

1:老南瓜一个,。

2:取少许去皮。

3:切片。

4:放进热油锅里油炸。

5:翻面。

6:炸香即成。

7:炸好的南瓜片。

炸南瓜圈

主料

南瓜泥适量;面粉适量;糯米粉适量;

炸南瓜圈的做法步骤

1:蒸熟的南瓜冷却,

2:用棒槌棒成泥,

3:放进面粉,糯米粉,白糖,

4:揉匀,

5:放进不锅里,

6:煎定形,

7:再拧成圈圈,

8:拧好的南瓜圈

9:放进热油锅里油炸,

10:翻面,

11:炸至浮起,

12:炸黄,炸香即成。

13:好香甜的南瓜圈。

炸南瓜饼

主料

南瓜330克;面粉210克;

辅料

香葱适量;盐适量;糖适量;泡打粉3克;水适量;

炸南瓜饼的做法步骤

1:把材料备好

2:南瓜去皮,刨丝备用

3:把材料全部加入,加水搅拌成图中状态,如果喜欢吃甜的口味,就不用加盐,直接加糖就好

4:把搅拌好的南瓜糊整形成饼状,然后入八成热的油锅中炸

5:炸到两面金黄时捞出沥干油,再用吸油纸吸干多余的油,然后装盘

6:成品图呈上

7:成品图

8:再来一张!

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