玫瑰普洱茶的家常做法,制作方法与配料

玫瑰茶

主料

玫瑰花酱适量;净水适量;

玫瑰茶的做法步骤

1:玫瑰花酱一罐

2:事先冷藏3小时

3:挖2勺放入杯子里

4:搅拌均匀后,即可品尝

小窍门

玫瑰花酱选择粘稠浓郁,带有淡淡香味的,如果香味过浓则是添加了香精,慎购

柠檬普洱茶

主料

柠檬半个;普洱茶1小块;

辅料

冰糖适量;水适量;冰块少许;

柠檬普洱茶的做法步骤

1:备好茶与柠檬。

2:掰一块茶叶放入,倒入开水,泡一下茶,然后把水倒掉。

3:再重新加水,冰糖放入,冲泡。

4:杯中放冰块与柠檬片。

5:倒入泡好的茶水。

普洱茶土豆红烧肉

主料

五花肉250克;土豆2个;普洱茶1克;

辅料

花椒8个;大料2个;香叶2支;小茴香0.5克;桂皮0.1克;生抽2克;老抽2克;盐2克;葱2克;姜适量;蒜适量;

普洱茶土豆红烧肉的做法步骤

1:五花肉切块用凉水泡1小时

2:准备香料大料香叶花椒桂皮小茴香适量

3:葱姜蒜适量

4:准备一盆泡好的普洱茶水

5:锅里放底油

6:放入葱姜蒜和香料炒香

7:加入五花肉,加生抽炒

8:再加老抽

9:再加一点点醋

10:适当翻炒之后加入普洱茶汤(注意不要把茶叶倒进去)

11:加入几粒冰糖

12:大火烧开之后加锅盖小火炖1小时,出锅前15分钟放入土豆把土豆煮熟

13:收干水分,起锅(爱吃里面有肉汤的就少收一会儿)

普洱茶泡饭

主料

普洱茶适量;剩饭适量;小油菜适量;

辅料

盐适量;

普洱茶泡饭的做法步骤

1:泡好一杯浓茶

2:剩饭和茶水煮一下,直接泡上就吃也可以。因为我的剩饭是玉米茬,比较硬,煮软些。

3:放入小青菜。根据自己口味选择加盐,或者不加。

4:好好享受营养又美味的茶泡饭吧

普洱奶茶

主料

水200g;鲜牛奶360g;普洱茶2g;

辅料

冰糖适量;

普洱奶茶的做法步骤

1:全部用料

2:洗茶。倒入开水,晃动10-20s,把茶水倒掉。

3:普洱茶放入锅中,加入200g的水,用小火把普洱茶煮开。

4:倒入牛奶,边煮边搅拌

5:保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火

6:滤出茶叶

7:加入适量的冰糖即可享用

8:成品

小窍门

1、水和奶和茶叶的比例可以根据自己的喜好调节,没有特别的比例,如果你喜欢奶味浓些就多放些奶,反之就多加些水。想要茶香浓些就多放些茶叶即可。2、冰糖可以放到奶茶里煮化,我比较喜欢它慢慢融化的口感,慢慢变甜。3、如果放蜂蜜,就要等奶茶稍稍冷却再放即可。

玫瑰花茶

主料

干燥玫瑰花6克;

辅料

水适量;

玫瑰花茶的做法步骤

1:用料

2:将玫瑰花放入茶壶中

3:冲入沸水

4:加盖

5:焖泡10分钟左右

6:茶汤渐渐变成黄色

7:倒入杯中,饮用

小窍门

玫瑰花作茶饮有一定的养生保健及辅助治疗作用,用量一般在6-10克。

DIY普洱咖啡奶茶

主料

牛奶200g;普洱10g;开水200g;细砂糖适量;

辅料

速溶咖啡10g;

DIY普洱咖啡奶茶的做法步骤

1:准备好材料

2:普洱茶叶用开水泡5~10分钟,泡开

3:200克茶水过滤到奶锅中,加入牛奶,中火煮至沸腾

4:加入咖啡粉转小火拌匀

5:做好的普洱咖啡奶茶在过筛一边,然后按个人的口味加入适量的糖调匀即可享用

6:这样香醇的奶茶就制作好咯

7:如果不想喝外面用奶精调的奶茶,就自己动手做起来吧

玫瑰奶茶

主料

红茶叶5g;玫瑰花6朵;清水200g;牛奶200g;

辅料

砂糖适量;

玫瑰奶茶的做法步骤

1:准备好材料

2:将红茶叶和玫瑰花放入奶锅中

3:加入清水煮,煮开后加入糖里面

4:接着倒入牛奶里面

5:再次煮开

6:用滤网过滤出来即可

小窍门

糖的量可以根据自己口味来添加,也可以加入红糖里面

普洱茶叶蛋

主料

鸡蛋15个;

辅料

姜片1块;普洱茶1块;

调料

盐适量

白糖适量

老抽2勺

生抽1勺

花椒适量

八角3个

茴香适量

草果1个

香叶适量

普洱茶叶蛋的做法步骤

1:先把鸡蛋洗干净。

2:凉水下锅煮十分钟。

3:十分钟后把鸡蛋捞出。

4:把煮熟的鸡蛋逐个敲碎。

5:敲碎后再次下锅。

6:放入普洱、花椒、八角、茴香、草果、香叶。

7:两勺老抽。

8:一勺生抽。

9:两勺盐。

10:一勺白糖。

11:放入姜片。

12:小火再煮30分钟。

13:三十分钟后关火,再闷两个小时即可。

14:晾凉后装保鲜盒放入冰箱冷藏,可保存三到五天。

15:漂亮。

16:美味。

17:有营养。

18:更是野营的必备品。

小窍门

茶叶也可以用红茶,但普洱茶煮的味道更浓一些!

普洱咖啡奶茶

主料

普洱茶适量;牛奶一盒;咖啡粉适量;

辅料

冰糖适量;

普洱咖啡奶茶的做法步骤

1:准备做茶材料

2:把茶放进水中煮出颜色(这步我忘照了,水的用20至30毫升)煮出色就往里面加牛奶。

3:用勺子观察,茶煮到都散开了,用勺子戳茶叶有软软的感觉,就加冰糖

4:冰糖化开后,加咖啡粉

5:咖啡粉加入,等煮到有咖啡的香味出来就关火,盖上盖子闷一会(时间15分钟左右)。

6:过滤到杯子里

7:完成。

小窍门

1、普洱茶和咖啡又共同的特性:燃脂减肥。这款奶茶暖身有减肥哦。2、茶和咖啡的量根据自己的喜好增减。我喜好喝咖啡所以,咖啡我用了一勺半。3、如果想燃脂效果明显一点,就不加糖,牛奶用脱脂的。味道也不会有太大改变。

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