青椒炒肉丸
主料
肉丸适量;青椒适量;
辅料
盐适量;油适量;调味鲜适量;
青椒炒肉丸的做法步骤
1:蒸好的肉丸
2:青椒切块,
3:先炒青椒,放点盐将青椒炒断生,
4:放进丸子,
5:放点清水,
6:煮一分钟,
7:撒上调味鲜即成。
8:好香辣的丸子。
青椒炒肉
主料
猪瘦肉适量;青辣椒适量;
辅料
蒜适量;生姜适量;
青椒炒肉的做法步骤
1:辣椒切成细丝。
2:瘦肉切成片
3:葱姜蒜适量
4:葱姜蒜爆香以后,放瘦肉进去翻炒。
5:好了可以开吃了
青椒炒肉
主料
瘦肉2块;
辅料
青椒2个;
调料
料酒适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
白糖适量
老抽适量
蚝油适量
淀粉适量
青椒炒肉的做法步骤
1:肉切片。
2:切好的肉加料酒,盐,鸡精,胡椒粉,一勺淀粉,抓匀。
3:放少许食用油,腌10分钟。
4:青椒切块,加少许盐。
5:起油锅,油热下肉片,熟了后盛出来。
6:青椒也过一下油,捞出备用。
7:另起油锅,油热下葱姜蒜爆香。
8:放肉片,翻炒。
9:加少许生抽、耗油、老抽。
10:放青椒。
11:加少许白糖,出锅。
青椒炒肉
主料
瘦肉300克;青椒2个;米椒4个;姜适量;蒜苗适量;
辅料
油适量;淀粉适量;
调料
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
米酒适量
生抽适量
老抽适量
青椒炒肉的做法步骤
1:准备好食材。
2:肉切成薄片、青椒切成小块、蒜苗切成小段、姜切成丝、米椒切成小圈。
3:肉加淀粉。
4:加油抓匀。
5:起锅烧油。
6:下入肉片快速翻炒变色。
7:肉铲至一边,下入所有的配菜翻炒断生。
8:加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
9:加少许米酒,翻炒均匀出锅。
10:起锅装盘。
11:成品图。
青椒炒肉
主料
青椒3个;猪瘦肉250g;
辅料
料酒1勺;盐适量;生抽适量;味精少许;
青椒炒肉的做法步骤
1:青椒、肉切丝,肉 生抽 料酒 玉米淀粉拌匀。
2:不粘锅下油,油热下肉丝拨散炒至变色。
3:下青椒、盐,加点水翻炒至青椒丝变软。
4:关火,下少许味精。青椒一点也不辣,我和闺女都爱上了它!
青椒炒肉
主料
猪瘦肉1块;青椒3个;
辅料
葱姜蒜花椒油20ml;
调料
生抽20ml
料酒30ml
白糖3g
青椒炒肉的做法步骤
1:猪肉准备青椒洗净。
2:葱姜蒜花椒油准备。
3:青椒去迪切成块,猪肉切片放料酒淀粉腌制十分钟。
4:锅中放油快速滑炒肉片至变色。
5:放入青椒块快炒至断生。
6:生抽,料酒,白糖调汁。
7:倒入锅中炒匀。
8:盛出。
青椒炒肉
主料
猪肉50克;油适量;水淀粉适量;
辅料
青椒500克;盐适量;酱油适量;
青椒炒肉的做法步骤
1:青椒洗净,切成小块。
2:肉切成片,备用。
3:油烧热,放入肉片,加入葱姜、花椒粉翻炒。
4:肉片变色,加入青椒块翻炒。
5:放入盐和酱油。
6:加入水淀粉勾芡,翻炒出锅。
7:盛盘。
小窍门
油烧热,先炒肉片,肉片变色大火炒制青椒,最后注意勾芡。(展开)
青椒炒肉
主料
猪瘦肉2两;青椒3个;
辅料
葱姜蒜花椒油30ml;
调料
生抽10ml
料酒20ml
白糖5g
青椒炒肉的做法步骤
1:青椒泡洗干净。
2:猪肉切丁。
3:青椒去蒂切块。
4:锅中放油炒猪肉丁至变色。
5:生抽料,酒淀粉,白糖调汁。
6:放入青椒块煸炒断生。
7:倒入调好的汁炒匀。
8:盛出即可。
青椒炒肉
主料
猪腿肉300g;青椒5根;红椒3根;青蒜1根;生姜2片;
辅料
生粉适量;酱油适量;香油适量;胡椒粉适量;
青椒炒肉的做法步骤
1:把猪腿肉切片或丝,加点生粉盐腌制5分钟。
2:把青红椒、生姜、蒜切好备用。
3:锅中加油,把切好的姜蒜红椒爆香。
4:把肉倒入锅中,倒入调好的酱油香油翻炒,倒入青辣椒翻炒加点胡椒粉、蒜叶出锅即可。
青椒炒肉
主料
青椒1个;猪瘦肉适量;
辅料
油适量;盐适量;葱花适量;十三香少许;味素少许;酱油少许;
青椒炒肉的做法步骤
1:把猪肉切成片
2:青椒洗净掰成小块
3:锅里加适量的油烧热
4:放入猪肉煸炒至发白
5:放入十三香.葱花和酱油翻炒
6:放入青椒加适量的盐翻炒
7:最后加少许味素翻炒均匀即可出锅
小窍门
无