椒盐玉米粒
主料
玉米粒200克；香葱适量；玉米油适量；
辅料
鸡蛋1只；椒盐适量；
椒盐玉米粒的做法步骤
1：玉米粒洗净，沥干水分。
2：打入一个鸡蛋。
3：加入适量生粉，生粉可以多放一些。
4：切些葱花。
5：平锅里入油。油可适量多一些。
6：把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。
7：倒入后，稍煎一会再翻动，划散。
8：玉米煎熟，加入椒盐炒匀。
9：加入葱花拌匀。
10：装碟即可。
小窍门
1、也可以用罐装玉米。我买的是散装的甜玉米，洗好要控干水份。2、也可以只用蛋清。3、炒的时候不要不停翻动，要使玉米和油充分接触。4、不喜欢油多一些也可减量，可细火煎熟玉米。
牛肉粒玉米粥
主料
五常大米半杯；玉米粒1小碗；牛肉适量；
辅料
盐少许；油少许；生粉少许；香油少许；姜少许；葱少许；胡椒粉少许；糖少许；蚝油少许；
牛肉粒玉米粥的做法步骤
1：五常大米
2：玉米粒
3：米和玉米洗净，放入电饭煲加入适量的水
4：我是晚上睡觉前预约早上六点钟煮好的，这样很方便，一早起来就有热腾腾的粥喝了
5：牛肉切粒状，切点姜丝
6：切点葱花备用
7：牛肉粒放蚝油，胡椒粉，生粉，姜丝，葱白，糖，油拌匀腌制15分钟
8：这是预约煲好的粥
9：把粥放入锅中中火煮开
10：放入腌制好的牛肉粒，轻轻搅拌让牛肉完全熟透
11：然后加入葱花，调少许盐即可关火
12：一锅美味又营养的粥就完成了
13：盛上碗，美味哦
14：成品图。
15：早餐喝上一碗营养美味的粥配个包子多好啊
小窍门
用电饭煲预约煲粥，非常方便，早上起来加入自己喜欢的食材，一碗美味的粥品就喝上了，给亲们参考参考。
玉米粒炒肉丁
主料
嫩玉米一根；红柿子椒一块；大蒜瓣两瓣；玉米淀粉适量；香油适量；
辅料
猪肉150克；生姜一小块；盐适量；生抽适量；油适量；
玉米粒炒肉丁的做法步骤
1：准备好原材料
2：玉米掰下玉米粒
3：玉米粒入锅煮熟，然后控水待用
4：红柿子椒切成小颗粒
5：生姜、大蒜瓣切成末
6：猪肉肥瘦肉分别切成丁
7：瘦肉里加入适量香油、生抽、少许盐，适量玉米淀粉，抓匀
8：锅里放入适量油烧到五成热，倒入瘦肉翻炒至熟，出锅待用
9：锅里留底油，放入肥肉煸炒
10：加入红柿子椒颗粒、姜蒜末，翻炒
11：加入玉米粒，加入适量盐，少许生抽，翻炒均匀
12：加入炒好的肉丁，翻炒均匀
13：出锅了
小窍门
一、瘦肉里可以加入少许鸡蛋清，炒出的肉更加嫩滑；二、玉米最好一粒一粒掰下来，不要用刀切，用刀切玉米胚芽全留在玉米芯上了。
玉米瘦肉汤
主料
瘦肉适量；玉米适量；
辅料
生姜适量；
玉米瘦肉汤的做法步骤
1：把切好的猪肉，放在温水里捞下，变了色，起了白泡后，捞起放在冷水里
2：冷水冲干净就是这样子
3：生姜洗净，切片，留着去味。
4：玉米洗净，把玉米，生姜，肉放进电饭煲里加水，定一小时，坐等汤。ps:玉米买来的时候让老板帮我掰成几段，话说用菜刀切，会有汁溅出来，所以徒手掰，这时候就看你男票的了。嘿嘿
玉米粒
主料
玉米1个；生粉5勺；糯米粉3勺；炼乳2勺；
辅料
食用油5勺；白砂糖2茶匙；
玉米粒的做法步骤
1：玉米粒
2：准备材料
3：玉米粒煮熟，拌上炼乳
4：在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5：煮熟的玉米粒裹上粉
6：放在锅中煎炸
7：装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香
黄金白玉粒粒香~香甜玉米粒
主料
玉米粒500克；胡萝卜半根；黄瓜1根；
辅料
盐少许；白糖10克；淀粉少许；油20克；
香甜玉米粒的做法步骤
1：玉米提前下锅煮熟，捞出凉凉备用
2：准备好的食材
3：锅里放油然后把胡萝卜丁放进去翻炒
4：然后把玉米粒放进去
5：翻炒均匀
6：然后把黄瓜丁放进去翻炒均匀
7：然后把盐白糖淀粉调匀，放进去快速翻炒均匀，然后准备出锅
8：装盘
9：开动，色香味美哦
小窍门
玉米粒一定多煮一会这样炒的时候就省时间，不容易把别的菜炒过火.这道菜我感觉宝贝们都能爱吃，我家宝贝是没少吃
玉米粒饼
主料
新鲜玉米1个；
辅料
鸡蛋2个；白糖1勺；白面40克；胡萝卜0.5个；
玉米粒饼的做法步骤
1：前面我都忘照了、把玉米用刀剋下来、用清水洗洗、打两个鸡蛋搅一下、放白糖一勺、把胡萝卜切成细丝、再切成小小块放进去搅、均匀了在放白面适量、凉水一点就行了、搅均匀。
2：平底锅放上玉米油加热、完了倒进去一部分小火煎就可以了、感觉差不多了翻一下就可以了。
3：大功告成。
肉末炒玉米粒
主料
肉末小半碗；玉米粒1盘；
辅料
蒜末4粒；香葱末1棵；
调料
东古酱油1匙
芝麻油1匙
五香粉少许
盐适量
鸡精少许
肉末炒玉米粒的做法步骤
1：锅中水开，下玉米粒煮3分钟。
2：煮好的玉米粒过下凉水。
3：捞出沥干水份备用。
4：肉末中加适量生抽，少许五香粉和1匙芝麻香油，腌制1小时入味。剁些蒜末备用。
5：锅中油热，下腌制好的肉末和蒜末翻炒，炒至肉末变色，蒜香味飘出。
6：倒入玉米粒翻炒，加适量的盐和鸡精调味。
7：炒至干香，撒入葱花，翻拌均匀即可出锅。
8：这样炒制的肉末玉米粒孩子特别喜欢。
小窍门
炒干些更美味！
炒玉米粒
主料
玉米四根；
调料
花生油适量
盐少许
炒玉米粒的做法步骤
1：新鲜玉米煮熟备用。
2：煮熟的玉米剥粒。
3：锅烧热放适量油，倒入玉米粒加盐调味，炒至玉米粒变透明即可。
4：出锅装盘。
5：简单美味。
小窍门
炒玉米，易黏锅油需多。
青椒玉米粒
主料
玉米粒200g；青椒2个；
辅料
蒜末适量；盐适量；
青椒玉米粒的做法步骤
1：玉米粒洗净，青椒切丝，蒜切末
2：锅中放油，待油4成热是下青椒丝、蒜末煸香
3：放入玉米粒、盐炒至断生即可。