人民网太原7月11日电（赵芳）美味飘香又一年，欢声笑语再相约。昨日，中国（太原）煤炭博物馆院内人声鼎沸，热闹非凡。龙城市民翘首的第三届太原海峡两岸美食文化节再度火热开幕，10日起至7月20日，广大市民将在这里再次享受美食和文化的夏日狂欢。活动主办方、承办方，山西省人民事务办公室，两岸（）农创联谊促进会等相关领导出席了开幕式。
烤飞鱼、印度飞饼、天津狗不理包子、烤鸭……记者看到，现场分布着近百家特色美食展位，而每个展位前都是食客如云，人头攒动。来自海峡两岸的特色美味，吸引了近千市民竞相品尝。现场高12米的大黄鸭周围，簇拥着合影的人群；剪纸、吹糖人、米粒刻字……来自各地的民俗绝活展位前，不时爆发出阵阵喝彩声。开幕第一天，太原海峡两岸美食文化节现场成了欢乐的海洋。
在开幕仪式上，与会领导嘉宾对第三届太原海峡两岸美食文化节的成功举办表示了热烈祝贺。作为主办方，三晋都市报负责人李宏亮表示，本报举办两岸美食文化节，就是要更好地中国传统美食文化、进一步促进两岸经贸文化交流，为丰富人民文化生活，服务城镇化建设，推动两岸合作共赢做出更大贡献。他对给予本次活动关心支持的有关单位和领导嘉宾表示了感谢，并向广大市民发出了诚挚邀请。
最后，山西省人民事务办公室新闻处胡海玉宣布第三届太原海峡两岸美食文化节正式开幕。
开幕式结束后，来自的姑娘小伙们献上了独具地域特色的歌舞节目，更是博得了现场的阵阵掌声。
据悉，第三届太原海峡两岸美食文化节每日开场时间为：周一至周五16:00―22:00，周六至周日10:00―22:00。美食文化节期间，还将有和山西风韵的歌舞节目轮番上演。口的美食文化盛宴，我们在煤博等着您。