雪梨鸡汤怎么做最好吃,食谱大全

雪梨红枣汤

主料

梨1个;

辅料

红枣4棵;

调料

冰糖适量

雪梨红枣汤的做法步骤

1:准备好食材。

2:梨去皮,切块。

3:把洗净的红枣,梨,冰糖,在加适量水。

4:放电饭煲内,煮30分钟即可。

5:成品。

绿豆雪梨汤

主料

绿豆半杯;雪梨一个;

辅料

冰糖1小块;

绿豆雪梨汤的做法步骤

1:绿豆半杯(电饭煲量杯),洗净倒入破壁机。雪梨削皮去核,切块倒入破壁机。加入小块冰糖。

2:加入适量的水。

3:阳光早茶,配点饼干,nice!

小窍门

用破壁机做热饮,用料不能超过一杯(电饭煲量杯),用料多会糊底,口感太稠。

雪梨乌鸡润肺汤

主料

雪梨2只;乌鸡1/2只;

辅料

红枣6粒;百合10g;蜜枣3只;南北杏适量;无花果干5只;玉竹20g;陈皮1块;

调料

盐适量

雪梨乌鸡润肺汤的做法步骤

1:汤料有点多,我先上来一张材料全图。

2:先把所需要的配料准备好,蜜枣拿出来,其它材料泡水5-10分钟。

3:乌鸡去皮过水。

4:鸭梨削皮切件,无花果开半,蜜枣不用处理(不要泡水)。

5:把刚才泡水的干货沥水后稍微洗一下,和所有材料一起放锅里煲(陈皮除外)。

6:陈皮泡发后用小刀刮去里面的囊,(因为不刮囊的陈皮会带苦哦),然后放锅里。

7:大约煲1.5-2小时可以关火喝汤了!

小窍门

煲汤好喝的小技巧:大火烧开后,中火煲十分钟然后转小火,关火前五分钟转中大火煲一下再关火,这样的汤会味道会出来一点香浓一点哦!

红枣雪梨汤

主料

红枣10颗;

辅料

雪梨1个;

红枣雪梨汤的做法步骤

1:将红枣用清水泡一下

2:将梨削皮切块

3:锅中将一大碗水烧开,将红枣和雪梨倒进去煲20分钟均可.

小窍门

梨削好后最好用水泡一下,以免变色

雪梨银耳汤

主料

雪梨2个;鲜银耳半朵;

辅料

冰糖适量;

调料

清水适量

雪梨银耳汤的做法步骤

1:新鲜的银耳半朵。

2:洗净掰碎,放在汤锅里,加半锅清水,开火煮开,水开后改小火熬40分钟。

3:准备两个雪梨。

4:去死去核,切块。

5:40分钟后的银耳已经出胶了,放入切好的雪梨,拌均匀小火煮15分钟。

6:根据自己喜欢的甜度房冰糖,关火,高温会让冰糖快速融化。

7:冰糖溶化后,搅拌均匀,就可以享用了。

8:成品图。

雪梨雪耳汤

主料

雪耳1朵;鸭梨2个;胡萝卜2根;猪骨500g;

辅料

蜜枣3粒;北杏5克;

雪梨雪耳汤的做法步骤

1:雪耳泡发,去蒂撕小块。

2:胡萝卜去皮切小块。

3:鸭梨去皮去籽切块。

4:北杏洗净。

5:猪骨飞水洗净浮沫。

6:蜜枣3粒。(不喜欢甜的可不放。)

7:把所有材料放入电压力锅,注入水,按煲汤键开煮。

8:煲好后,撇去肥油即可。

9:润燥养颜。

菊花雪梨汤

主料

干菊花适量;雪梨适量;

辅料

冰糖适量;

菊花雪梨汤的做法步骤

1:食材洗净待用.

2:雪梨削皮切块,菊花浸泡.

3:小锅放冰糖加温水.(不可用铁锅)

4:放入梨块梨皮梨核.(梨要削皮切块再煮)

5:水开后小火煮10分钟,再放菊花煮5分钟.

6:一碗润肺清热的菊花雪梨汤做好了.

银耳雪梨汤

主料

雪梨2个;银耳1棵;

辅料

冰糖100克;枸杞子30个;

银耳雪梨汤的做法步骤

1:银耳先泡发!放适量的水煮半小时!

2:雪梨洗净,去皮去核切成小块!再煮半小时!

3:最后放入枸杞子和冰糖煮五分钟即可!

4:完成!

小窍门

1.生雪梨性寒,不能多吃!

金桔雪梨汤

主料

雪梨2个;金桔10来个;冰糖适量;

辅料

水5-6碗;陈皮2块;

金桔雪梨汤的做法步骤

1:金桔洗净。

2:对半切开,去籽。

3:雪梨去皮去核切小块。

4:陈皮用热水泡软。

5:刮去里面的白膜。

6:把所有材料放入砂锅,大火煮开。

7:撇去浮沫,转小火煮45分钟。

8:煮好了。

9:酸甜可口,润肺止咳。

银耳雪梨汤

主料

银耳适量;梨适量;

辅料

枸杞适量;冰糖适量;纯净水适量;

银耳雪梨汤的做法步骤

1:银耳泡发,撕成块,梨切片。

2:老冰糖一块,枸杞若干。

3:冷水放入银耳和梨片。

4:炖一个小时,放入冰糖和枸杞,再煮两分钟,关火。

5:出锅,装碗。

小窍门

夏天可以放冰箱里冷藏,制成冷饮。

关键词: