果蔬面条怎么做,10种好吃做法

蔬菜菜条

主料

白面粉适量；韭菜适量；火腿适量；木耳适量；圆白菜适量；虾米适量；红萝卜适量；

辅料

五香粉适量；盐适量；鸡粉适量；香油适量；葱适量；姜适量；

蔬菜菜条的做法步骤

1：和面，这菜条皮薄，用面少用菜多，不需要酵母粉，就清水和面，和成一团，醒半小时。把准备的蔬菜统统的切碎，我做的是两种馅子，一种是韭菜火腿的，一种是木耳圆白菜的。葱姜也切沫。

2：放人调料，各种调料可以根据人口的多少适量放，喜欢麻的辣的也可以放的哦。然后搅拌均匀。放置五分钟入味。

3：稍微滴点香油，防止韭菜出水，味道也会更好。

4：醒好的面团揉成长条切小季子，就和包饺子一样的，比饺子的面团要大，擀成薄薄的面皮，铺上调好的菜馅。

5：从一边慢慢的卷起来，边处用点水封口，把封口朝向下面。

6：韭菜馅子的也是同样方法卷起来。

7：不粘锅放少需油，不要太多，锅底晃一下都沾了油就可以，放入菜条，小火煎，两面都变金黄色就熟了。

8：韭菜馅的我是蒸了下，锅放进水，等锅里水快开了的时候，把菜条放到沾水的蒸布上，大火8分钟，然后再闷2分钟。因为都是蔬菜馅子的很好熟。

9：成品

小窍门

提前做点蒜汁，做好了的菜条沾着吃更美味。调馅子的时候也可以放粉条和鸡蛋碎，喜欢什么蔬菜都可以加。及其容易出水蔬菜不合适哦。配料区都是写的适量，亲们根据馅子的多少来添加。第一次发步骤图，有说的不详细不到位的地方请留言给我，我会继续努力改进。

自制蔬菜面条

主料

面粉500；

辅料

菠菜糊适量；紫甘蓝糊适量；

蔬菜面条的做法步骤

1：菠菜去梗只取菠菜叶加少许水打成糊

2：加250g面粉先和成絮状

3：再揉成团饧20分钟

4：紫甘蓝加少许水打成糊

5：加250g面粉先和成絮状

6：再揉成团饧20分钟

7：饧好的面团用电动面条机反复多次先压成片

8：再压成面条

9：同样紫甘蓝面团压成片

10：再制成紫甘蓝面条

11：做好的两种面条

小窍门

用压面机压面条时，面不能和的太软，否则不好操作。

婴儿宝宝辅食——营养果蔬面条

主料

火龙果一个；面粉适量；芝麻少许；青菜适量；蛋黄一个；

辅料

香油两滴；盐少许；

营养果蔬面条的做法步骤

1：取新鲜红心火龙果。切成块状放入料理杯中

2：欧贝尔料理机打成果汁

3：取适量面粉，加入火龙果汁一起和成面团

4：.揉至光滑后放置半个小时.擀成面片后切成细细的面条

5：同样方法做好紫薯，番茄，西兰花面条。几种彩色面条一起入锅煮熟。芝麻擀碎，青菜煮熟后切成小块，蛋黄煮熟做成泥状，一起加入煮好的面条中。香油两滴，盐少许。搅拌均匀。一碗营养丰富又美味的宝宝面条就做好啦！

番茄面条蔬菜汤

主料

番茄适量；西葫芦适量；杏鲍菇适量；金针菇适量；面条适量；猪肉适量；

辅料

手擀粉适量；

调料

盐适量

生抽适量

鸡粉适量

十三香适量

番茄面条蔬菜汤的做法步骤

1：准备食材，西葫芦和杏鲍菇切片，番茄切丁，肉切末，金针菇去根洗净，手擀粉撕成小段。

2：锅中烧油，油热放入肉末和火锅底料，炒变色炒香。

3：依次倒入番茄、西葫芦、杏鲍菇和手擀粉煸炒。

4：加入清水烧开，下如面条，煮至没有硬心。

5：最后放入适量的盐、生抽、鸡粉调味，拌匀就可以出锅了。

手工彩色果蔬面

主料

面粉750克；菠菜200克；

辅料

红心火龙果200克；南瓜200克；

手工彩色果蔬面的做法步骤

1：南瓜切丁，加点水，盖上盖，用微波炉叮熟。

2：菠菜过水焯熟。

3：红心火龙果。

4：火龙果、菠菜、南瓜分别加矢量水打成糊。

5：各取250克面粉，加入不同的糊糊。面粉和糊糊的比例是5：1.7，当然也要根据不同面粉的吸水性来更改用量。

6：面条机反复压成光滑。

7：然后切面

8：用前挂晾晒，干后用刀切段，装袋。

小窍门

亲们想买吗？全部是出自我新手制作的无任何添加剂的面面喔。10元一袋，每袋400克，不包邮喔。

油条果蔬沙拉

主料

油条4根；

辅料

西红柿1个；黄瓜1根；芒果2个；

配料

千岛酱2汤匙

油条果蔬沙拉的做法步骤

1：准备材料。

2：将西红柿切成小丁。

3：将黄瓜切成小丁。

4：将油条在烤箱中加热2分钟，切成丁。

5：芒果取果肉切丁。

6：所有食材全部放入大碗里，加两汤匙千岛酱搅拌均匀即可。

小窍门

1、剩油条要在烤箱中加热，平底锅也可以。2、最好自己制作沙拉酱，热量会少一些。3、果蔬随意搭配，喜欢吃什么就可以加什么。

五彩果蔬蝴蝶面

主料

面粉适量；胡萝卜适量；菠菜适量；红心火龙果适量；

辅料

盐适量；香油适量；

五彩果蔬蝴蝶面的做法步骤

1：火龙果、胡萝卜、菠菜

2：将食材都打成汁。

3：加入面粉合面。

4：菠菜汁加入。

5：和面醒20分钟。

6：醒面。

7：～～

8：擀面杖擀成很薄的面片，用蝴蝶面模型压出花型。

9：～～

10：菠菜花型。

11：成品摆好，放冰箱冷冻。

12：~~

13：还不错吧。

14：加水开始煮加入盐～

15：加入香油、一点醋、青菜，宝宝就可以吃了。

小窍门

和面不能太稀。

蔬果汁

主料

水果随意；蔬菜随意；

辅料

饮用水适量；

蔬果汁的做法步骤

1：水果蔬菜洗净，切小块。最好加一片柠檬。

2：放破壁机里，加适量纯净水。

3：启动破壁机的果汁程序，一分钟。

4：随意选择过筛或不过筛。

5：蔬菜水果随意组合搭配。每天自制蔬果汁健康营养。现在的人蔬菜摄入量真的是不够，这样会增加蔬菜摄入量。比如白菜帮放在里面完全喝不出味道，而白菜帮做菜却真的很难吃。

小窍门

碎碎念一：因为没有防腐剂，所以要在两小时内喝完。碎碎念二：没加糖的也挺好喝。如果想加，不建议加冰糖一起打，可以做好后加蜂蜜。

超清新蔬果意面

主料

青椒1个；意大利面100g；盐1勺；牛奶2勺；研磨黑胡椒适量；葱一把；

辅料

牛油果半个；普通黑胡椒半勺；橄榄油2勺；柠檬汁3滴；芝士粉适量；

蔬果意面的做法步骤

1：牛油果切半，去核，切成块

2：青椒洗净切块

3：将牛油果和青椒放入破壁机

4：加入普通胡椒粉、半勺盐、1勺橄榄油、牛奶、柠檬汁，打磨成泥

5：锅中加入水放入半勺盐、1勺橄榄油

6：将意面洒入（成分散型）

7：煮12-13分钟（煮软）

8：将面捞出多抖几下，将其迅速冷却

9：拌入青酱

10：洒上芝士粉和研磨黑胡椒，撒上一把葱花即可

面条蔬菜小饼

主料

宝宝面条适量；

辅料

秋葵2个；胡萝卜半个；鸡蛋一个；

调料

油适量

盐少许

面条蔬菜小饼的做法步骤

1：准备好食材。

2：秋葵洗净去蒂，胡萝卜去皮洗净切丁。

3：锅内水开水，秋葵胡萝卜焯熟。

4：秋葵在切片。

5：锅内烧水煮面，煮熟盛出过下冷水。

6：面条放入碗内，放胡萝卜，鸡蛋，盐，搅拌均匀。

7：锅内放油，放入面条，在放上秋葵，小火慢煎。

8：两面煎黄即可。

9：取出切块即可。

小窍门

可以添加自己喜欢吃的蔬菜。