喝粥可以清肠胃,同时还能养胃,好喝的粥千万种,但这一种一定不能错过,喜欢和小米粥的人也会喜欢喝这道粥,不仅香糯可口,还特别有营养,它就是紫薯燕麦粥,这道粥在早餐的时候吃最有营养,特别是初秋的早晨,最适合喝一碗热腾腾的紫薯燕麦粥,香甜的紫薯喝燕麦是最佳搭配,多吃粗粮有益于身体健康,这道粥香甜可口,不仅美味还特别好看,营养和纤维素都能补充,做法简单,只需几个步骤就可以煮好,既养颜又好喝。初秋要多喝这粥,润燥又温补,比喝小米粥还养人,女人更要常喝。
紫薯燕麦粥
By美食妃英理
配料:
大米200克、紫薯100克、钢切燕麦100克、水适量
烹饪步骤:
1.准备食材,紫薯切块钱备用
2.大米淘洗干净下锅
3.燕麦粒洗净也倒入锅中
4.紫薯去皮切小块也倒入锅中
5.加入清水,没过食材3厘米
6.选择煮粥即可
烹饪小贴士:
1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
2、紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。