首页五芳斋盛意 正文

豆腐奶茶十大做法,10种好吃做法

2024-04-02 4 0条评论

红豆奶茶

主料

蜜红豆适量;纯牛奶适量;红茶茶包1包;炼奶适量(可不放);

辅料

沸水适量;

红豆奶茶的做法步骤

1:准备好原料。

2:茶包放入壶中,倒入烧开的沸水盖盖泡2-3分钟。

3:牛奶倒入奶锅烧至将要沸腾时离火。

4:蜜红豆放入杯中加入炼奶(蜜豆和炼奶都有甜味我就没放糖,喜甜者可以再加一点糖)。

5:取出茶包不要,倒入热牛奶。

6:将热的红茶牛奶倒入杯中搅几下即可。

7:红豆奶茶。

小窍门

1红茶水与牛奶没有特定比例,那个稍多点那个稍少点都可以。

奶茶

主料

立顿红茶2袋;纯牛奶250ml;淡奶油10ml;

辅料

白糖一勺;

奶茶的做法步骤

1:将纯牛奶和红茶放入锅里煮开,转小火煮5分钟

2:放入淡奶油和糖,不停的搅拌,关火闷2分钟即可

3:这是煮好的奶茶

小窍门

糖看自己的口味随意加

红豆奶茶

主料

奶茶专用植脂末35g;热水30ml;红茶水200ml;果糖15ml;冰块至标准线;

辅料

红豆一漏勺;

红豆奶茶 的做法步骤

1:在雪克壶中加入植脂末35g

2:加入热水30ml

3:快速搅拌均匀

4:加入果糖15ml

5:加入红茶水200ml

6:加入冰块至标准线

7:快速雪克摇晃均匀

8:出杯

9:在出品杯中加入红豆,一般两勺

10:制作完成啦。

小窍门

都说国人传承传统文化的精髓都表现在恋爱期间了,古代的曹雪芹在《红豆词》中就曾这样描写道:“滴不尽相思血泪抛红豆,开不完春柳春花满画楼。”而唐末温庭钧的一句词:玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知?更是把红豆的相思之情刻画的入木三分。这杯红豆奶茶,配方快快拿走去制作吧~

红豆奶茶

主料

展艺红豆蜜小豆5g;红茶10g;

辅料

纯牛奶250g;清水300g;

调料

糖粉10g

红豆奶茶的做法步骤

1:准备红茶10g。

2:糖粉10g,放多了略甜。

3:清水300毫升往上。

4:红茶和糖粉干炒。

5:炒至糖粉融化变色。

6:放入清水,煮沸腾。

7:放入纯牛奶,搅拌均匀。

8:杯子里放红小豆。

9:奶茶过筛放入杯里,下雨天奶茶 半块戚风,美滋滋。

奶茶

主料

普洱茶适量;

辅料

纯牛奶适量;

调料

蜂蜜适量

奶茶的做法步骤

1:准备好材料(注意,普洱茶并不算红茶,其实就是我没买到红茶而已,但普洱茶也蛮好的)。

2:杯子里面加入纯牛奶(倒入杯子的四分之一),建议先倒点,之后放完茶再倒。

3:加入泡好的普洱茶(不要倒太多,倒到杯子的四分之三就好),再加入蜂蜜(或者炼乳,芝士之类的,都可以),如果感觉奶香不够,再加点纯牛奶。

4:健康好喝的奶茶就完成了。

奶茶

主料

牛奶250毫升;

辅料

铁观音2克;

奶茶的做法步骤

1:用料

2:将茶叶放入料理机

3:加入牛奶

4:盖紧盖子

5:通电

6:选择蔬果键

7:启动

8:牛奶飞速旋转

9:搅打结束

10:倒出饮用

小窍门

尽量将茶叶搅打得细碎一些,口感会更好。打好的奶茶有浓稠的泡沫,不影响饮用。

红豆牛奶奶茶

主料

红豆120克;牛奶250ml;红糖20克;

辅料

清水适量;

红豆牛奶奶茶的做法步骤

1:准备所有材料,两种红豆,提前一夜泡发。

2:红豆放入锅中,倒入适量清水,水不要太多,大火煮开。

3:加入红糖转小火煮30分钟。

4:红豆煮烂之后,加入一盒纯牛奶。

5:小火熬煮5到10分钟即可。

6:倒入杯中即可享用。

小窍门

红豆还没煮开花前不要加牛奶,否则不容易煮熟。

茶香豆腐干

主料

豆腐4块;

辅料

八角2个;辣椒3个;花椒1/2茶匙;生抽3汤匙;

茶香豆腐干的做法步骤

1:准备好豆腐。

2:沿着对角线将豆腐切成八块。

3:将切好的豆腐在淡盐水中浸泡5分钟,去除豆腥味。

4:准备好茶叶。

5:准备好八角、辣椒与花椒。

6:将豆腐与香料放进砂锅中。

7:加入清水,加入生抽。

8:大火煮开,倒入绿茶叶,让茶叶充分泡开。

9:熄火,让豆腐在汤水中浸泡2个小时,取出食用。

小窍门

煮好的豆腐,浸泡在汤水中,茶香入味,豆腐更美味。

红豆奶茶

主料

红豆适量;牛奶1盒;

辅料

白糖适量;红茶半包;炼乳1小汤勺;

红豆奶茶的做法步骤

1:红豆前一天晚上淘洗干净,冷水浸泡上。

2:锅中加入适量的水,加入浸泡好的红小豆,大火烧开,小火煮熟,但不要煮烂。可以用压力锅煮,因量比较小,我就没动用压力锅。

3:煮至汤汁很少的时候,根据个人喜欢的甜度加入适量的白糖,也可以加冰糖,然后再煮上几分钟关火,出锅。

4:红茶1小包用了一半,对茶比较敏感,喝多了晚上休息不好,所以适量。不敏感的朋友放一包红茶就好。将红茶放入茶杯中,开水冲泡,第一次的水倒掉,再冲泡一次,多泡一会,颜色变深就好。

5:红茶泡好后,加入到奶锅,我加了100ml,然后加入一盒200ml的牛奶,小火煮开。也可以将红茶一起煮,然后过滤掉红茶。加一勺炼乳,没有可以不加。煮开关火。

6:先将煮好的红豆放入杯中。

7:再倒入煮好的奶茶,插入吸管就可以喝啦!还有红豆吃,解饿又解渴。

抹茶豆浆奶茶

主料

干黄豆60克;

辅料

清水1200毫升;白糖少许;抹茶粉适量;

抹茶豆浆奶茶的做法步骤

1:黄豆提前一夜泡发

2:泡发后的黄豆放入豆浆机中

3:加入清水至豆浆机

4:启用豆浆机的免虑豆浆功能,启动

5:制作完成的豆浆机,出气口处有散发出的热气

6:倒入豆浆杯中,稍微放凉

7:杯子中放入少许的豆浆,放入一小勺抹茶粉,搅匀

8:再次倒入豆浆搅匀,添加白糖即可饮用

小窍门

豆浆无需过滤,残渣非常细腻,以前都留着豆渣蒸馒头,现在留不下豆渣了,确实没有豆渣;

文章版权及转载声明

本文作者:admin 网址:http://sh-zongzi.com/post/12940.html 发布于 2024-04-02
文章转载或复制请以超链接形式并注明出处。